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Jens Tausch alias Jay Tee & Thomas Hirschbiegel alias TH - Musiker, passionierte Hobbyköche, Getränkeexperten, Zigarren Aficionados und vieles mehr. Zwei Hessen lieben die Region und zelebrieren ihre Leidenschaft für gutes Essen und Trinken auf dem Youtube Kochkanal - die Kochschau 75cl. Von einfacher Küche bis Sterneniveau ist alles dabei. Gezeigt werden Küchenbasics, Küchentricks, Rezepte und Speisen von einfach bis High-end plus Getränkeempfehlungen. Außerdem: eigene Songs live & unplugged. Und Gebabbel satt mit viel Spaß und vor allem im eigenen Dialekt. Es gibt bei den Folgen kein Script, es steht...

Im Sortiment von Pack4Food24 finden Einzelhändler und Produzenten ein breites Portfolio an Lösungen für den Verkauf von Fleisch-, Wurst- und Feinkostprodukten Fleischerei- und Metzgereibedarf (Bildquelle: Adobe Stock 195183201)Pack4Food24 ist das B2B Bestell- und Informationsportal der Ragaller Gastronomiebedarf GmbH. Als einer der am breitesten aufgestellten Spezialisten für Serviceverpackungen, Takeaway-, To-Go- und Einwegprodukten, aber auch Hygieneartikel und Reinigungsmittel, bietet Pack4Food24 eine Vielzahl an praktischen, günstigen und qualitativen Lösungen direkt aus einer Hand. Unter den verschiedenen spezifischen Sortimenten befindet sich auch die Kategorie des Fleischerei-, Metzgerei- und Feinkostbedarfs. Hier finden die Produzenten und...

(Bildquelle: IDM)Die große Sommerhitze erreicht Deutschland. Gerade jetzt ist regelmäßiges Trinken für die körperliche und geistige Leistungsfähigkeit wichtig, denn ohne einen ausgewogenen Flüssigkeitshaushalt läuft im Körper nichts. Das Gehirn und alle anderen Organe werden über das Blut, das zu rund 50 Prozent aus Wasser* besteht, mit wichtigen Nährstoffen versorgt - insbesondere an heißen Sommertagen. Doch welche Trinkmenge ist die richtige? Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) gibt für jedes Lebensalter eine Empfehlung und weist darauf hin, dass natürliches Mineralwasser zur gezielten Versorgung mit Mineralstoffen beitragen kann. Das sehen Verbraucherinnen und...

Berliner Sake Unternehmen erweitert Angebot um Japanischen Sparkling Sake Go-Sake bringt Sparkling Sake nach DeutschlandJapanisches Essen und die damit verbundene Kultur wird in Deutschland immer populärer. Die Zahl japanischer Restaurants in Deutschland und Europa hat in den letzten Jahren rapide zugenommen, was im Einklang mit der weit verbreiteten Akzeptanz der japanischen Esskultur steht. Die steigende Popularität der Japanischen Küche wurden u.a. durch die Corona-Pandemie und der damit verbundenen Zunahme der Lieferoptionen und -Angebote befeuert. Japanische Nudelgerichte (Ramen, Udon usw.) und Lunchpakete im japanischen Stil (Bento) wurden plötzlich über den Hauslieferdienst...

Ulmer Molkereigenossenschaft startet umfassende Jubiläums-Kampagne Mit der Jubiläums-Kampagne bedanken sich die Milchwerke Schwaben für #100jahremiteinander. (Bildquelle: Milchwerke Schwaben)Neu-Ulm, 07. Juli 2022 - Es ist 100 Jahre her, dass sich im Frühjahr 1922 in einem Wirtshaus in Ulm 50 Milchhändler trafen und eine Molkereigenossenschaft gründeten: Die heutige Milchwerke Schwaben eG. Deren Wurzeln liegen auf der Schwäbischen Alb, einer Gegend, in der die Menschen sehr Natur verbunden sind und für die das Miteinander sehr wichtig ist. Die Höfe der Milchlieferanten, meist Familienbetriebe, liegen mittlerweile nicht mehr allein im Gebiet der Schwäbischen Alb,...

Mateus Rosé gilt als Wegbegleiter der Musik- und Pop-Kultur. Einige Stars ließen sich Backstage oder auf Parties mit Mateus-Flasche fotografieren. Mateus, der populäre Rosewein aus Portugal, feiert sein 80-jähriges Jubiläum. Als einer der ersten weltweit bekannten Rose-Weine und gleichzeitig der erfolgreichste Rose-Weine in Deutschland, fiel Mateus mit seiner markanten Flaschenform immer schon auf. Mateus gilt als Wegbegleiter der Musik- und Pop-Kultur - egal ob Backstage oder auf Partys. Manch bekannter Star wurde mit der unverkennbaren Mateus-Flasche fotografiert. Sting und Trudie Styler tranken Mateus bei ihren ersten Verabredungen. Jimi Hendrix sagte...

Die "GastroInnovation": Nie mehr auf den Kellner warten, dank WEBQUEEN® Ist die Lieblingslocation für ein vorzügliches Abendessen erste einmal ausgesucht, können es hungrige Gäste kaum erwarten, einen Blick in die Speisekarte zu werfen. Ist das Restaurant gut besucht, kann es einige Zeit in Anspruch nehmen, bis das Servicepersonal dazu kommt, die Bestellung aufzunehmen. Um diesen Vorgang zu verkürzen, hat das Unternehmen WEBQUEEN® aus Dortmund eine App entwickelt, mit der es möglich ist, direkt vom Tisch aus die Speisekarte einzusehen und eine Bestellung abzugeben. Automatisierter Bestellprozess durch WEBQUEEN® Mit einer von...

Die EcoFoodBox von EcoTensil bietet eine hygienische und sichere Möglichkeit, unterwegs zu essen.Das kalifornische Unternehmen EcoTensil® hat sein revolutionäres, robustes Pappbesteck, das in eine EcoFoodBox eingebaut ist, für eine vereinfachte plastikfreie Gastronomie in Europa eingeführt. EcoTensil hat sich mit dem Hersteller der preisgekrönten NeverLeak™-Lebensmittelbox, Global-C - bereits ein führendes Unternehmen in der Reisebranche - zusammengetan, um den Komfort und die Nachhaltigkeit der Box mit einem integrierten patentierten, preisgekrönten Pappbesteck von EcoTensil zu kombinieren. Die Kombination dieser beiden etablierten Produkte bietet Gastronomiebetrieben die Möglichkeit, Platzbedarf, Arbeitsstunden und Kosten erheblich zu reduzieren....

Mit der Imkergenossenschaft und Honigmanufaktur Summstoff geht Deutschlands jüngster Berufsimker Maximilian Urban (22) aus Ibbenbüren neue Wege. Seine Imkergenossenschaft bietet Genussrechte an. Honig verbindet: Maximilian Urban (22) ist jüngster deutscher Berufsimker, Vater Michael assistiert.Ibbenbüren, 04.07.2022. Wer die Begriffe "Urban" und "Biene" googelt, landet zunächst auf dem Holzweg: Es erscheint "Urban Beekeeping", womit die von Hobbyimkern betriebene Haltung von Bienenvölkern in der Stadt gemeint ist. Das hat mit dem Businesskonzept von Maximilian Urban in etwa so viel zu tun wie ein Hamburger mit einem Honigbrötchen. Als Gründer einer Imkergenossenschaft wie Summstoff...