HoGa

Konsumenten sparen ca. 30% ihrer Ausgaben ein. Durchschnittlich 30% weniger Ausgaben für Lebensmitteleinkäufe sind mit der neuen App zu realisieren, so dass in Idstein nahe Frankfurt ansässige Start-up mit dem ungewöhnlichen Namen smhaggle. "smhaggle" ist ein Kunstwort aus den englischen Wörtern smart und haggle, was so viel wie schlaues Handeln bedeutet, so Sven Reuter, Gründer und CEO, des ambitionierten Start-ups. Mit der smhaggle App sollen Konsumenten Verfügbarkeit und Preise der Produkte auf ihrer Einkaufsliste bei Händlern in ihrem regionalen Umfeld jederzeit und unkompliziert vergleichen können. Die Kaufentscheidung treffen sie zukünftig...

Die VERBRAUCHER INITIATIVE informiert über E-Nummern Ob Schokolinsen, Vanillepudding, Tütensuppe oder Fleischsalat - in verarbeiteten Lebensmitteln werden Zusatzstoffe eingesetzt. Sie sollen dort bestimmte Funktionen erfüllen, z. B. vor Verderb schützen, eine cremige Textur ermöglichen oder für eine bunte Farbe sorgen. Die VERBRAUCHER INITIATIVE stellt Informationen über die kleinen Helfer der Lebensmittelindustrie bereit. Ob und welche Zusatzstoffe eingesetzt werden, können Verbraucher im Zutatenverzeichnis erkennen. Die Stoffe müssen gekennzeichnet werden, d. h. die Funktionsklasse und der Name oder die E-Nummer sind anzugeben. Calciumcarbonat muss beispielsweise als "Säureregulator: Calciumcarbonat" oder "Säureregulator E 170"...

(Bildquelle: MasterTux)Eigentlich müßten jetzt alle, die von Wein-Domänen lesen oder hören irritiert sein. Landgüter oder auch Weingüter werden in Deutschland, Österreich und der Schweiz auch Domänen genannt. "Domäne" leitet sich vom französischen Domaine ab, ein Begriff, der vor allem in Südfrankreich eine gängige Bezeichnung für Weingüter ist. Doch seit einiger Zeit gibt es auch die Wine-Domäne und Vin-Domäne, zwei spezielle Internetadressen für Wein. Jetzt können Wine-Domains und Vin-Domains von jedem Interessierten bestellt werden. Die Einführung dieser Wein-Domains wird von vielen Sommeliers, Winzern und Weinhändlern begrüßt. Auch die Angebote von Wein-Restaurants,...

Nackenheim, Februar 2021. Die Reichsgraf von Ingelheim GmbH erhält Urkunde der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz. Bei der Wein- und Sektprämierung 2020 wurden insgesamt 32 Kammerpreismünzen an das Weingut vergeben. Dem Unternehmen wird durch die Auszeichnung die hohe Qualität seiner Produkte attestiert. Wein- und Sektprämierung der Landwirtschaftskammer 2020 Im Februar 2021 erhielt die Reichsgraf von Ingelheim GmbH unter der Geschäftsführung von Manfred Sonnen 7 Goldene, 20 Silberne und 5 Bronzene Kammerpreismünzen für seine Weine und Sekte. Übergeben wurde die Urkunde vom Ökonomierat Norbert Schindler, dem Präsidenten der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz. Die Kammerpreismünzen bezeugen die...

La Cantina geht beim Firmen-, Schul- und Kindergartencatering mit modernen Verpflegungssystemen voran Mobile Warmanlieferung und das Essen, das vor Ort nur noch portioniert und ausgegeben wirdGute Ernährung ist Vertrauenssache, das wissen die Macher der "La Cantina" in der Arbachtalstraße in Eningen. Ich und meine Kinder möchten gesundes Essen zu uns nehmen, um die Leistungsfähigkeit und Gesundheit der Menschen zu gewährleisten. Özlem und Murat Hosgör von "La Cantina" wissen, was ihre Kunden wollen. Das Verpflegungssystem der Warmverpflegung ist da ein gutes Mittel. Es ist schon lang die verfolgte Strategie, frische Produkte...

Dritte Auflage des Events rund um Wein und geschliffene Worte findet digital statt BVMW-Winery Slam diesmal auf der virtuellen Bühne des Dolce Jugendstil-Theaters als Online-Event.Bad Nauheim (hds).- Winery Slam 2021: Rebensaft zu Hause genießen und dabei auf dem Bildschirm verfolgen, wie Winzer:innen live aus ihrem Weinkeller "slammen". So sieht die "Home Edition" des beliebten Events für Weinfreunde aus. Pandemie-bedingt kann die dritte Auflage diesmal nicht auf der Bühne des historischen Jugendstil-Theaters im Dolce by Wyndham Bad Nauheim stattfinden. Die Web-Version am Freitag, 19. März 2021, um 19.00 Uhr verspricht jedoch...

(Bildquelle: Südtiroler Apfelkonsortium/Kottersteger-Kot)Apfel ist nicht gleich Apfel! Das gilt nicht nur für den Geschmack. Auch beim Thema Nachhaltigkeit gibt es gewaltige Unterschiede. Neben der Klimabilanz spielen hier Aspekte wie eine gute Balance von Innovation und Tradition, soziale Ausgewogenheit und wirtschaftlicher Erfolg sowie eine gerechte und faire Teilhabe aller eine wichtige Rolle. Die Bauern, die den Südtiroler Apfel g.g.A. anbauen sind seit jeher eng mit Natur und Tradition verbunden und leben Nachhaltigkeit bereits seit Jahrzehnten. Jetzt gehen sie noch einen Schritt weiter: Mit der Nachhaltigkeitsstrategie sustainapple haben sie in den letzten...

Die VERBRAUCHER INITIATIVE gibt Tipps zum "Zucker-Fasten" Weniger Süßigkeiten essen, zuckerreiche Lebensmittel reduzieren und gesüßte Getränke meiden - die Wochen bis Ostern lassen sich nutzen, um den eigenen Konsum an Süßem zu verändern. Dazu hat die VERBRAUCHER INITIATIVE einige Anregungen für Verbraucher zusammengestellt. Beginnen Sie langsam, sich an einen weniger süßen Geschmack zu gewöhnen. Das ist eine sinnvolle Strategie, um langfristig zuckerärmer zu essen: -Meiden Sie zuckerhaltige Limonaden, Brausen, Fruchtsaftgetränke und Fruchtnektare. Wählen Sie zuckerfreie Varianten mit kalorienfreien Süßungsmitteln und verdünnen Sie sie mit Wasser. Trinken Sie reinen Fruchtsaft ebenfalls...

Little Lunch bringt zwei neue Lieblinge in die Regale Little Lunch stellt die verstaubten Suppen-Regale in Deutschlands Supermärkten schon seit einigen Jahren auf den Kopf. Vor einem Jahr hat das Augsburger Unternehmen damit begonnen, nun auch die Saucen-Regale zu revolutionieren. Ganz nach dem Motto "Schmeckt wie hausgemacht - nicht wie gekauft" machen die Bio-Saucen im Glas den "alten Hasen" von Barilla, Mirácoli, Uncle Ben"s & Co. Konkurrenz. Jetzt bringt Little Lunch zwei neue Variationen in die Regale: Ab sofort verstärken die beiden Lieblingssaucen Mediterranes Gemüse und Süß Sauer das Little...

Mehr Nutzen, mehr Vorteile: Weinplattform verzeichnet Verdoppelung der Zugriffe und deutlich steigende Mitgliederzahl Die europäische Weinplattform wein.plus in Erlangen hat für das Jahr 2020 eine besonders erfreuliche Bilanz für sich und seine Mitglieder gezogen. Den aktuellen Zahlen zufolge registrierte das Unternehmen überraschend hohe Zuwächse bei den privaten und den Business-Mitgliedern. Dazu konnte wein.plus seine Zugriffszahlen glatt verdoppeln. "Wir haben im vergangenen Jahr unsere Website neu gestaltet, den Markenauftritt komplett überarbeitet und uns damit noch gezielter auf die Bedürfnisse von privaten Weinfreunden, Weinprofis, Händlern, Gastronomen und Weingütern eingestellt", erklärte Unternehmensgründer und...

Sankt Augustin, 17. Februar 2021. Wie kostbar Regen ist, führen uns Wälder und Äcker deutlich vor Augen. Weniger offensichtlich, doch genauso wichtig: Das Nass von oben sorgt auch dafür, dass die natürlichen Mineralwasser-Vorkommen tief unter der Erdoberfläche stets gut gefüllt sind. Die Entstehung von Mineralwasser ist ebenso lang wie steinig. Schicht um Schicht, durch Böden und Gestein, sickern Niederschläge in die Tiefe. Beim langsamen Versickern wird das Wasser zum einen auf natürliche Weise gereinigt. Zum anderen reichert es sich bei seiner Reise mit Mineralstoffen und Spurenelementen aus den verschiedenen Gesteinen...

Bonn, 16.02.2021 - Das Thema Ernährung ist und bleibt ein wichtiges Thema. Doch fühlen sich viele Verbraucherinnen und Verbraucher aufgrund der regelrechten Informationsflut zu Ernährungsthemen häufig verunsichert. So auch beim Thema Fruchtsaft, wie die Ergebnisse einer repräsentativen Umfrage in Deutschland zeigen. Vor allem bei den Themen Fruchtgehalt und Zuckerzusatz besteht laut Umfrage für die Produktpalette Fruchtsaft Nachholbedarf. Der Ratgeber liefert die wichtigsten Fakten und zeigt, worauf man beim Einkauf achten kann. Das unterscheidet Fruchtsaft von Fruchtnektar und Fruchtsaftschorle Fruchtsäfte erfreuen sich in Deutschland großer Beliebtheit. Laut einer Umfrage der Fachhochschule...