Birne und Fenchel – Traumpaar für schmackhafte Herbstgerichte
Am 1. Oktober ist Weltvegetariertag Zwischen sechs und zehn Prozent der Menschen in Deutschland verzichten bereits weitgehend auf Fleisch. Stattdessen...
Magazin
News Magazin mit gastronomischen Beiträgen, zu Köchen, Hotellerie und Lebensmitteln. Themen Magazin zu Essen und Trinken, Wein und kochen. Das Magazin GastroEcho informiert aktuell zu Gastro und Hotel. Presseportal mit News für Gastronomen und Hotelliers.
Eat Jersey Food Festival 2016
Sternekoch Mark Jordan Bekannte Chefköche kochen gemeinsam auf Jersey vom 3. - 6. November 2016 Auf der Kanalinsel Jersey, dem...
Feiern Sie mit: Am 1. Oktober ist Tag des Kaffees
Kaffee ist nicht nur das Genussgetränk par excellence. Immer mehr Gourmets zelebrieren das Trinken "ihres" Kaffees. Und sie geniessen ihr...
De’Longhi Frühstücksfreuden – mit den neuen Serien Avvolta und Icona Elements
Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages, sagt man. (FOTO: De'Longhi) Die De'Longhi Icona Elements Frühstücksserie in Ocean Blue...
Gustav: Zeit und Raum für kulinarische Hochgenüsse
Breites Genussangebot mit dem Chef´s Table Bodensee und den Fünf Gastronomiebetriebe präsentieren ihre kulinarischen Kreationen und laden zum Verkosten ein....
CDS-Design: Neue Dampfabzugs-Technologie für Teppan- und Induktionskochfelder
Koch-Systeme mit weltweit einzigartiger Muldenbildung für ein Kochen ohne Tausendsassa-Kochtisch mit Dampfabsaugung Topf und Pfanne - jetzt mit integrierter Dampfabsaugung....
Trendkost: Clean Eating & Co.
VERBRAUCHER INITIATIVE über aktuelle Ernährungsrichtungen Der Wunsch, gesund, schlank und fit zu werden, bringt immer wieder neue Ernährungstrends hervor. Aktuelle...
ABConcepts fordert gesunde Ernährung in Schulen: Mittagsangebot in der Mensa muss attraktiver werden
Ganztagsschulen müssen ihren pädagogischen Auftrag auch Catrin Schulze fordert eine gesunde, ausgewogene Schulverpflegung. © Holger Bernert außerhalb des Klassenzimmers ernst...
Die Wein-Schildkröten der Cotes de Gascogne
Leckere Weine von der Domaine Uby aus Südfrankreich Die Les Tortues Linie der Domaine Uby Die Cotes de Gascogne ist...
21.09.2016 “World’s First City-Centre Elegant Family Hotel” eröffnet
Mit Kids- und Pyjama-Club wird der Städtetrip mit Familie in den © Martinhal Family Hotels & Resorts Martinhal Lisbon Chiado...
AccorHotels Welcome Days 2016 in Mainz: 62 Auszubildende starten in ihren Beruf
Bei AccorHotels genießt die Ausbildung besondere Aufmerksamkeit und Teamgeist, ganz konkret umgesetzt. (Foto: Rebecca Katharina Glöckler/AccorHotels) hohe Priorität. Dies unterstrich...
Foodtrend Eiweiß: Hüttenkäse® – Gattung oder Marke?
München, 22.09.2016 - Ob Hüttenkäse®, körniger Frischkäse oder Cottage Cheese - Bezeichnungen gibt es viele für die leckeren Frischkäsekörnchen...
