WENN PARMIGIANO REGGIANO AUF FISCH, FLEISCH UND DESSERTS TRIFFT
Es ist ein Mythos, dass Parmigiano Reggiano nicht zu Fisch und Meeresfrüchten passt. Das Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano sowie...
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Die „Genuss-Reporter“
Ausgezeichnet von den italienischen DOP- und IGP-Konsortien für Wurstwaren aus Italien Die Auszeichnung ist Teil des Projekts "Autentico Piacere Europeo...
Weingenuss: Poggio Valente 2016
Intensiv und ausgewogen - der neue Jahrgang des historischen Crus der Fattoria Le Pupille aus der Maremma Der Jahrgang 2016...
Authentischen Genuss von Wurstwaren g.U. und g.g.A.
Der erste Wettbewerb unter den Kochstudenten der JRE-Akademien zeichnet Kreativität aus. Drei junge deutsche Köche entdecken Italien durch den authentischen...
E Allora – Zeit für Pizza!
Lieferando.de gewährt Einblicke in die deutsche Pizza-Liebe Berlin, 15. Februar 2018. Pizza gilt als Kulturgut der Italiener und erfreut sich...
Bericht zur Olivenölproduktion im Erntejahr 2017/2018
Die Erzeuger sind mit Qualität und Menge zufrieden Olio Costa, der Online Shop für italienisches Olivenöl Die Olivenölproduktion im Erntejahr...
2017, ein kleiner Jahrgang? Keineswegs
Für Italien ist 2017 kein Jahrhundertjahrgang, aber ein Aufatmen geht durch die Reihen der Winzer, die von Nord nach Süd...
Erlesene Weine aus der Toskana entdecken – bei TOSCAVINO
Neuer Club für Weinliebhaber in Deutschland, Österreich und der Schweiz Mit einer kostenfreien Mitgliedschaft im TOSCAVINO Weinclub haben die Weinliebhaber...
Ein Wein wie Marcello Mastroianni
Angelo Gajas Plädoyer für Anderssein, Spitzenleistung und Opfergabe im Business Angelo Gaja, der Querdenker unter den Weinproduzenten: "Ein Spitzenprodukt braucht...
Von Schokolade bis Show: Umbriens Top-Veranstaltungen 2016
Buntes Treiben Ende Januar, ein Musikfestival, das im Juni zwei Welten vereint und das größte Schokoladenfestival Europas im Oktober: Die...
Enrico Bachechi startet Vinifero Pop-up Shop in Wien mit besten Naturweinen aus Italien
Enrico Bachechi bringt seine Leidenschaft jetzt auch nach Österreich: beste Naturweine aus Italien, die er ab sofort importiert und hier vertreibt. Zu diesem Zweck hat der italienische Önologe erst kürzlich das Unternehmen Vinifero in Wien gegründet. Als Kick-off-Veranstaltung zum Vertrieb hierzulande öffnet Bachechi am 1. Dezember 2015 einen Vinifero Pop-up Shop in der Praterstraße 16, um dort seine Selektion vorzustellen. Bis 31. Dezember 2015 haben alle Weinliebhaber ebendort die Möglichkeit, die naturbelassenen Weine selbst zu probieren. „Und wie es der Zufall will, hat genau in dieser Zeit auch das Popup-Restaurant...
Kulinarik am Berg
Genuss-Events in Italien, Österreich und der Schweiz Schlemmen vor Bergkulisse: In Südtirol, Österreich und der Schweiz genießen Wanderfreunde bei den...
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