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Der weltweit tätige Hersteller von Lebensmittelverpackungen Sabert hat ein neues Sortiment an wiederverwertbarem Pappbesteck auf den Markt gebracht, das aus FSC®-zertifiziertem Papier hergestellt wird. "Die neue Besteckserie aus recycelbarem Papier ist eine bemerkenswerte Innovation auf dem Markt, da sie Nachhaltigkeit, ausgezeichnete Recyclingfähigkeit und hervorragende Leistung vereint", sagt Gisele Nonnweiler, Marketing- und Innovationsmanagerin bei Sabert Europe. "Die Herausforderung bestand darin, ein nachhaltiges Besteck aus Papier zu entwickeln, das stark und robust ist und bei der Verwendung mit heißen oder kalten Lebensmitteln eine gute Festigkeit und Schnittqualität aufweist." Sicher ist: Es gibt...

- Senior-Chef von Neumarkter Lammsbräu wird für seine Pionierleistungen bei der ökologischen Biererzeugung geehrt - Dr. Christoph Wirtz: "Dr. Franz Ehrnsperger hat Maßstäbe für die Verbindung ökologischer und ökonomischer Unternehmensziele gesetzt. Dr. Christoph Wirtz (l.) und Dr. Franz Ehrnsperger (r.) (Bildquelle: Neumarkter Lammsbräu)Neumarkt in der Oberpfalz, 20. Mai 2022. Der Bio-Pionier Dr. Franz Ehrnsperger ist heute mit der Walter Scheel Medaille für Genusskultur und Lebensart ausgezeichnet worden. Der Senior-Chef der Traditionsbrauerei Neumarkter Lammsbräu und Vorsitzende der Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwassers e.V. erhielt den hochkarätigen Preis für seine Pionierleistungen bei der ökologischen Biererzeugung...

(Bildquelle: Fabian Hensel Photography)Europameisterin, Weltmeisterin und Olympiasiegerin: Malaika Mihambo ist im Weitsprung eine Klasse für sich. Sie ist das Gesicht der deutschen Leichtathletik und nun auch die Botschafterin für natürliches Mineralwasser. Eine ausgewogene Ernährung und richtiges Trinken sind für die Spitzensportlerin ebenso wichtig wie ein ausgeklügelter Trainingsplan. Deshalb ist Mineralwasser für Malaika Mihambo unverzichtbar - im Training, bei den Wettkämpfen und im Alltag. "Ich freue mich, die erste Botschafterin für natürliches Mineralwasser in Deutschland zu sein", äußert sich Malaika Mihambo begeistert. "Mineralwasser ist wichtig für meine Hydration und passt zu...

Corona und der Ukrainekrieg führen zu Umsatzeinbußen, Ladner oft auf sich allein gestellt Geschäftsführerinnen von "Ohne Gedöns" in HH-Volksdorf, P. Nottbohm und M. SchöningHamburg, den 18. Mai 2022 Der richtig große Umsatzeinbruch kam im Sommer 2021, erholt haben sich die kleinen und inhabergeführten Unverpackt-Läden in Hamburg noch lange nicht. Im Gegenteil: Einige von ihnen haben bereits geschlossen, andere kalkulieren, wie lange sie noch durchalten. Die Krise öffentlich machen Die Ladner*innen haben lange gezögert, mit ihrer Situation an die Öffentlichkeit zu gehen. Doch eine andere Möglichkeit sehen sie aktuell nicht. Die...

Nach dem Titel "Deutschlands bestes Helles" bei den World Beer Awards 2021 freut sich die Geislinger Kaiser Brauerei über den nächsten Erfolg. Kaiser Brauerei aus Geislingen: Erfolg beim Wettbewerb „Meininger’s International Craft Beer Award"Bei Meininger"s International Craft Beer Award wurde das Kaiser Helles als bestes Bier seiner Kategorie ausgezeichnet. Unter mehr als tausend eingesendeten Bieren konnte sich das Bier aus dem Kreis Göppingen durchsetzen und darf den Titel nun für ein ganzes Jahr tragen. "Dass sich unser Helles durchgesetzt und in seiner Kategorie den Titel geholt hat, ist einfach sensationell",...

9 von 10 Postpakete mit kühlpflichtigen Lebensmitteln kommen zu warm beim Empfänger an. Dabei könnte es so einfach sein. OHLRO Versandboxen für kühlpflichtige ProdukteStellen Sie sich vor, Sie laden für einen Samstag Abend Ihre besten Freunde zum Abendessen ein. Sie möchten etwas richtig Leckeres kochen mit einem hochwertigen Stück Fleisch, mit frischem Spargel und außergewöhnlicher Pasta. Alle diese Zutaten finden Sie bei einem Online-Lebensmittel-Lieferdienst, und das auch noch zu einem fairen Preis. Sie bestellen an einem Donnerstag mit der Zusage, dass Ihre Lieferung per Express am Freitag zugestellt wird. Leider...

Food Halls wie der Lexington Market in Baltimore präsentieren eine große kulinarische Vielfalt. (Bildquelle: Visit Baltymore_Justin Tsucalas - Plaid Photo)Sightseeing, Bummeln, Shoppen - und dann all die neuen Eindrücke bei einem leckeren Essen noch einmal Revue passieren lassen: Das lieben Touristen und Einheimische gleichermaßen. Beliebte Treffpunkte dafür sind die Food Halls mit unterschiedlichen Restaurants, Ständen, Bars und Cafes, die in vielen Städten in der Capital Region USA eine lange Tradition haben, aber auch immer wieder mit neuen Konzepten überraschen. Eine Chance für junge Talente: Die neue Hatch Local Food Hall...

Praktischer Eis-Snack für zwischendurch Neu in Deutschland: Oppo Brothers Salted Caramel BallsDie Sonne scheint und die Temperaturen steigen. Passend zur anstehenden Sommersaison gibt es jetzt ganz neu auf dem Markt die "Salted Caramel Balls" von Oppo Brothers: Das ist preisgekrönte Eiscreme in mundgerechten kugeligen Portionen für zwischendurch - geeignet für besondere Verwöhn-Momente allein oder zusammen mit den Liebsten. Die "Salted Caramel Balls" sind das neueste Highlight im Sortiment von Oppo Brothers. Die Eis-Kügelchen sind dank ihrer Form perfekt zum Naschen geeignet. Sie werden aus gesalzenem Karamelleis mit frischer Weidemilch und...

Bierliebhaberei veröffentlicht neue Onlinekurse Um sich professionelles Wissen über das Getränk Bier anzueignen, stehen Interessierten schon seit langem diverse Seminare und Weiterbildungen zur Verfügung. Allerdings wird das Wissen darin oft sehr elitär gehalten, die Preise sind hoch und nicht jeder kann sich daher eine solche Weiterbildung leisten. Grund genug für Biersommelier Björn Buresch, neue Onlinekurse zu konzipieren, die perfekt dazu geeignet sind, in die Materie Bier einzusteigen und das eigene Bierwissen Schritt für Schritt fundiert aufzubauen. Björn hat bereits mit seinem YouTube-Kanal und seinem Blog "Bierliebhaberei" zwei Jahre lang seine...

Fettarm grillen und leckere Panini oder Waffeln zubereiten Rosenstein & Söhne Digitaler Panini-, Sandwich- & Kontaktgrill CG-2610, www.pearl.de- Ideal zum Grillen, Braten und Toasten - Separat steuerbare Grillflächen - Temperatur in 5-°C-Schritten einstellbar - Timer in 30-Sekunden-Schritten einstellbar - Wärmeisolierter Griff für gefahrlose Handhabung - Einfache Reinigung: spülmaschinenfeste Grillplatten Leckerer Genuss vom Grill: Ob ein perfekt auf den Punkt gegartes Steak, sanft gegrilltes Gemüse, zarter Fisch oder krosse Bruschetta. Mit diesem Kontaktgrill von Rosenstein & Söhne brät, grillt und toastet man die Speisen besonders komfortabel, schonend und fettarm. Separat steuerbare...