Gärtnerhof »Guter Heinrich« und Sternekoch Pierre Nippkow auf einer Wellenlänge

Küchenchef Pierre Nippkow kocht im Sternerestaurant OSTSEELOUNGE im Ostseebad Dierhagen tatsächlich auf dem höchsten Punkt – auf dem Dach des Strandhotels Fischland. Immer wieder ... weiterlesen →

Neuer Chef de Service und Sommelier im Sternerestaurant

Das Gourmetrestaurant OSTSEELOUNGE in Dierhagen öffnet nach der jährlichen Kreativpause am 11. März wieder seine Türen. Begrüßt werden die Gäste von Christian Freier – dem ... weiterlesen →

Gourmetrestaurant OSTSEELOUNGE im Strandhotel Fischland weiter Spitze

KÜCHENCHEF PIERRE NIPPKOW ERKOCHTE ERNEUT DEN EINZIGEN STERN MICHELIN FÜR DEN DARß Ostseebad Dierhagen, 12. November 2015. Heute veröffentlichte der Guide MICHELIN seine neue Ausgabe: ... weiterlesen →