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Umweltfreundlich, lebensmittelecht und langlebig Kunststoff kann auch nachhaltigWolframs-Eschenbach, 15.09. 2021 - Aktuell wird viel gekocht, über ein Viertel der Deutschen sind es sogar, die seit dem Ausbruch der Corona-Pandemie häufiger zum Kochlöffel greifen*. Weil dafür aber unter der Woche nur wenig Zeit ist, bereiten viele gerne auch Mahlzeiten auf Vorrat zu. Damit diese möglichst lange und ohne Qualitätsverlust im Kühl- oder Gefrierschrank gelagert werden können, gibt es jetzt von Traditionsmarke Curver ( https://de.curver.com/ge_de/) die erste wirklich umweltfreundliche und zugleich lebensmittelechte Kollektion an Frischhaltedosen: "Smart Eco" wird aus 100 Prozent recyceltem...

Darum muss natürliches Mineralwasser immer in einer geschlossenen Flasche serviert werden (Bildquelle: Informationszentrale Deutsches Mineralwasser (IDM))Sankt Augustin, 14. September 2021. Wer im Restaurant Mineralwasser bestellt, möchte auch das Naturprodukt bekommen. Aber wie kann man als Gast sicher sein, dass tatsächlich natürliches Mineralwasser und nicht etwa aufgesprudeltes Trinkwasser serviert wird? Dafür hat der Gesetzgeber vorgesorgt und eine klare Vorgabe geschaffen, durch die jeder Gast sofort erkennen kann, ob er das gewünschte Getränk auch erhalten hat: Mineralwasser muss stets in der geschlossenen Flasche an den Tisch gebracht werden. Der Grund dafür ist...

Wer sich gewerblich oder gegen ein Entgelt befördern lässt, sollte auf die weiß-blaue Nummer am Fahrzeugheck achten. Weiß-blaue Genehmigungsnummer auf der Heckscheibe einer Stretchlimousine.Karlsruhe - Wer in ein Hochzeitsauto oder eine Stretchlimousine zum Beispiel für den Junggesellinenabschied steigt, sollte in Zukunft zuerst seinen Blick über die Heckscheibe wandern lassen. Denn seit 2. August 2021 sind bei allen gewerblichen Fahrdienstleister die Fahrzeuge mit einer weißen Ordnungsnummer auf blauem Hintergrund beklebt. Diese Ordnungsnummer ist an der rechten unteren Ecke der Heckscheibe, nach außen und innen sichtbar angebracht. So regelt es seit August...

Einfachere Kennzeichnung von Bio-Produkten Roberto Dego, Geschäftsführer von SanomondoFüssen, 14. September 2021 - Sanomondo, ein Hersteller von veganen und glutenfreien Brotbackmischungen, hat die Bio-Zertifizierung für seine Produkte erfolgreich absolviert. Für das Unternehmen war der Erhalt des Bio-Siegels besonders wichtig, da in zertifizierten Bio-Ladengeschäften nur ein kleiner Prozentsatz aller angebotenen Produkte nicht-bio-zertifiziert sein dürfen. 2020 gaben in einer vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft beauftragten Befragung 37 % der Befragten an, regelmäßig Bio-Produkte zu kaufen. Mit der Bio-Zertifizierung geht die Manufaktur auf die steigende Zahl an Konsumenten ein, die sich bewusst,...

Das Portal der Ragaller Gastronomiebedarf GmbH bietet ein umfangreiches Sortiment an Außerhaus- und To-Go-Verpackungen, lebensmittelnahen Einweglösungen, aber auch ein breites Portfolio rund um Tischprodukte, Reinigungsmittel und Hygieneartikel. Der B2B Onlineshop Pack4Food24Pack4Food24.de ist ein Web- und Bestellportal für Unternehmen aus Gastronomie, Hotel, Imbiss und Lebensmittelhandel. Als Teil der Ragaller Gruppe in Deutschland zählt der B2B Onlineshop zu einem der am breitesten aufgestellten und leistungsfähigsten Anbieter im deutschsprachigen Raum. Für das "Alles aus einer Hand" Prinzip der Ragaller Gastronomiebedarf GmbH, dem Großhandelsunternehmens aus Langenweddingen bei Magdeburg welches hinter Pack4Food24 steht, sprechen u.A....

Neue Streuobstwiese in Warin wird mit 2.500 Euro aus Spendenaktion angelegt Güstrow, 13. September 2021. Eine Spende über 2.500 Euro hat Brigit Laporte-Tiemann von Güstrower Schlossquell jetzt an Hans Diederichs vom Landschaftspflegeverband Sternberger Endmoränengebiet e.V. übergeben. Das Geld war im Rahmen einer Aktion im April und Mai 2021 zusammengekommen. Für jede verkaufte 12x1,0 Liter-Kiste Güstrower Schlossquell Mineralwasser hat der Mineralbrunnen 10 Cent für den Aufbau einer Streuobstwiese im Rahmen des ErlebnisReich Bienenstraße (Mecklenburg-Vorpommern) gespendet, das der Landschaftspflegeverband betreut. Hans Diederichs vom Landschaftspflegeverband begrüßt die Unterstützung: "Die Rückgewinnung von Lebensraum für...

Bielefeld, 10. September - Das Bielefelder Traditionsunternehmen Carolinen Brunnen GmbH & Co. KG hat jetzt sein Azubi-Nachhaltigkeitsprogramm gestartet. Das Programm umfasst sowohl theoretische als auch praktische Komponenten und ergänzt die duale Ausbildung der Auszubildenden im ersten und zweiten Jahr. Christian Marks, Personalleiter von Carolinen hebt hervor: "Mit unserem Azubi-Nachhaltigkeitsprogramm wollen wir unsere Auszubildenden ermutigen, sich nicht nur mit dem Schulstoff, sondern auch mit wichtigen Zukunftsthemen wie Wasser-, Arten- oder Klimaschutz tiefer zu beschäftigen. Dazu gehört, dass wir sie in einem ersten Schritt in- und außerhalb unseres Unternehmens mit ganz unterschiedlichen...

Wir sind mit dem TARAN auf der Jagdmesse "DIE HUBERT" (Bildquelle: FIRE & FOOD Verlag GmbH)Wir machen Feuer und erwarten Sie vom 17.-19. September auf der Jagdmesse "DIE HUBERT" auf dem Albgut in Münsingen. Das gemeinsame Grillerlebnis gehört einfach zu einer erfolgreichen Jagd dazu. Wir freuen uns, die TARAN-Grill und Feuerschale der Jagdgemeinschaft vorstellen zu dürfen. Neben einem tollen Showprogramm und Outdoor-Aktivitäten wird auch die TARAN Grill- und Feuerschale live in Aktion zu erleben sein. Hier werden keine kulinarischen Grill- und BBQ-Wünsche offen bleiben. Wir freuen uns auf Ihren Besuch....

Berlin hat das Potenzial, ein Zentrum der Ernährungswende zu werden Berlin, 8. September 2021. Der Berliner Ernährungsrat hat heute im Rahmen einer Pressekonferenz sein Buch vorgestellt: "Berlin isst anders. Ein Zukunftsmenü für Berlin und Brandenburg". Es liefert nicht nur eine kritische Bestandsaufnahme, wie zum Beispiel, dass 21 bis 37 Prozent der klimaschädlichen Gase auf die heutige Art der Ernährung zurückzuführen sind, immer mehr Menschen an Übergewicht und Allergien leiden, und die Lebensmittelvorräte in der Stadt gerade einmal für drei Tage reichen. Das Buch macht auch Hoffnung, vorausgesetzt die Politik nimmt...

Vsnacks bietet auf https://www.vsnacks.de/ köstliche vegane Appetithappen - als Vor-speise oder als Snack zwischendurch sind diese Leckerbissen immer ein Genuss. Vegane Snacks und Fleisch direkt nach Hause liefern lassen auf vsnacks.de Im neuen Online-Shop kommen umweltbewusste Konsumenten ganz auf ihre Kosten und können mit wenigen Klicks vegane Snacks und veganes Fleisch bestellen. Die Produkte sind verzehrfertig, können jedoch auch gebraten werden. Bei seinem veganen Fleischersatz verzichtet Vsnacks" Lieferant zu 100 Prozent auf tierische Stoffe und produziert auf Soja- und Weizenbasis. Die Produkte sind in der Küche vielseitig einsetzbar. Nie war...

Digitale Lösung für Gastronomie und Hotellerie Cédric Guerin, Gründer von PayMyTable (Bildquelle: www.tcpos.com) Zucchetti France erwirbt PayMyTable, eine starke digitale Omnichannel-Plattform, welche die Customer Experience in der Gastronomie nachhaltig verändern und verbessern soll. Digitale Lösungen in der Gastronomie und Hotellerie gewinnen zunehmend an Bedeutung und erweisen sich als wertvolle Verbündete für Unternehmen, um auch in schwierigen Zeiten Kunden einen Mehrwert und sich selbst einen Wettbewerbsvorteil verschaffen, um weiterhin erfolgreich zu sein. In einer Welt, in der sich die Verbrauchergewohnheiten und Kundenerwartungen in Bezug auf die Art und Weise, wie sie...

Dank dem Projekt Nice to Eat-EU findet man den Piave DOP-Käse in den besten Restaurants von Salzburg. Busche 31.07.2021 - Nach Graz im Jahr 2019 und in Wien 2020, findet der letzte Feinschmecker- Event für die österreichischen Foodies in Salzburg statt. Das Projekt "Nice to Eat-Eu" hat den Monat Juli der Geburtsstadt Mozarts gewidmet, um dort in einigen auserlesenen Restaurants Verkostungen des Piave DOP anzubieten. Hier konnten die Chefköche mit ausgefallenen und originellen Rezepten ihre ganz persönliche Interpretation dieses einzigartigen Käses zum Ausdruck bringen. Zu den vielen Salzburger Spezialitäten, die...