Vorhang auf für das Weltwirtschaftsforum im Steigenberger Grandhotel Belvédère
300 Veranstaltungen und 30.000 Gäste in vier Tagen Vom 21. bis 24. Januar 2020 blickt die Welt anlässlich des 50....
Magazin
News Magazin mit gastronomischen Beiträgen, zu Köchen, Hotellerie und Lebensmitteln. Themen Magazin zu Essen und Trinken, Wein und kochen. Das Magazin GastroEcho informiert aktuell zu Gastro und Hotel. Presseportal mit News für Gastronomen und Hotelliers.
Mineralwasser-Absatz 2019: Mineral- und Heilwasser weiterhin mit hohem Pro-Kopf-Verbrauch
Gesamtabsatz der Mineralbrunnenbranche (Bildquelle: Verband Deutscher Mineralbrunnen (VDM)) Bonn, 16. Januar 2020 - Der Absatz von Mineral- und Heilwasser der...
Kulinarischer Jahresrückblick: Chefkoch zeigt die Suchtrends des vergangenen Jahres
Was waren die beliebtesten Rezepte der Chefkoch-Nutzer im vergangenen Jahr? Chefkoch ermittelt die meist gesuchten und beliebtesten Rezepte seiner rund...
Ernährungsindustrie erwirtschaftet 2019 leichtes Umsatzplus – Megatrend 2019: nachhaltige Lebensmittelproduktion
Anlässlich der Internationalen Grünen Woche 2020 veröffentlicht die Bundesvereinigung der deutschen Ernährungsindustrie e.V. (BVE) heute die Prognose der Quelle: pixabay.com,...
Grillkurse auf Mallorca auch für Vegetarier
Mit der Saison 2020 bietet die Brutzelbox in Cala Ratjada, im Nordosten Mallorcas Grillkurse für nette Leute. „Braucht die Insel...
Mit Nordsee genussvoll ins neue Jahr
Ins neue Jahr startet Europas Kompetenz-und Qualitätsführer in der Fisch-Systemgastronomie, NORDSEE, mit zwei neuen Produkt-Highlights. Fisch-Liebhaber erwartet Quelle: Nordsee, NORDSEE...
Wie schmeckt die Zukunft? Das sind die Trendthemen der Lebensmittelwirtschaft auf der IGW
Wenn am Freitag, den 17. Januar, die Internationale Grüne Woche (IGW) für zehn Tage ihre Tore öffnet, präsentieren Impulsgeber aus...
In Italien steht 2020 im Zeichen von Süßwarenbewirtung, Internationalität und Business mit SIGEP, der internationalen Eiscrème-Messe
100.000 Eiskrem-Salons auf der ganzen Welt Das neue Jahr beginnt im Zeichen der Nominierung von Corrado Peraboni als neuer CEO...
Kulinarisches „Best of“ zum Jahresstart
Jahresstart im Sternelokal des Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg/Oberbayern – bis 22. Februar 2020 präsentiert das Gourmetrestaurant Aubergine seinen Gästen die...
Ein Überblick über 8 beliebte deutsche Gebäcke
Backwaren nehmen nicht allein in Deutschland einen grundlegenden Platz unter den alltäglichen Lebensmitteln ein. Vielen fallen beim Begriff 'Backen' sofort...
Ökotest: „Sehr gut“ für Obela Hummus Classic!
Nutri-Score Einführung noch im 1. Halbjahr 2020 geplant Obela Hummus Classic wurde von Ökotest mit "sehr gut" ausgezeichnet (Ausgabe 01/2020)....
Tourismus in Deutschland November 2019: 5,2 % mehr Übernachtungen als im November 2018
Im November 2019 gab es in den Beherbergungsbetrieben in Deutschland 32,5 Millionen Übernachtungen in- und ausländischer Quelle: pixabay.com, Creator: cocoparisienne...
