Grillkurse auf Mallorca auch für Vegetarier
Mit der Saison 2020 bietet die Brutzelbox in Cala Ratjada, im Nordosten Mallorcas Grillkurse für nette Leute. „Braucht die Insel...
Magazin
News Magazin mit gastronomischen Beiträgen, zu Köchen, Hotellerie und Lebensmitteln. Themen Magazin zu Essen und Trinken, Wein und kochen. Das Magazin GastroEcho informiert aktuell zu Gastro und Hotel. Presseportal mit News für Gastronomen und Hotelliers.
Mit Nordsee genussvoll ins neue Jahr
Ins neue Jahr startet Europas Kompetenz-und Qualitätsführer in der Fisch-Systemgastronomie, NORDSEE, mit zwei neuen Produkt-Highlights. Fisch-Liebhaber erwartet Quelle: Nordsee, NORDSEE...
Wie schmeckt die Zukunft? Das sind die Trendthemen der Lebensmittelwirtschaft auf der IGW
Wenn am Freitag, den 17. Januar, die Internationale Grüne Woche (IGW) für zehn Tage ihre Tore öffnet, präsentieren Impulsgeber aus...
In Italien steht 2020 im Zeichen von Süßwarenbewirtung, Internationalität und Business mit SIGEP, der internationalen Eiscrème-Messe
100.000 Eiskrem-Salons auf der ganzen Welt Das neue Jahr beginnt im Zeichen der Nominierung von Corrado Peraboni als neuer CEO...
Kulinarisches „Best of“ zum Jahresstart
Jahresstart im Sternelokal des Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg/Oberbayern – bis 22. Februar 2020 präsentiert das Gourmetrestaurant Aubergine seinen Gästen die...
Ein Überblick über 8 beliebte deutsche Gebäcke
Backwaren nehmen nicht allein in Deutschland einen grundlegenden Platz unter den alltäglichen Lebensmitteln ein. Vielen fallen beim Begriff 'Backen' sofort...
Ökotest: „Sehr gut“ für Obela Hummus Classic!
Nutri-Score Einführung noch im 1. Halbjahr 2020 geplant Obela Hummus Classic wurde von Ökotest mit "sehr gut" ausgezeichnet (Ausgabe 01/2020)....
Tourismus in Deutschland November 2019: 5,2 % mehr Übernachtungen als im November 2018
Im November 2019 gab es in den Beherbergungsbetrieben in Deutschland 32,5 Millionen Übernachtungen in- und ausländischer Quelle: pixabay.com, Creator: cocoparisienne...
Südtiroler Apfel g.g.A.: Protagonist der Kommunikationskampagne „Europa, wo Qualität zu Hause ist“
Fruchtiges Apfel-Kichererbsen-Curry (Bildquelle: (c) Denise Renée Schuster) Mit einer Produktion von 1 Million Tonnen pro Jahr bestätigt der Südtiroler Apfel...
„Master of Wine“ Konstantin Baum erklärt die Wein-Trends 2020
Fritz & Felix - Bar (Credit Lukas Lienhard) Baden-Baden, 10. Januar 2020 (w&p) – Riesling, Reiswein oder Regionen, die Wein-Fans...
Bio-Event mit Toques d’Or Chef Simon Tress
Simon Tress mit seinem Team und das Schmidt Z&KO servieren zwei Hirsche "from Nose to Tail", also die nahezu ganzheitliche...
iglo Green Cuisine – neun neue, leckere Fleischalternativen Die neue Ess-Klasse in der Tiefkühlabteilung
- Die neue fleischlose Range aus vier Fertiggerichten und fünf Einzelprodukten - Gemeinsam mit dem Handel etabliert iglo eine eigenständige...
