Die Selbstbedienungs-Eisdiele nun auch in Deutschland

Die Italienurlauber werden es schon kennen, nun hat auch Deutschland, was für den italienischen Eisliebhaber bereits selbstverständlich geworden ist – eine Eisdiele mit Selbstbedienungskonzept. ... weiterlesen →

Chef-Patissier der Nationalmannschaft verstärkt Team des Pullman Aachen Quellenhof

Er zählt zu den Besten seiner Zunft: der neue Chef Patissier im Pullman Aachen Quellenhof Johannes Funtsch. Dies belegen die Titel und Erfolge eindrucksvoll, die der 29-Jährige bereits ... weiterlesen →

ABConcepts garantiert dienstleistungsorientiertes Verpflegungsmanagement: Optimale Lösungen für Großküchen

Krankenhäuser und Senioreneinrichtungen kämpfen mit knappen Budgets. Trotzdem erheben sie hohe Qualitätsanforderungen an die Verpflegung ihrer Patienten, Bewohner und Mitarbeiter. ... weiterlesen →

„Erfolg ist keine Einzelleistung“

TONBACH / BAIERSBRONN, August 2015 – Mehr denn je ringt das Gastgewerbe um qualifizierte Auszubildende und Fachkräfte. Die Inhaberfamilie der Traube Tonbach ist sich der großen ... weiterlesen →

Die Hauptstadt ist hungrig: Zeit für Take Eat Easy

Jung, dynamisch aber vor allem Service-orientiert und mit internationalem Weitblick – So präsentiert sich Take Eat Easy. Mit starken Investoren im Rücken expandiert das 2013 in ... weiterlesen →

So schmeckt der Sommer 2015: Mit den Tipps von Profikoch Wolfgang Weigler gelingt jedem der perfekte Fisch auf dem Grill!

München, im Juli 2015 – Heiße Tage laue Sommernächte. Der Duft von Gegrilltem steigt einem in die Nase und eiskalte Getränke sorgen für die nötige Abkühlung! Nun ist auch ... weiterlesen →
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