Hotspot: Der ATLANTIC Grillroom in Münster
Küchenchef Niklas Hoffmann erobert die Herzen seiner Gäste im Sturm Kreativer Küchenchef im ATLANTIC Hotel Münster: Niklas Hoffmann (Bildquelle: @ATLANTIC Hotel Münster / Franziska Krug) Der Grillroom im neuen ATLANTIC Hotel Münster ist der kulinarische…
Zucchetti erwirbt PayMyTable zu 100%
Digitale Lösung für Gastronomie und Hotellerie Cédric Guerin, Gründer von PayMyTable (Bildquelle: www.tcpos.com) Zucchetti France erwirbt PayMyTable, eine starke digitale Omnichannel-Plattform, welche die Customer Experience in der Gastronomie nachhaltig verändern und verbessern soll. Digitale Lösungen…
LagenCup – bester Rotwein Deutschlands
Weingut Gutzler aus Rheinhessen – der 2017er Spätburgunder von der Lage Brunnenhäuschen wird zum besten Rotwein Deutschlands ausgezeichnet Christine & Michael Gutzler LagenCup Rot 2021 – Sieger Weingut Gutzler Beim diesjährigen LagenCup Rot 2021, mit…

Die Vorteile einer Management Software im Gastrogewerbe
Immer mehr Unternehmen entscheiden sich dafür, Personalsoftware einzusetzen, um Personalprozesse optimieren und managen zu können. Die Digitalisierung läuft derzeit auf Hochtouren. Diesem globalwirtschaftlichen Trend schließen sich Personalabteilungen vermehrt an und erledigen ihre Arbeit mittels einer…

Wohlfühlatmosphäre im Hotelzimmer: Das können Hotelbetreiber tun
Als Hotelbetreiber möchte man für seine Gäste vor allem eines: Dass sie sich wohlfühlen während ihres Aufenthaltes. Neben den Faktoren der Verpflegung und des Services spielt auch das Design des Hotelzimmers eine große Rolle. Dieser…
Service in der Gastronomie und Hotellerie neu betrachten
Margarida Bernardo ist Beraterin / Coach für Service und Kundenloyalität in Gastronomie & Hotellerie Service in der Gastronomie und Hotellerie neu betrachten Wir sprachen mit Margarida Bernardo, Expertin für Service und Kundenloyalität in der Gastronomie…

Führungswechsel im Victor’s Residenz-Hotel Teistungenburg: Neues Direktoren-Duo übernimmt Staffelstab im Eichsfeld
Kompetenz und Erfahrung in der Hotellerie: Damit können sowohl der neue Hoteldirektor Cüneyt Sovuksu, als auch dessen Stellvertreter Steffen Radespiel punkten. Die beiden setzen in dem Vier-Sterne-Aktivhotel, das auf ein breites Angebot in den beiden…

Urlaub geht durch den Magen – Travel Charme Hotels & Resorts startet zur Wiedereröffnung der Hotels mit kreativen Gastronomie-Konzepten
Viele Urlauber fragen sich in diesen Tagen: Wie soll ich trotz neuer Hygieneauflagen im Hotel entspannt frühstücken oder meinen Sundowner-Drink genießen, ohne mir Gedanken zu machen? Das Team von Travel Charme Hotels & Resorts hat…

Das Hotel Seehof Davos öffnet seine Pforten wieder – Wohlfühlatmosphäre mit Bergblick
Das Warten hat ein Ende: Das renommierte Hotel Seehof in Davos feiert am 12. Juni 2020 seine Wiedereröffnung. Nach Monaten der Vorfreude ist diese Nachricht Balsam für die Seelen aller Schweiz-Liebhaber und Bergfreunde. Das Resort,…