Die Arbeitskleidung in der Gastronomie – das ist wichtig
In der Gastronomie hat die Bekleidung der Mitarbeiter einen hohen Stellenwert. Sie ist ein Zeichen für die Zusammengehörigkeit, aber auch für das Restaurant oder die Marke. Es gibt Betrieben, bei denen die Mitarbeiter einfach nur…
weiterlesen »
Hotellerie und Gastronomie: die Bedeutung eines Hygienekonzepts
In der Gastronomie besitzt die Hygiene eine große Bedeutung. Deshalb sind im Umgang mit Lebensmitteln einige Hygieneregeln zu beachten. Zu einem schlüssigen Hygienekonzept gehören neben der Einhaltung von Sicherheitsbestimmungen bei Nahrungsmitteln weitere Aspekte, die nicht…
weiterlesen »
Digitale Speisekarte in der Gastronomie
Die Digitalisierung findet bereits in vielen Bereichen des Alltags statt. Es gibt allerdings noch einige Arbeitsbereiche in der Gastronomie welche überwiegend analog ablaufen. So zum Beispiel das Bestellen von Getränken und Speisen. Bisher bringt in…
weiterlesen »
genussreich Leipzig – das etwas andere Restaurant
Gut-bürgerliche Küche gepimpt mit Moderne. So in etwa lässt sich die Speisekarte des Restaurants “genussreich” in Leipzig-Altlindenau am besten beschreiben. Ein echter Geheimtipp für alle, die gerne & lecker in Leipzig essen gehen möchten. Im…
weiterlesen »
Warum wetten wir?
Millionen und Abermillionen von Menschen rund um den Globus wetten in der einen oder anderen Form. Das könnte persönlich in Casinos sein, wo sie eine Vielzahl von Slots oder Tischspielen spielen, oder online, wo sie…
weiterlesen »