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Pink Lady Europe verlost 500 Patenschaften für Apfelbäume in Südtirol

Apfel von der Blüte bis zur Ernte begleiten (Bildquelle: Pink Lady Europe)Apfelfans aufgepasst: Noch bis zum 30. April verlost Pink Lady Europe 500 Baumpatenschaften in Südtirol. Einer der Baumpaten hat sogar doppeltes Glück: Er oder sie gewinnt eine Reise für die ganze Familie zur Apfelernte Ende Oktober 2023 in Südtirol. Pink Lady schafft mit der Aktion Transparenz zu den Anbau- und Arbeitsbedingungen der Genossenschaft. Stuttgart / Avignon, im April 2023. Wie genau der Lebenszyklus eines Apfelbaumes aussieht und wie die Ernte abläuft, das können Apfelfans bei Alexander Höller erleben. Er...
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Apfel mal anders: In der Fusionküche zeigen Pink Lady Äpfel ihre ganze kulinarische Bandbreite

(Bildquelle: Pink Lady Europe)Beim Kochen und Backen mit Äpfeln drängen sich sofort Klassiker wie Apfelkuchen, Kompott oder Bratäpfel ins Gedächtnis. Doch dank ihrer speziellen Eigenschaften können Pink Lady Äpfel noch viel mehr: Sie sind die Stars der Fusionküche und verleihen auch herzhaften Gerichten ihre ganz besondere Note. Stuttgart / Avignon, 26. September 2022. Ihre einzigartige Einfärbung und ihr knackiges, saftiges Fruchtfleisch - das macht Pink Lady Äpfel aus. Vor allem aber ihre ausgewogene Mischung aus Süße und Säure und die große Vielfalt an Aromen machen die Äpfel, die nach strengen...
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So schmeckt Apfel salzig: drei neue Rezepte

Frisch vom Baum und mit der Kraft von 200 Tagen Sonne gereift, kommt jetzt die neue Ernte der Pink Lady Äpfel in deutsche Obstabteilungen und Küchen. Pink Lady ApfelrezeptePresseinformation Pink Lady® Europe So schmeckt Apfel salzig: drei neue Rezepte Stuttgart / Avignon, 08.November 2021. Frisch vom Baum und mit der Kraft von 200 Tagen Sonne gereift, kommt jetzt die neue Ernte der Pink Lady Äpfel in deutsche Obstabteilungen und Küchen. Die Aromen der Pink Lady Äpfel reichen von fruchtig über grün und würzig bis blumig, und damit bieten sie in...
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Presseinformation: Pink Lady Rezepte für die kalte Jahreszeit

(Bildquelle: @Pink Lady Europe)PRESSEINFORMATION Pink Lady Rezepte für die kalte Jahreszeit Pink Lady Äpfel verfeinern mit ihrer Aromatik nicht nur Desserts, sondern sind selbst Mittelpunkt von Hauptspeisen. Dank ihrer besonderen Eigenschaften eignen sich die Äpfel ideal zum Kochen und Backen. Ob süß oder salzig - Pink Lady Äpfel geben warmen und kalten Gerichten eine besondere Note. Stuttgart / Avignon, 18. November 2020. Pink Lady Äpfel sind bekannt für ihre einzigartige Farbe und das knackige Fruchtfleisch. Durch die lange Reifezeit der Früchte am Baum sind Säure und Süße besonders ausgewogen und...
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Pink Lady® Europe: Von der Bestäubung zum Apfel

(Bildquelle: Pink Lady Europe / Matthieu Rocolle)Die Zeit der Apfelblüte neigt sich in den Pink Lady Obstgärten dem Ende zu. Der Schutz und die Bestäubung der Blüten sind zwar ausschlaggebend für die Entwicklung geschmackvoller Äpfel, aber die Arbeit im Obstgarten fängt jetzt erst richtig an: Aufspannen von Hagelnetzen, Auslichten der Blüten, ressourcenschonende Bewässerung und natürlicher Pflanzenschutz gehören zur täglichen Arbeit von über 2.600 Pink Lady Apfelbauern in Europa. Alles mit dem Ziel in Einklang mit der Natur zu wirtschaften. Stuttgart/Avignon, 20. Mai 2020. Der Pink Lady Apfel hängt länger am...
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Pink Lady® sucht Paten für Apfelbäume

Jetzt können Fans von Pink Lady Äpfeln eine Patenschaft für einen Pink Lady Apfelbaum übernehmen. Die Paten begleiten ihren Baum durch die Jahreszeiten und erfahren viel über die Pflege und die Arbeit im Obstgarten. Zur Ernte reisen die Paten dann zu ihrem Pink Lady Obstbauern und pflücken ihre Äpfel. Stuttgart / Avignon, 20. März 2020. Den eigenen Äpfeln beim Blühen, Wachsen und Reifen zusehen. Den Bauern und sein Apfelgut kennenlernen. Und bei der Ernte helfen - all das ermöglicht die Pink Lady Baumpatenschaft. Vom 16. März bis zum 5. April...
Lebensmittel

Alte Apfelsorten werden immer beliebter

Mit dem Klimawandel ändern sich die Herausforderung an Obstbauern. Steigende Temperaturen, längere Zeiten an denen es gar nicht regnet und dann mehr Niederschlag in kürzerer Zeit. Die Pflegeintensiven Apfelsorten, die wir aus den Supermärkten kennen, kommen mit diesen Herausforderungen oft nicht zurecht, sodass Obstbauern nach neuen Wegen suchen müssen, um ihren Ertrag zu sichern. Welche Apfelsorten kommen gut mit dem Klimawandel zurecht? In den letzten Jahrzehnten ist die Durchschnittstemperatur in Deutschland um 1,7 Grad Celsius gestiegen und besonders in den Jahren 2018 und 2019 hatten Obstbauern mit Dürreperioden zu kämpfen....
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Neumarkter Lammsbräu: Drei Neuprodukte zur BIOFACH 2019

Neumarkt in der Oberpfalz, 14. Februar 2019. Gleich drei Produktneuheiten präsentiert der Bio-Pionier Neumarkter Lammsbräu zur diesjährigen BIOFACH: Lammsbräu Alkoholfrei & Hollerblüte sowie now White Bitter und now Apfel Rosmarin. Mit dem Lammsbräu Alkoholfrei & Hollerblüte wird die Lammsbräu Biobier-Familie um ein erfrischend spritziges alkoholfreies Biermischgetränk bereichert. Dafür wird das Beste aus zwei Welten fein kombiniert: Lammsbräu Bio-Bier trifft auf now Bio-Limonade. Das beliebte untergärige Lammsbräu Alkoholfrei ergänzt sich mit der köstlichen now Holler Blüte zu einem ganz neuen Genuss. So entsteht ein fruchtig-herbes Sommergetränk, strohgelb und fein glänzend mit...
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