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Beiträge in HoGa – zu Hotellerie und Gastronomie finden im Onlinemagazin. Täglich frisch.

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Nachhaltige Tee-Geschenke zur Advents- und Weihnachtszeit

Pukka Adventskalender und Geschenk-Boxen bringen nachhaltige Freude in der kalten Jahreszeit Erlebe eine magische Reise mit den 24 verschiedenen Teevariationen ausgewählter Pukka Bio-Kräuter.Die vielfältigen Geschenk-Ideen von Pukka Herbs lassen die Herzen von Tee-Liebhaber:innen höherschlagen und regen zum Verschenken und Probieren an. Während der Adventszeit versüßt der Wohlfühlkalender mit 24 verschiedenen Teesorten die Tage bis zu den Feiertagen. Auch die neue liebevoll gestaltete Pukka Herbal Tea Discovery Box - im praktisch schmalen Format mit Schleifen-Banderole - überzeugt als Geschenk zu jedem Anlass. Ein weiteres Highlight ist die runde Pukka Lieblingstee Geschenkdose....
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Weihnachtsfeier mit Versa Catering

Exklusive Catering - Lösungen für Ihre unvergessliche Weihnachtsfeier Ihre Weihnachtsfeier mit Versa CateringDie Weihnachtszeit rückt näher, und viele Unternehmen beginnen, ihre jährliche Weihnachtsfeier zu planen. Für ein wirklich unvergessliches Event braucht es nicht nur die richtige Location und Dekoration, sondern auch ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis. VersaCatering, ein führender Anbieter für hochwertiges Business- und Event-Catering, präsentiert maßgeschneiderte Lösungen, die jede Firmenfeier in Köln zu einem besonderen Erlebnis machen. VersaCatering bietet verschiedene Catering-Optionen an, die perfekt auf die Bedürfnisse und Wünsche von Unternehmen abgestimmt sind. Vom klassischen Weihnachtsmenü bis hin zu kreativen...
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Neues Zubehör verwandelt Amica Backöfen in große Air Fryer

AirFry Blech von AmicaBeim Kauf eines neuen Backofens sollte man gleich an die vielfältigen Zusatzfunktionen denken, die ein solches Gerät inzwischen haben kann. Airfrying, das Frittieren mit Heißluft beispielsweise, ist eine Zubereitungsart, die viele Gerichte, die eigentlich in Fett schwimmend zubereitet werden, deutlich gesünder und fettärmer macht, aber geschmacklich trotzdem überzeugen. Mit dem neue AirFry Blech verwandelt die Marke Amica alle ihre Backöfen in eine extra große Heißluftfritteuse und bietet damit eine innovative Möglichkeit Gerichte für die ganze Familie zuzubereiten. Die Anschaffung einer separaten Heißluftfritteuse, die Platz auf der Arbeitsfläche...
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Studie: Deutsche bestellen für durchschnittlich 68 Euro im Monat bei Lieferdiensten

Lieferando, Uber Eats und Co. werden in Deutschland immer beliebter Vor allem 18- bis 34-Jährige greifen für Delivery Services tief in die Tasche Frankfurt, 25. Oktober 2024_ CGA by NIQ, ein weltweit führendes Daten- und Informationsunternehmen, analysiert in seinem "On Premise Consumer Pulse Report" regelmäßig Trends und Entwicklungen in der Gastronomie sowie der Food- & Beverage-Branche. Die Ergebnisse zeigen, dass Lieferdienste in Deutschland immer beliebter werden: 56 % der Befragten haben im Juni dieses Jahres bei Lieferando, Uber Eats und Co. geordert. 22 % haben in diesem Monat keine Bestellung...
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Gastronomie-Studie: Aperol ist das Lieblingsgetränk der Deutschen 2024

Im Vergleich zum Vorjahr führt der Aperitif Aperol die Getränketrends an, gefolgt von alkoholfreiem und lokalem Bier Champagner und Kräuterliköre verlieren bei den Deutschen an Beliebtheit Nach der EM 2024 bieten die Olympischen Spiele in Paris gro Frankfurt, 24. Oktober 2024_ CGA by NIQ, ein weltweit führendes Daten- und Informationsunternehmen, analysiert in seinem "On Premise Consumer Pulse Report" regelmäßig Trends und Entwicklungen in der Gastronomie. Die Ergebnisse vom April 2024 zeigen für Deutschland einen Wandel bei den Lieblingsgetränken in Bars, Kneipen und Restaurants: Der Aperitif Aperol verzeichnet einen Beliebtheitszuwachs von...
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Biermarkt unter Druck: Absatz schrumpft trotz EM-Sommer

Studie belegt: -11,1 % Absatz im Vergleich zum Vorjahr Pils ist mit einem Marktanteil von 39,5 % die beliebteste Biersorte Frankfurt, 23. Oktober 2024_ CGA by NIQ, ein weltweit führendes Daten- und Informationsunternehmen, analysiert regelmäßig Entwicklungen in der Gastronomie sowie der Food- & Beverage-Branche mit seiner "On Premise Measurement"-Lösung (OPM). Die aktuelle Auswertung identifiziert wichtige Trends in der deutschen Bierbranche - und zeigt, was Hersteller und Handel tun können, um im Markt erfolgreich zu sein. Das diesjährige Münchner Oktoberfest ist Anfang Oktober nach 16 Tagen mit 6,7 Millionen Besuchern zu...
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Prosecco feiert bemerkenswertes Comeback in Deutschland

genuss7.de präsentiert preisgekrönte Proseccos für Genießer Prämierter Prosecco von Le ContesseSchönaich, Oktober 2024 - Prosecco, der spritzige Schaumwein aus dem Nordosten Italiens, feiert in Deutschland ein beeindruckendes Comeback. Besonders durch die Popularität von Aperitifs wie dem Aperol Spritz rückt der Prosecco auch solo ins Rampenlicht und begeistert immer mehr Genießer. Dabei ist Prosecco weit mehr als ein Aperitif: Er ist ein Ausdruck italienischer Lebensfreude, die in jedem Glas mitschwingt. Bei genuss7, dem Online-Weinhandel für exklusive Weine, finden Weinliebhaber eine breite Auswahl an Proseccos, darunter ein wahres Highlight: der Le Contesse...
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Herbstweine, Freiheit vom Alkoholgehalt mit Grauburgunder

Grauburgunder mit und ohne Alkohol im Herbst Kuerbissuppe und Grauburgunder matchtSchönaich, - Der Herbst ist eingezogen und bringt nicht nur ein buntes Blättermeer und kühlere Temperaturen, sondern eine Vielzahl an kulinarischen Genüssen mit sich. genuss7, Deutschlands führender Onlineweinversender, präsentiert eine exklusive Auswahl an Herbstweinen, die perfekt zu den herzhaften Gerichten dieser gemütlichen Jahreszeit passen. Besonders im Fokus steht dabei das klassische Herbstgericht - die Kürbissuppe - und die idealen Weinbegleiter aus dem renommierten Weingut Hensel aus Schönaich. Der Trend zu weniger Alkohol Immer mehr Weinliebhaber entscheiden sich bewusst für Weine...
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Old Oak Burger: Burgergenuss in Hessen

Old Oak Burger Restaurant & Old Oak Food-Truck: Old Oak Burger - Genuss an drei Standorten in Hessen: Bad Sooden-Allendorf, Eschwege & Kassel Old Oak BurgerAb sofort können Fans der beliebten Old Oak Burger die Vielfalt der frischen und regionalen Burgerkreationen auch online erleben. Auf der neuen Website www.old-oak-burger.de finden Sie alles zu den Old Oak Restaurants in Bad Sooden-Allendorf und Eschwege sowie dem Food-Truck in Kassel. Old Oak Burger - Genuss an drei Standorten in Hessen: Bad Sooden-Allendorf, Eschwege & Kassel Old Oak Burger hat sich in Hessen als...
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Generation 55+ legt Wert auf Regionalität

VERBRAUCHER INITIATIVE gibt Tipps für einen nachhaltigeren Einkauf Berlin, 16. Oktober 2024. Nachhaltige Produkteigenschaften spielen für die über 55-Jährigen eine große Rolle. Befragungen ergaben, dass knapp 2/3 der Personen regionale Produkte wählen und fast 40 Prozent auf Tierwohl achten. Bei der Auswahl von passenden Produkten bieten Labels eine gute Orientierung. Die VERBRAUCHER INITIATIVE sagt, worauf zu achten ist. Labels weisen auf Produkteigenschaften hin, die nicht sofort erkennbar sind und geben einen schnellen Rat in der Einkaufssituation. Wenn es um regionale Produkte und Tierwohl geht, ist es ratsam, genauer hinzuschauen. Der...
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Neue Speisekarte: Old Oak Restaurant Bad Sooden-Allendorf

Old Oak Restaurant Bad Sooden-Allendorf präsentiert neue Speisekarte für noch mehr GenussDas Old Oak Restaurant in Bad Sooden-Allendorf stellt stolz seine neue, vielseitige Speisekarte vor. Mit einer Mischung aus bewährten Klassikern und innovativen neuen Gerichten verspricht das Old Oak seinen Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Von herzhaften Startern über köstliche Hauptgerichte bis hin zu neuen Burger- und Dessertvariationen ist für jeden Geschmack etwas dabei. Gäste erwartet eine abwechslungsreiche Auswahl an Gerichten - von Starters wie dem beliebten Surf 'n' Turf und dem Little Caesar Salad bis hin zu herzhaften Hauptgerichten...
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Was ist ein Samowar und seine Zweckbestimmtheit

Erläuterung zum Thema Samowar und sein Einsatzgebiete in Bezug auf den historischen Hintergrund Samowar von SAWOA Genau übersetzt ist es ein "Selbstkocher", es handelt sich um eine Art Tee-Maschine. Der Samowar dient zur Zubereitung von Tee, die nicht nur in der russischen Kultur tief verankert ist, sondern auch vielen anderer Länder der Welt ein bestimmendes Element der Teetradition beinhaltet. Wie etwa der Türkei, dort Semaver genannt und in fast jedem Haushalt zu finden ist. Hierzulande in Deutschland begegnen wir einen Samowar hauptsächlich in den 4 oder 5 Sterne Hotels beim...
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