archiveKochschule.

Wer noch auf der Suche nach dem besonderen Geschenk zu Weihnachten ist, der wird in der Kochschule SinnReich.Tv & Restaurant Tafelhaus von Lars Schürer in Backnang bei Stuttgart bestimmt fündig. Wer gerne kocht und interessiert an neuen Garmethoden sowie Produkten aus der gehobenen Gastronomie ist. Ist bei seinen Ganztages Kochkursen immer Samstag bestens aufgehoben. Doch auch bei seinen Afterwork Kochkursen wie zum Beispiel "Das perfekte Steak" mit T-Bone, Tomahawk sowie Flanksteaks geht einem das Herz auf. Wer es lieber ausführlicher mag, wie zum Beispiel mit Steinbutt filitieren, Rehkeulen auslösen oder...

Für den Alltag ist eine kleine Küche ja praktisch, aber wer möchte nicht auch gern mal wieder mit Freunden kochen? Im Münchner Norden bietet der gelernte Koch Daniel Eckert jetzt mit den „Pfannenfreunden“ eine entspannte Möglichkeit dazu. Profis, Freizeitköche und sogar Kochlehrer mit Kursen können in seiner Mietküche zu Werke gehen und am großen Esstisch Freunde und Familie bewirten. „Das Projekt hat sich schrittweise entwickelt, aber wie Puzzleteile passte immer eins zum anderen“, erzählt Daniel Eckert mit einem breiten Lächeln. Der schlanke Blondschopf sieht zufrieden aus, wie er da in...