Handwerklichkeit und Kreativität siegen beim zweiten Aramark Chefs‘ Cup
Sechs Aramark-Köche brillierten am 3. November beim zweiten nationalen Chefs‘ Aramark Cup in Berlin. Im Vorentscheid hatten sie sich gegen...
Magazin
News Magazin mit gastronomischen Beiträgen, zu Köchen, Hotellerie und Lebensmitteln. Themen Magazin zu Essen und Trinken, Wein und kochen. Das Magazin GastroEcho informiert aktuell zu Gastro und Hotel. Presseportal mit News für Gastronomen und Hotelliers.
NEU: Frusano Vegane Bio Mayonnaise mit Dextrose
Zubereitet ohne Ei und abgerundet mit der milden Süße von Traubenzucker. Daher ideal geeignet für Menschen mit Fructoseintoleranz, Veganer und...
NEU: Frusano Bio Cheese Cake Quarkkuchen
Der neue saftige Fertigkuchen von Frusano. Der beliebte Frusano Bio Cheese Cake Quarkkuchen Käsekuchen-Klassiker ist bereits gebacken und kann sofort...
Frischeparadies relauncht Onlineshop: Neues Design, verbesserte Software und mehr Vielfalt
Zwei Jahre ist es her, dass Deutschlands größter Frischeparadies Delikatessenhändler Frischeparadies in den Onlinehandel eingestiegen ist. Sein Geschäft hat er...
Die Würfel sind gefallen:
Biologisch-dynamisches Weingut aus dem Markgräfler Land räumte Preise ab! Bei der 6. Internationalen PIWI Weinpreis Auszeichnung 2016 mit Martin Darting...
Mach dich knackig!
Wie Starkoch Roland Trettl und Sodexo mit der Menülinie Peter + Silie die Betriebsgastronomie revolutionieren Roland Trettl wechselt an die...
Nach Weihnachten hat es sich ausgeglänzt – wir glänzen dagegen auch im neuen Jahr
Sarafino Zani und sein Vater Bernardo Lorenzo gründeten schon 1963 Glänzende Aussichten: der Flötenkessel von Zani die Firma Zani Serafino...
Derag Livinghotel eroeffnet sein zweites Hotel in Frankfurt und den ersten Living Room
Frankfurt ist schnell, pulsierend, kreativ, innovativ, selbstbewusst, Das neue Derag Livinghotel Frankfurt, Living Room charakterstark, metropol. Große Stadt trifft hier...
Trendthema Filterkaffee: „Wir brauchen mal wieder einen Skandal“ – Im Interview mit Johanna Wechselberger
Wir brauchen mal wieder einen Skandal“. Im zweiten Teil des Interviews mit Johanna Wechselberger widmen wir uns dem Trendthema Filterkaffee...
Mit Käse aufs Siegertreppchen – Verbraucherfrage der Bergader Privatkäserei
Ran an den Käse Käse ist ein leckerer und gesunder Eiweißlieferant. (Bildquelle: Bergader Privatkäserei) Verbraucherfrage - Laurenz G. aus München...
Individuelle Bekleidungskonzepte für Gastronomie und Hotellerie
Wie in jeder anderen Branche sind auch Gastronomen und Hoteliers starkem Die Mitarbeiter in allen Bereichen eines Hotels können in...
Mit AZIMUT Hotels die teuerste Stadt der Welt erkunden: In Moskau mit kleinem Budget viel Komfort genießen
Moskau gilt laut aktueller „HRG Hotel Survey“ als teuerste Stadt der Welt, die Hotelpreise sind so hoch wie in keiner...
