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Der Held der Kampagne "Nice To Eat EU" kandidiert als das perfekte Lebensmittel für den Neubeginn Seine Nährwerte erfüllen die neuen Bedürfnisse der Verbraucher, die den italienischen Ursprung, die Qualität der Rohstoffe und vor allem die Tatsache, dass er gluten- und laktosefrei ist, ganz besonders zu schätzen wissen Gesundheit, italienisches Flair und Qualität sind das Erfolgsgeheimnis für Lebensmittelprodukte nach der Coronavirus-Krise und der Piave DOP erfüllt in dieser Hinsicht alle drei Bedingungen. Die völlig unerwartet und plötzlich eingetretene Covid-19-Pandemie hat sofort das Gleichgewicht und jegliche Hierarchie in Bezug auf Werte...

(Bildquelle: @ IDM/Sonja Hofmann)Sankt Augustin, 06. August 2020. Je höher die Temperaturen steigen, umso wichtiger ist es, ausreichend Flüssigkeit aufzunehmen. Ist der Körper unterversorgt, meldet er: Durst! Schon wenige Rituale, die sich leicht in den Alltag integrieren lassen, helfen dem vorzubeugen. Natürliches Mineralwasser leistet dabei einen wertvollen Beitrag. Wer zu wenig trinkt, bekommt das deutlich zu spüren. Man wird schnell müde und die Konzentration lässt nach. Neben dem Gehirn werden aber auch alle anderen Organe über das Blut, das zur Hälfte aus Wasser besteht, mit lebenswichtigen Nährstoffen versorgt. Damit der...

Seit fast 50 Jahren gibt es Fruchtsaft in der VdF-Mehrweg-Flasche Bonn, 6. August 2020 - Bereits 1972 führte der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie (VdF) das verbandseigene Mehrweg-Pool-System ein. Obwohl bereits rund fünf Jahrzehnte am Markt, gewinnt das System insbesondere durch die wachsende Sensibilisierung für die Themen Nachhaltigkeit und Ressourcenschutz sowohl bei Verbrauchern als auch beim Handel derzeit wachsende Bedeutung. Nach Angaben des VdF-Geschäftsführers Klaus Heitlinger liegt der Mehrweganteil bei 11 Prozent, Tendenz steigend. Der Umgang mit endlichen Ressourcen wird immer bewusster gelebt. Insbesondere das Vermeiden von Müll entwickelt sich zum...

Das Online-Magazin will Foodies weltweit für französische Genusskultur begeistern Für Fans der französischen Genusskultur gibt es jetzt eine neue Anlaufstelle im Internet: Vor wenigen Tagen ist das Online-Magazin TasteFrance.com an den Start gegangen. Herausgegeben wird es vom französischen Ministerium für Landwirtschaft und Ernährung. Die Website mit angeschlossenen Social-Media-Kanälen ist in den Sprachen Deutsch, Englisch, Französisch, Japanisch und Chinesisch verfügbar. Mit einem Mix aus Rezepten, Warenkunde, Zubereitungstipps und kulinarischen Reportagen möchte das Magazin Genießer weltweit auf unterhaltsame Weise informieren und inspirieren - egal ob diese Anregungen für die eigene Küche suchen,...

Kyocera bringt drei neue Keramikmesser mit Griffen aus nachwachsenden Rohstoffen auf den Markt. Jetzt wird‘s auch in der Küche ökologisch: Kyocera launcht eine neue, ökologische Messerserie.Jetzt wird"s auch in der Küche ökologisch: Mit der neuen Bio Serie erweitert der japanische Feinkeramikhersteller Kyocera sein Sortiment um drei weitere Keramikmesser, ein Santoku-, ein Schäl- und ein Obst- und Gemüsemesser. Die ergonomisch geformten Griffe werden zum Großteil aus einem nachwachsenden Rohstoff, nämlich aus Zuckerrohr gewonnenem Bio-Plastik, gefertigt. Zudem kommt die Verpackung der Schneidwerkzeuge ohne Kunststoff aus. Schneidiges Werkzeug Wie bei allen Küchenutensilien von...

Alles quirlen und perfekt aufschäumen Rosenstein & Söhne Elektrischer Profi-Mini-Handmixer, Mixbecher-Aufsatz, 2 Stufen, www.pearl.de- Für Drinks, Dips, Soßen, Milchschaum & Co. - Mixbecher-Aufsatz mit Mess-Skala - Edelstahl-Rührstab - Gummierter Handgriff Drinks & Co. wie die Profis mixen: Mit dem Mini-Handmixer von Rosenstein & Söhne verquirlt man die Zutaten zu perfekten, besonders cremigen Ergebnissen. So gelingen im Handumdrehen schaumige Frappes, raffinierte Dips, leckere Frucht-Shakes, köstliche Cocktails u.v.m. Immer die richtige Leistung: Mit 2 Geschwindigkeits-Stufen verrührt man die Zutaten stets optimal und schonend. Alle Zutaten perfekt im Griff - dank Mixbecher mit...

Bonn, 30.07.2020 - Es ist Sommer! Nach zwei sehr heißen Jahren ist es in diesem Jahr eher wieder ein normaler Sommer für Deutschland. Doch egal, ob nun 30 oder 20 Grad, in den Sommermonaten steigt die Lust auf etwas Eisgekühltes. Mit nur wenigen Zutaten kann man leckere Fruchtsaft-Slushies selbst zubereiten. Sie sind schnell gemixt und nach nur etwa zwei Stunden kann man die kühle Leckerei bereits genießen. Unter den gefrorenen und halbgefrorenen Desserts zählen sie zu den leichteren Erfrischungen. Ein eisgekühlter Genuss - frisch, fruchtig und lecker! Die meisten Menschen...

(Bildquelle: @ IDM/Sonja Hofmann)Bonn, 30. Juli 2020 - Auf die hohe Qualität ist Verlass: 27 von 31 getesteten Medium-Mineralwässern erhielten die Note "sehr gut" oder "gut". Dies ist das überaus erfreuliche Ergebnis eines aktuellen Tests der Stiftung Warentest. Der Geschäftsführer des Verbandes Deutscher Mineralbrunnen (VDM), Udo Kremer, zeigt sich zufrieden: "Dieses Ergebnis dokumentiert die außerordentliche Qualität des Naturproduktes Mineralwasser. Die strengen Vorgaben der Mineral- und Tafelwasser-Verordnung bilden die Grundlage für diesen hohen Standard." Die Warentester bescheinigen sämtlichen untersuchten Mineralwässern eine sehr gute mikrobiologische Qualität sowie die Einhaltung aller Grenzwerte. Mit...

(Bildquelle: Champagne Nicolas Feuillatte)Chouilly / Windesheim, 29. Juli 2020. Apéritif bedeutet in Frankreich, die kleinen Dinge des Alltags zu feiern und den Sommer zu genießen. Wie gelingt das besser als mit dem Lieblings-Champagne der Franzosen? Mit Eiswürfeln in einem Glas Graphic Ice Rosé oder der kleinen Flasche One Fo(u)r Rosé von Champagne Nicolas Feuillatte am Handgelenk wird der Genuss mit Freunden zur Vie en Rose. Am 4. August feiern wir in Deutschland und Österreich den Tag des Champagne - für unsere französischen Nachbarn ist der Sommer Grund genug, um anzustoßen....

Sankt Augustin, 28. Juli 2020. Wie lässt sich ein heißer Sommertag am schönsten genießen? Richtig, mit einem kühlen Getränk. Frische Früchte und Kräuter, Säfte und Sirupe bringen jede Menge Abwechslung ins Glas. Soft und prickelnd zugleich wird die Mischung, wenn man sie mit Mineralwasser aufgießt statt mit Sekt oder Hochprozentigem. So bewahrt man nicht nur einen kühlen Kopf, sondern versorgt seinen Körper auch mit wertvollen Mineralstoffen und Spurenelementen. Zwei coole Rezeptideen für heiße Tage: Kumquat-Mocktail Zutaten für 2 Gläser à 250 ml: Sirup: 1 Vanilleschote 50 g Zucker* 50 ml...

WPT launcht neue Lifestyle-Fitness Produktlinie (Bildquelle: Well Plus Trade GmbH)Zuwachs in der Power System Familie: Die Produktlinie Enjoy Protein begeistert mit veganen Protein-Riegeln, einzigartigen Proteinpearls und leckerem Protein Powder. Für alle Lifestyle begeisterten Hobbysportler und Genießer ist etwas dabei. Hamburg, 22. Juli. 2020 - Sportlernahrung erobert den Lifestylebereich. Influencer, Models, Promis leben es auf den Social-Media-Kanälen vor. Und immer mehr Menschen möchten ihrem Körper etwas Gutes tun und dabei nicht auf den Genuss verzichten. WPT hat dafür die Lifestyle-Produktlinie Enjoy Protein unter dem Markendach von Power System entwickelt. Proteinriegel für...

VdF veröffentlicht Streuobst-Ernteschätzung 2020 Bonn, 24.07.2020 - Nach Angaben des Verbandes der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF), rechnen die deutschen Fruchtsafthersteller in diesem Jahr bundesweit mit rund 850.000 Tonnen Streuobstäpfeln. Das ist das Ergebnis der Fruchtbehangschätzungen, die vergangene Woche abgeschlossen wurden. Besonders in Süddeutschland fällt die Ernte demnach gut aus, während sie im Osten Deutschlands etwas geringer ist. Aufgrund der schwachen Saison im letzten Jahr trifft die Ernte vielerorts auf leere Tanks der Fruchtsafthersteller. Zu Beginn der Streuobstsaison sah es zunächst weniger gut aus fur die diesjährige Erntemenge. So gab...