Julia Komp ist jüngste Sterneköchin Deutschlands
Friesenkrone lässt die Beste testen Julia Komp, Produktscout für Friesenkrone, hat Restaurant Schloss Loersfeld einen Stern gesichert. Jetzt ist es...
Magazin
News Magazin mit gastronomischen Beiträgen, zu Köchen, Hotellerie und Lebensmitteln. Themen Magazin zu Essen und Trinken, Wein und kochen. Das Magazin GastroEcho informiert aktuell zu Gastro und Hotel. Presseportal mit News für Gastronomen und Hotelliers.
Kreativität hoch Zwei: The next Generation of Barkeepers mixt neue Szene-Cocktails
„Let’s get ready to shake“ hieß es auch 2016 wieder bei New Sergej Martirosov Amsterdam Vodka. Acht Barkeeper aus Szene-Bars...
La Liste 2017: Schwarzwaldstube bestes Restaurant Deutschlands und beste Weinkarte weltweit
Die Herausgeber von „La Liste“ stellen das Jahresranking der weltweit besten Schwarzwaldstube Bildrechte: Hotel Traube Tonbach Restaurants in der französischen...
Das Landgut Stober ist bestes CERTIFIED GREEN HOTEL
Die Certifed GmbH & Co KG, welche die Certified-Siegel an Unterkünfte vergibt, hat die beliebtesten Häuser prämiert. Das Landgut Stober...
Genieße Wein: Wie Wein Weihnachten zu etwas ganz Besonderem macht.
Genieße Wein - der Online Weinhandel (Bildquelle: ©liravega-fotolia) München/ Moosinning, im Dezember 2016 - Lange ist es nicht mehr...
Käse auf dem Ernährungsplan – Verbraucherfrage der Bergader Privatkäserei
Gutes im Käse Ein leckeres Stück Käse bereichert den Ernährungsplan. (Bildquelle: Bergader Privatkäserei) Verbraucherfrage - Birgit S. aus Hamburg fragt:...
Herausforderung Kinder Geburtstagstorte
kein gewöhnlicher Kuchen Foto: wita/Martin Fromme (Bildquelle: wita/Martin Fromme) Viele Eltern stehen vor einer großen Herausforderung wenn ihre Kinder sich...
Stefan Meier ist „Aufsteiger des Jahres 2016“ FEINSCHMECKER-Leser haben ihren jungen Starkoch gewählt
Stefan Meier - gewählt zum Aufsteiger des Jahres 2016 von "Der Feinschmecker"-Lesern. Stefan Meier ist "Aufsteiger des Jahres 2016" /...
Joyeux anniversaire: 40 Jahre Crémant d’Alsace Eine prickelnde Erfolgsgeschichte von 1976 bis heute
Joyeux anniversaire: 40 Jahre Crémant d'Alsace / Eine prickelnde Erfolgsgeschichte von 1976 bis heute / Die Schaumweinappellation AOC Crémant d'Alsace...
Wein trifft Käse
Genusstipps für Genussmenschen Gelungene Kombination durch passende Beratung Es ist eine alte Mär, dass Käse und Rotwein per se gut...
Von Mensch zu Mensch – Creativhotel Luise feiert 60 Jahre Jubiläum in Erlangen
Umweltfreundliche und kreative Hoteliers: Ben (li) und Klaus Förtsch Umweltfreundlich, sozial und kreativ geht Hotelierfamilie Förtsch in die Zukunft Erlangen,...
Ein Wein wie Marcello Mastroianni
Angelo Gajas Plädoyer für Anderssein, Spitzenleistung und Opfergabe im Business Angelo Gaja, der Querdenker unter den Weinproduzenten: "Ein Spitzenprodukt braucht...
