9½ Wochen vegetarische Verführung
100/200 wird Hamburgs erstes Sternerestaurant für Veggies – auf Zeit
Das gab es noch nie: Spitzenkoch Thomas Imbusch macht seine Sterneküche zum Mekka für Vegetarier – ... weiterlesen →
Kulinarisches Las Vegas – Luxus-Buffets sorgen für Genuss im Casino
Wer an die glitzernde Glamourstadt Las Vegas denkt, sieht selten an den Casinos mit den weitläufigen Spielsälen vorbei. Während die Stadt in der Wüste Nevadas zwar als Casino-Metropole ... weiterlesen →
Wild im Ox & Klee
Sommertrend Hirschfleisch: Kölner Sternerestaurant „Ox & Klee“ kooperiert mit Silver Fern Farms
„Rücken vom Cervena-Hirsch mit Topinambur, Mirabelle und Lupinenmiso“: ... weiterlesen →
Neue Räumlichkeiten des Sterne-Restaurants Pavillon Ledoyen enthüllt
Nach sechs Monaten Konzeption und drei Monaten intensiver Bauarbeiten erstrahlt das Pariser Drei-Sterne-Restaurant Pavillon Ledoyen in neuem Glanz. Die einzigartigen, modernen Küchenräumlichkeiten ... weiterlesen →
Kulinarische Zeitreise: Sternekoch feiert 60 Jahre Geschmack
Heute Vormittag zelebrierte Heinz O. Wehmann die erste Etappe seines 60. Geburtstags im Landhaus Scherrer mit Medienpartnern und Prominenten. Dabei gewährte er Einblicke in sein Leben ... weiterlesen →
Aufruf zum internationalen Service-Wettbewerb: Preis für Große Gastlichkeit 2015
ENGAGIERTE MITARBEITER IN HOTELS UND RESTAURANTS KÖNNEN EINEN DER BEGEHRTEN PREISE HOLEN
Viele Betriebe haben aktuell Schwierigkeiten, engagierte Service-Mitarbeiter zu finden, das ... weiterlesen →
