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20 Millionen Burger in 10 Jahren 10 Jahre burgerme (Bildquelle: burgerme Franchise GmbH)Was im Herbst 2010 als Zwei-Mann-Show begann, ist inzwischen eine der wachstumsstärksten Systemgastronomien der Branche: Mit burgerme vereinen Stephan Gschöderer und Johannes Bankwitz bis heute die ungebrochenen Trends "Premium-Burger" und "Premium-Delivery" zu einem Konzept. Zur burgerme-Familie zählen mittlerweile mehr als 2.500 Mitarbeiter in knapp 90 Stores in Deutschland und den Niederlanden. Und die Expansion geht weiter: Der 100. Standort eröffnet noch im ersten Quartal 2021. "2010 gab es auf dem Markt noch wenige Lieferdienste und schon gar keine...

NEUHEIT: SAUCEN ERWÄRMEN mit dem SHOT SAUCE SAUCENERHITZER SHOT SAUCE der MPS INNOVATION GMBHSHOT SAUCE - Der Durchlauferhitzer für Dickflüssiges - Web: https://www.mps-innovation.at/shotsauce Der SHOT Sauce Apparat ist ein Durchlauferhitzer und Portionierer für Flüssigkeiten mit hoher Viskosität: Anders gesagt: dickflüssige Lebensmittel. SHOT Sauce erhitzt diese Flüssigkeiten auf die gewünschte Temperatur. Die Portionierung erfolgt ganz einfach einhändig und ohne unnötige Patzerei. SHOT SAUCE - die optimale Lösung für die schonende Erwärmung von Saucen, Pasten und Cremes. VORTEILE Für hochviskose oder cremige Lebensmittel wie z.B. Saucen, Cremes, Marmeladen, Pasten, Ketchup u.ä. Kompakte...

Eichstätt, 10. November. Langschläfer und Genießer aufgepasst: Ab sofort bietet das Eichstätter Dom Cafe einen Wochenend-Service der ganz besonderen Art. Telefonisch oder online können Altmühltaler Haushalte reichhaltige Frühstücksboxen bestellen und im Cafe abholen oder sich direkt an die Haustür liefern lassen. Bei den kulinarischen Frühstücksarrangements für ein bis zwei Personen ist für jeden etwas dabei. Ob gesundem Genießerkistl mit Lachs und Schinken, vegetarischen Schlemmereien oder Luxusbüffet inklusive Prosecco für zwei Personen, das Team des Dom Cafe stellt alle Boxen mit ausgesuchten Zutaten eigenhändig zusammen. Dabei achten sie nicht nur bei...

NEUHEIT: SAUCEN kinderleicht erhitzen mit dem SHOT SAUCE Apparat SHOT SAUCE - SAUCENERHITZERSHOT SAUCE - Saucen, Cremes und Pasten kinderleicht erhitzen! Die MPS Innovation GmbH ( https://www.mps-innovation.at/) erweitert die Gastrogeräte - Produktpalette. Der Saucenerhitzer SHOT SAUCE fügt sich hierbei nahtlos in das Gesamtsystem mit dem bekannten SHOT 2 cl / 4 cl Likör - Heizportionierer, der Warmhaltetheke und dem SHOT CUP Glühweinerhitzer ein. So wie alle von der MPS Innovation GmbH entwickelten Geräte punktet auch der SHOT SAUCE mit einer eigenständigen Formensprache, kompakter Bauweise und gleichzeitig maximaler Effizienz. Die MPS...

Erhitzer für Glühwein, Punsch & Co. - SHOT CUP SHOT CUP - GlühweinerhitzerDer Durchlauferhitzer SHOT CUP für Jägertee, Glühwein, Punsch & Co. fügt sich nahtlos in das Gesamtsystem des Gastrogeräteherstellers MPS Innovation mit dem bekannten SHOT 2 cl / 4 cl Likör - Heizportionierer, der Warmhaltetheke und dem SHOT SAUCE Apparat ein. So wie alle von der MPS Innovation GmbH entwickelten Geräte punktet auch der SHOT CUP Glühweinerhitzer mit einer eigenständigen Formensprache, kompakter Bauweise und gleichzeitig maximaler Effizienz. An Alle(s) gedacht! SHOT CUP ist wirklich für alles offen. Die Getränke...

Gourmet Noodle Cup von BAiHU Foods (Bildquelle: ©BaihuFoods)Berlin, im November 2020 - Das Berliner Startup BAiHU Foods hat es sich zur Aufgabe gemacht, das schlechte Image von Instantnudeln ad acta zu legen und auf ein gesundes Gourmet-Niveau zu heben. Das Ergebnis überzeugt nicht nur Verbraucher, sondern auch den Handel: Die veganen Gourmet Noodle Cups sind ab sofort und deutschlandweit mit drei Sorten in ausgewählten REWE-Filialen gelistet. Bedingt durch einen stressigen Alltag und Zeitmangel, greifen noch immer viele Menschen regelmäßig zu Fertiggerichten. Das Problem: Diese sind meist mit enthaltenen Glutamaten, Aromen...

Champagne Nicolas Feuillatte Réserve Exclusive Brut überzeugt mit Frische und Lebendigkeit. (Bildquelle: Champagne Nicolas Feuillatte ©EmmanuelNguyenNgoc)Es muss kein aufwendiges Menü sein. Champagne ist auch Speisenbegleiter für Hausmannskost: Würstchen mit Kartoffelsalat, Maultaschen, eine gebratene Scholle oder ein Schmorbraten werden begleitet von Champagne Nicolas Feuillatte Réserve Exclusive Brut veredelt. Champagne hebt die Aromen jedes Gerichts hervor und macht Deftiges bekömmlicher. Ein Fest der Aromen Champagne wird in Deutschland meist als Aperitif vor dem Essen oder zu festlichen Anlässen serviert. Der edle Schaumwein aus Frankreich ist aber auch ein harmonischer Begleiter von Speisen....

ARAG Experten über die neue Lebensmittelkennzeichnung Um der weit verbreiteten Fehlernährung und der damit verbundenen Fettleibigkeit entgegenzuwirken, hat der Bundesrat beschlossen, ab November den Weg für den Nutri-Score frei zu machen. Die Lebensmittelampel zeigt Verbrauchern auf einen Blick, wie nahrhaft und gesund ein Lebensmittelprodukt ist. Wie dieses Orientierungsmittel funktioniert, wissen die ARAG Experten. Wie funktioniert der Nutri-Score? Den Kunden im Supermarkt ist es kaum möglich, auf den ersten Blick den Zucker- oder Fettgehalt von Produkten zu vergleichen. Die Nährwerttabellen mit Angaben zu Fett, Salz oder Kohlenhydraten finden sich in der...

STEINBERGER Innovation stellt in Rekordzeit Online-Shop für mobile Frühstücksboxen auf die BeineMünchen, 05. November. Langschläfer und Genießer aus dem Altmühltal profitieren seit heute von einem ganz besonderen Angebot, das die Digitalexperten von STEINBERGER Innovation für das Dom Cafe Eichstätt entwickelt haben: Über einen Online-Shop können sie reichhaltige Frühstücksboxen fürs Wochenende bestellen und im Cafe abholen oder sich direkt an die Haustür liefern lassen. Die Bestellung der Frühstücksangebote erfolgt denkbar einfach über die übersichtlich gestaltete Website. Das Konzept hierfür wurde innerhalb weniger Tage von der Kreativsparte Dignity Digital ausgearbeitet. Über den...

Exklusiv für den deutschen Tabakwareneinzelhandel Die alljährlich erscheinende Single Cask Collection Range von PLANTATION richtet sich vor allem an Liebhaber von Rums, die sich ähnlich zu Einzelfassabfüllungen bei Schottischen Single Malts deutlich in der Individualität und Alkoholstärke von den Standardprodukten abheben. Die meisten Rums von PLANTATION erfahren ein Double Aging, bei dem die Destillate aus den Ursprungsländern nochmals in FERRAND-Fässern gelagert werden. Die Single Cask Collection geht noch einen Schritt weiter und lagert abgestimmt auf die verschiedenen Rums diese für zusätzliche Jahre in Champagner-, Islay Whisky-, Marsala-, Sautern- und Portwein-Fässer....

Neue Technik ermöglicht schnelleres Ausgießen und abwechslungsreichen Weingenuss für immer mehr Wein-Enthusiasten (Bildquelle: @ Coravin Inc.)Amsterdam, 4. November 2020 - Coravin, das Unternehmen hinter dem innovativen Wein-System, erweitert das preisgekrönte Sortiment um eine neue Version. Coravin Pivot® ist das erste System auf dem Markt, das den Wein bis zu 30 Tage zuverlässig konserviert, mit einer Ausgießgeschwindigkeit, die dem Ausschank direkt aus der Flasche entspricht. Durch die innovative Technik erschließen sich immer mehr Weinliebhaber den abwechslungsreichen Weingenuss und es ergeben sich neue Einsatzmöglichkeiten für Zuhause und in der Gastronomie. Bis Ende...