Reiseproviant im Handumdrehen selbst gemacht
Ein eigener Reiseproviant hilft beim kleinen Hunger Hauptsaison fürs Butterbrot unterwegs. Die Zubereitung für ein belegtes Brot dauert nur einige...
Essen & Trinken
Aktuelle Meldungen zu Essen und Trinken im Magazin GastrEcho mit interessanten Beiträgen zum Thema Essen und Trinken aus aller Welt und Deutschland.
Weltweit erste Slow Food Travel Destination in Kärnten
Genussvolle kulinarische Entdeckungsreisen zu den Wurzeln des guten Slow Food © Wolfgang Hummer Geschmacks Reisen, genießen, auskosten, ankommen. In Beziehung...
Cold Brew – eine alte Art der Kaffezubereitung neu entdeckt
Cold Brew Kaffee - Kaffekenner und -liebhaber entdecken eine Sommertrend 2016: Coffee Drinks mit Cold Brew alte Kaffeezubereitung wieder Bereits...
Ein bisschen Ostsee(salz)brise für Zuhause: Im Salzreich Trinwillershagen gibt es das erste Ostseesalz
Das Salzreich Trinwillershagen im Recknitztal südlich vom Ostseesalz im 20g Gläschen Darß produziert eigenes Ostseesalz – eine willkommene Zutat für...
Unilever Food Solutions: Vereinfachte Allergen-Kennzeichnung mit Knorr Velouté o.d.A.
Die überarbeitete Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV), die 2014 in Kraft getreten ist, war eine Herausforderung für Gastronomen und Köche, die sie mittlerweile...
Käse und Bier im Duett
Verbraucherfrage der Bergader Privatkäserei Käse und Bier - Geschmackskombination nur für Entdecker? Bildquelle: Bergader Privatkäserei Verbraucherfrage - Uwe D. aus...
Die erfrischende Alternative: Alkoholfreies Bier ist im Aufschwung
Alkoholfreies Bier ist im Aufschwung / Copyright: Anheuser-Busch InBev Deutschland / "obs/Franziskaner" München (ots) - Beruf und Freizeit verschmelzen immer...
MEIN KUCHEN IM GLAS – Dank online-Konfiguration gibt es den Kuchen im Glas nun so individuell wie nie
Kuchen im Glas, das sind süße Kuchengrüße aus dem Weck-Glas. Liebevoll angerührt, fertig gebacken und sofort verzehrbereit – von Mannheim...
Genuss-Trend Cold Brew – Mizudashi Gyokuro Tee schmeckt kalt am besten
Kaffeeliebhaber schwören bereits seit einiger Zeit bei der www.tea-exclusive.de - Kaltwassertee Mizudashi Gyokuro im Glas Zubereitung ihres Getränks auf die...
SchleckDruff: Frozen Drinks Made in Berlin mit bis zu 11,5 % Vol. Alc.
Seit 2014 produziert SchleckDruff alkoholisches Eis am Stiel SchleckDruff's Frozen Drinks im Berliner Bezirk Hohenschönhausen. Das Berliner Start-up nennt sein...
MIASA – Die Innovation des Sommers genießen! Erfrischende Sommer-Cocktails aus Safran
Kreativ, edel und exklusiv – Das Rote Gold einmal anders, die neuen Cocktail-Trends von MIASA sorgen für fruchtig sommerlichen Genuss!...
Eurest ermittelt in seinen Restaurants die TOP-5-Streetfood-Gerichte der Betriebsgastronomie
Mit der Integration von Streetfood-Gerichten in den Pulled Pork Burger (Foto: Shutterstock) Speiseplan liefert die EUREST DEUTSCHLAND GmbH, ein Tochterunternehmen...
