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Frucht-Infusion 2.0 Ingwer-Eistee mit Basilikum und Apfelsaft (Bildquelle: ©babyrockmyday.com)Berlin, 14.08.2020 - Ausreichend zu trinken ist lebensnotwendig und gerade bei den aktuellen sommerlichen Temperaturen wichtig, da wir mehr schwitzen als üblich. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt rund 1,5 Liter Wasser pro Tag. Im Sommer kann es jedoch deutlich mehr sein, je nachdem wie aktiv man ist beziehungsweise wie viel man schwitzt. Die besten Durstlöscher sind laut der DGE Wasser, ungezuckerte Tees und Saftschorlen. Auf Basis dieser Zutaten lassen sich abwechslungsreiche und erfrischende Sommerdrinks zaubern, mit denen das Trinken auf...

Frisches Leinöl schmeckt mild und nussig und ist vielseitig anzuwenden Die Verwendung von Leinöl ist vielseitig. Das wertvolle Öl aus Leinsamen ist aufgrund seiner Oxidationsempfindlichkeit nur für kalte Speisen und nicht zum Anbraten geeignet. Es eignet sich ideal für Dressings, Marinaden und Dips und bereichert das Frühstücksmüsli. Auch zu Smoothies mit Obst und Gemüse oder als Zutat in Joghurt und Quarkdesserts passt Leinöl. Leinöl schmeckt in Kombination mit einem fruchtigen Essig ideal zum Salat. Dafür drei Teile Leinöl und zwei Teile Essig vermischen, mit Salz und Pfeffer und nach Wunsch...

Le Canard Chef de Cuisine Felix Becker und Geschäftsleiter Henning Lütchens (v.l.n.r.)Hamburg, 07. August 2020 Die Freude im Frühjahr 2020 war groß: Am 6. März 2020 wurde das Le Canard nouveau unter der Ägide von Sternekoch Norman Etzold mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Das im Juni 2019 gemeinsam gesetzte Ziel von Inhaber Meinhard von Gerkan und Küchenchef Norman Etzold war mit großem Engagement und durch unermüdlichen Einsatz des ganzen Teams erreicht. Doch noch bevor Etzold mit seinem Team und den Gästen auf die Auszeichnung anstoßen konnten, machten die Corona-Pandemie und der...

Die Alternative: Glas-Trinkhalme! Trendig und umweltschonend!"Kein Plastik in meinem Getränk"! Trinkhalme aus Plastik werden bald der Vergangenheit angehören, denn das EU-Parlament hat ab 2021 ein Verbot von Wegwerfprodukten auf den Weg gebracht. Für die Hotellerie, für Bars, für Restaurants, für Catering, für Franchise-Betriebe, für Cafes... für jeden Einzelnen... sind Trinkhalme aus Plastik ab 2021 verboten! Wir alle brauchen hier eine nachhaltige Alternative, damit wir auch in Zukunft Trinkhalme nutzen können. Als Fachgroßhandel für die Gastronomie setzen viele unserer Kunden bereits jetzt auf unsere Glas-Trinkhalme - made in Germany! Die Vorteile...

Am Bahnhof Altona können Fans ab dem 31. Juli ihre legendären Chicken-Spezialitäten genießen. Mit dem neuen Restaurant setzen die Franchisepartner Ahmet und Güney Geyik ihre KFC Erfolgsgeschichte fort. KFC hat ein neues Restaurant am Bahnhof Altona in Hamburg eröffnet.Hamburg bekommt eine neue Attraktion für Chicken-Fans: KFC eröffnet ein neues Restaurant am Bahnhof Altona. Damit schreiben Ahmet und Güney Geyik ihre Erfolgsgeschichte mit KFC fort, denn es ist bereits ihr zehntes Restaurant für die Kultmarke. Für diesen Meilenstein haben sie sich das "Tor zur Welt" ausgesucht. Dank der belebten Lage direkt...

Der Held der Kampagne "Nice To Eat EU" kandidiert als das perfekte Lebensmittel für den Neubeginn Seine Nährwerte erfüllen die neuen Bedürfnisse der Verbraucher, die den italienischen Ursprung, die Qualität der Rohstoffe und vor allem die Tatsache, dass er gluten- und laktosefrei ist, ganz besonders zu schätzen wissen Gesundheit, italienisches Flair und Qualität sind das Erfolgsgeheimnis für Lebensmittelprodukte nach der Coronavirus-Krise und der Piave DOP erfüllt in dieser Hinsicht alle drei Bedingungen. Die völlig unerwartet und plötzlich eingetretene Covid-19-Pandemie hat sofort das Gleichgewicht und jegliche Hierarchie in Bezug auf Werte...

(Bildquelle: @ IDM/Sonja Hofmann)Sankt Augustin, 06. August 2020. Je höher die Temperaturen steigen, umso wichtiger ist es, ausreichend Flüssigkeit aufzunehmen. Ist der Körper unterversorgt, meldet er: Durst! Schon wenige Rituale, die sich leicht in den Alltag integrieren lassen, helfen dem vorzubeugen. Natürliches Mineralwasser leistet dabei einen wertvollen Beitrag. Wer zu wenig trinkt, bekommt das deutlich zu spüren. Man wird schnell müde und die Konzentration lässt nach. Neben dem Gehirn werden aber auch alle anderen Organe über das Blut, das zur Hälfte aus Wasser besteht, mit lebenswichtigen Nährstoffen versorgt. Damit der...

Seit fast 50 Jahren gibt es Fruchtsaft in der VdF-Mehrweg-Flasche Bonn, 6. August 2020 - Bereits 1972 führte der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie (VdF) das verbandseigene Mehrweg-Pool-System ein. Obwohl bereits rund fünf Jahrzehnte am Markt, gewinnt das System insbesondere durch die wachsende Sensibilisierung für die Themen Nachhaltigkeit und Ressourcenschutz sowohl bei Verbrauchern als auch beim Handel derzeit wachsende Bedeutung. Nach Angaben des VdF-Geschäftsführers Klaus Heitlinger liegt der Mehrweganteil bei 11 Prozent, Tendenz steigend. Der Umgang mit endlichen Ressourcen wird immer bewusster gelebt. Insbesondere das Vermeiden von Müll entwickelt sich zum...

Das Online-Magazin will Foodies weltweit für französische Genusskultur begeistern Für Fans der französischen Genusskultur gibt es jetzt eine neue Anlaufstelle im Internet: Vor wenigen Tagen ist das Online-Magazin TasteFrance.com an den Start gegangen. Herausgegeben wird es vom französischen Ministerium für Landwirtschaft und Ernährung. Die Website mit angeschlossenen Social-Media-Kanälen ist in den Sprachen Deutsch, Englisch, Französisch, Japanisch und Chinesisch verfügbar. Mit einem Mix aus Rezepten, Warenkunde, Zubereitungstipps und kulinarischen Reportagen möchte das Magazin Genießer weltweit auf unterhaltsame Weise informieren und inspirieren - egal ob diese Anregungen für die eigene Küche suchen,...

Kyocera bringt drei neue Keramikmesser mit Griffen aus nachwachsenden Rohstoffen auf den Markt. Jetzt wird‘s auch in der Küche ökologisch: Kyocera launcht eine neue, ökologische Messerserie.Jetzt wird"s auch in der Küche ökologisch: Mit der neuen Bio Serie erweitert der japanische Feinkeramikhersteller Kyocera sein Sortiment um drei weitere Keramikmesser, ein Santoku-, ein Schäl- und ein Obst- und Gemüsemesser. Die ergonomisch geformten Griffe werden zum Großteil aus einem nachwachsenden Rohstoff, nämlich aus Zuckerrohr gewonnenem Bio-Plastik, gefertigt. Zudem kommt die Verpackung der Schneidwerkzeuge ohne Kunststoff aus. Schneidiges Werkzeug Wie bei allen Küchenutensilien von...

Alles quirlen und perfekt aufschäumen Rosenstein & Söhne Elektrischer Profi-Mini-Handmixer, Mixbecher-Aufsatz, 2 Stufen, www.pearl.de- Für Drinks, Dips, Soßen, Milchschaum & Co. - Mixbecher-Aufsatz mit Mess-Skala - Edelstahl-Rührstab - Gummierter Handgriff Drinks & Co. wie die Profis mixen: Mit dem Mini-Handmixer von Rosenstein & Söhne verquirlt man die Zutaten zu perfekten, besonders cremigen Ergebnissen. So gelingen im Handumdrehen schaumige Frappes, raffinierte Dips, leckere Frucht-Shakes, köstliche Cocktails u.v.m. Immer die richtige Leistung: Mit 2 Geschwindigkeits-Stufen verrührt man die Zutaten stets optimal und schonend. Alle Zutaten perfekt im Griff - dank Mixbecher mit...

Bonn, 30.07.2020 - Es ist Sommer! Nach zwei sehr heißen Jahren ist es in diesem Jahr eher wieder ein normaler Sommer für Deutschland. Doch egal, ob nun 30 oder 20 Grad, in den Sommermonaten steigt die Lust auf etwas Eisgekühltes. Mit nur wenigen Zutaten kann man leckere Fruchtsaft-Slushies selbst zubereiten. Sie sind schnell gemixt und nach nur etwa zwei Stunden kann man die kühle Leckerei bereits genießen. Unter den gefrorenen und halbgefrorenen Desserts zählen sie zu den leichteren Erfrischungen. Ein eisgekühlter Genuss - frisch, fruchtig und lecker! Die meisten Menschen...