„Clean Eating“ ist in aller Munde. Das Konzept soll anregen, kritisch über seine
Ernährung nachzudenken. Dabei ist die Idee nicht so neu, wie man glaubt: Bereits seit der Gründung im Jahr 2002 vertritt Metabolic Balance konsequent die Philosophie, nur reine, naturbelassene Zutaten zu konsumieren. Daran erinnert auch das Jahresmotto 2016 „Metabolic Balance is(s)t clean“ (symbolisiert durch #cleanmetabolic). Der einfache Merksatz lautet: Je kürzer die Zutatenliste, desto besser. Mehr als fünf Inhaltsstoffe sollten nicht in einem Lebensmittel enthalten sein, sonst ist es zu stark verarbeitet. Entsprechend sind Fertigprodukte, künstliche Zusatzstoffe und raffinierter Zucker tabu. „Wir empfehlen – wo möglich – Produkte in Bio-Qualität und ohne künstliche Verpackungsmaterialien zu kaufen“, so Birgit Funfack, Gründerin von Metabolic Balance.
Metabolic Balance gibt seinen Klienten folgende Hilfestellungen für den Alltag:
* Einkaufstipps, u. a. zum Entschlüsseln von aufgedruckten Hinweisen auf der Verpackung
* Aufklärung darüber, wo sich Zucker versteckt
* Umfassende Beratung, wie sich gute Qualität auch mit kleinem Budget finanzieren lässt
* Detaillierte Rezepte, die jeder selbst zubereiten kann
* Einfache und abwechslungsreiche Speisen für unterwegs
* Schnelle Ideen für die Mittagspause
* Praktische Haushaltsanleitungen sowie Empfehlungen zur Vorratshaltung
Weitere Informationen unter www.metabolic-balance.com
www.hermann-meier.de
Doris Schinagl
Tel.: +49 8807 21490-19
eMail: doris@schinagl@hermann-meier.de
