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Ein ganzheitliches Konzept als bewusste Investition in eine lebenswerte Zukunft (Bildquelle: Envato Elements (Autoren: halfpoint; dolgachov))Mit dem Namen der Münchner Firma Elly Seidl verbinden Kunden aus Bayern und aller Welt in erster Linie höchsten Pralinen- und Schokoladengenuss. Handgefertigte Premiumqualität ist nicht das Einzige, was Elly Seidl auszeichnet: Schon seit vielen Jahren ist das Thema Nachhaltigkeit ein selbstverständlicher Teil ihrer gelebten Unternehmenskultur - aus Verantwortung für Natur, Mensch und Umwelt. Inzwischen hat der inhabergeführte Familienbetrieb ein ganzheitliches Nachhaltigkeits-Konzept entwickelt, das alle Bereiche des Arbeitsalltags einschließt. Das Mehr an Ausgaben lohnt sich,...

(Bildquelle: Südtiroler Apfelkonsortium/Kottersteger-Kot)Apfel ist nicht gleich Apfel! Das gilt nicht nur für den Geschmack. Auch beim Thema Nachhaltigkeit gibt es gewaltige Unterschiede. Neben der Klimabilanz spielen hier Aspekte wie eine gute Balance von Innovation und Tradition, soziale Ausgewogenheit und wirtschaftlicher Erfolg sowie eine gerechte und faire Teilhabe aller eine wichtige Rolle. Die Bauern, die den Südtiroler Apfel g.g.A. anbauen sind seit jeher eng mit Natur und Tradition verbunden und leben Nachhaltigkeit bereits seit Jahrzehnten. Jetzt gehen sie noch einen Schritt weiter: Mit der Nachhaltigkeitsstrategie sustainapple haben sie in den letzten...

Mit innovativen Serviceverpackungen und praktischen Einweglösungen unterstützt der B2B Profi seine Kunden aus Gastronomie, Imbiss und Lebensmittelhandel im Weihnachtsgeschäft Das Weihnachtssortiment bei Pack4Food24Ein wirklich schwieriges Jahr 2020 schreitet mit Riesenschritten auf sein Ende zu, und trotz den Problemstellungen und Gefahren rund um die Corona Pandemie hoffen die meisten Menschen, und natürlich auch Unternehmen aus Gastronomie, Lebensmittelhandwerk, Einzelhandel, sowie nicht zuletzt zahlreiche Schausteller in Deutschland, Österreich, der Schweiz, usw. auf einen versöhnlichen Jahresabschluss. Dieser soll hoffentlich mit einer realisierbaren Weihnachtsmarktsaison, oder zumindest mit diversen individuellen Lösungen rund um das Weihnachtsgeschäft einhergehen,...

Pack4Food24 bietet seinen Kunden umweltfreundliche Heißgetränkebecher mit Eichstrich, alkoholbeständiger Bio Beschichtung und neuem, modernen Weihnachtsmotiv. Die neuen Bio Glühweinbecher von Pack4Food24Auch wenn man dank heißer Temperaturen im August noch gar nicht daran denken mag, aber das Weihnachtsgeschäft 2020 steht vor der Tür. Die meisten Schausteller und Gastronomen sitzen längst auf glühenden Kohlen, in 2020 jedoch nicht nur aus Vorfreude, sondern auch auf Grund der Ungewissheit, ob und in welcher Form die Weihnachtsmärkte in diesem Jahr durchgeführt werden. Aber egal wie die Entscheidungen auf politischer Ebene ausfallen, das Weihnachtsgeschäft wird stattfinden,...

Kaffee-Fans sind sich einig, dass Kaffee, der frisch aufgebrüht wurde, am aller besten schmeckt. Frisch aufgebrühter Kaffee kann mit einem Handfilter, einer French Press oder einem Espressokocher ganz leicht zubereitet werden. Außerdem wird dabei das Bewusstsein für wirklich guten Kaffee geschärft. Viele Kaffee-Experten können nicht nachvollziehen, warum ein Großteil der Verbraucher ihren Kaffee mit einem Vollautomaten zubereitet. Besonders Kapselmaschinen stehen in der Kritik, weil dieser sehr teuer sind und durch die Kapseln aus Aluminium sehr viel Müll entsteht – nachhaltiger Kaffee geht auf jeden Fall anders. Diejenigen, die Kaffee wirklich...

Das B2B Bestellportal der Ragaller Gastronomiebedarf GmbH bietet Gastronomen, Imbissbetreibern, Einzelhändlern, etc. umfangreiches Portfolio an nachhaltigen Einweglösungen. Plastikfreie Produkte bei Pack4Food24Auch wenn es in den turbulenten Tagen der Corona Pandemie ein wenig abgeebbt ist, nimmt die Nachhaltigkeitsdebatte in verschiedenen Bereichen der Wirtschaft so langsam wieder Fahrt auf. Speziell die Gastronomie, der Imbisssektor und Lebensmittelhandel sind besonders betroffen, nicht zuletzt weil hier auch wichtige gesetzliche Änderungen, und sogar Produktverbote ins Haus stehen. Ab 1.7.2021 sollen in der Europäischen Union bereits zahlreiche Einwegverpackungen aus Kunststoff verboten werden, wenn es dafür adäquate und...

Recycling-Expertise ab sofort Verpackungsrealität Detailansicht neue Verpackung (Bildquelle: (c) Neuburger Fleischlos GmbH)Verpackung ist ein wesentlicher Aspekt, über den man sich besonders viele Gedanken machen sollte, wenn man ein ressourcenschonendes Produkt erzeugt. So hat das HERMANN Team rund um Hermann und Thomas Neuburger mit ihrem laufenden Anspruch zu mehr Nachhaltigkeit in den vergangenen Jahren viel Zeit und Recherche in neue Verpackungslösungen investiert. Und das mit Erfolg! Die aktuell erhältlichen Produkte - Rostbratwürstchen, Käsebratwurst, Bratstreifen, sowie Schnitzel und Hack - sind ab sofort in einer recyclingfähigen Verpackung erhältlich, bei welcher der Kunststoff-Anteil...

Die neuen Coffee to go Becher von Pack4Food24 kommen ohne jegliche Beschichtung aus, und können nach Verwendung einfach im Altpapier entsorgt werden. Bio Kaffeebecher von Pack4Food24Der Coffee to go, also muntermachende und leckere Kaffeespezialitäten zum mitnehmen, hat Deutschland und Europa in den letzten 20 Jahren erobert, und in keiner Tankstelle, Bäckerei, Kantine, Mensa, aber natürlich auch in keinem Restaurant, Foodtruck oder Kiosk kommt man mehr an dem heißen Umsatzbringer vorbei. Um den Kaffee "auf die Hand" auch praktikabel anbieten zu können, hielten Coffee to go Becher in verschiedenen Größen und...