Nahrung als Medizin

10 Tipps für gesunde Ernährung mit Genuss wie verändert die Ernährung die eigene gesundheit “Eure Nahrungsmittel sollen eure Heilmittel sein und eure Heilmittel sollen eure Nahrungsmittel sein.” Diese Grundregel für gesunde Ernährung hat der Arzt…

weiterlesen »

Hamburger Start-up unterstützt Menschen sich gesünder zu ernähren

Tindern Sie Ihre Rezepte mit der neuen FitTasteTic App Das neugegründete Hamburger Start-up Fittastetic versucht während der Corona-Krise Menschen in ganz Deutschland zu unterstützen. Seit Anfang 2020 veröffentlichen sie gesunde Rezepte in der Fittastetic Fitness…

weiterlesen »
Der neue Volto | N

bianco di puro auf der VeggieWorld – gesund und fit.

Die bianco di puro GmbH & Co. KG stellt ihr neuestes Modell auf der VeggieWorld in Wiesbaden vor. Die bianco di puro GmbH & Co. KG, seit 10 Jahren bekannt für Küchenmaschinen und Hochleistungsmixer zur…

weiterlesen »
frischer salatteller

Esskultur im Wandel: Food-Trends im 21. Jahrhundert

Die Welt entwickelt sich ständig weiter, und auch auf unsere Ernährung hat der technologische Fortschritt enormen Einfluss. Gleichzeitig besinnen sich wieder mehr Menschen auf die Ursprünge der Nahrungsversorgung und bauen ihr Obst und Gemüse selbst…

weiterlesen »
Nährhefe

Hefeflocken auf dem Prüfstand

Wertvolle Eiweißquelle oder schädlicher Geschmacksverstärker? Nährhefe ist reich an Vitaminen, Eiweiß und Spurenelementen und somit ein wichtiges Nahrungsmittel für Veganer und Vegetarier, aber auch für andere Zielgruppen. Aufgrund ihres Glutaminsäure-Gehalts steht sie allerdings auch im…

weiterlesen »