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Beiträge in HoGa – zu Hotellerie und Gastronomie finden im Onlinemagazin. Täglich frisch.

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Hunde und Katzenbesitzer aufgepasst. Schnäppchenalarm

Bei Futter Shuttle erhalten Sie ab sofort günstig Hunde- und Katzenfutter als Schnäppchen in Form von Sparpaketen sowie Aktionen Sparpaket Katzen TrockenfutterDie Firma Futter Shuttle lässt sein Hunde- und Katzenfutter mit auserwählten Zutaten schonend herstellen. Dabei verwenden wir keine synthetischen Konservierungsmittel, keine Farbstoffe und keine synthetischen Geschmacksverstärker. Das Nassfutter für Hunde und Katzen Nassfutter wird ausschließlich aus Muskelfleisch und hochwertigen Innereien schonend hergestellt. Beim Hundetrockenfutter und Katzen Trockenfutter achtet die Firma Futter Shuttle auf die Verwendung von hochwertigem Muskelfleisch, schonende Herstellung und sehr hochwertige Zutaten wie Lachsöl, Reis und Kartoffeln...
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Teutoburger Ölmühle führt Gourmet-Öle mit TV-Spot ein

Sternekoch Carmelo Greco neuer Markenbotschafter (Foto: Teutoburger Ölmühel) Sternekoch Carmelo Greco ist Markenbotschafter der neuen Gourmet-Öle.(Ibbenbüren, Dezember 2020) - Die Teutoburger Ölmühle hat sich für das Jahr 2021 einiges vorgenommen und erweitert ihr Sortiment um eine neue Premiumrange: die Teutoburger Gourmet-Öle. Die kalt gepressten Spitzenöle sind die neuen Aushängeschilder des deutschen Traditionsanbieters - für anspruchsvolle Konsumenten, die keinen Kompromiss bei Qualität, Nachhaltigkeit und Geschmack machen wollen. Alle Gourmet-Öle werden ausschließlich in Deutschland produziert und schonend kalt gepresst. Zur Markteinführung startet das Unternehmen nun eine groß angelegte TV-Kampagne mit dem italienischen...
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Festliche Menüs geschmackvoll begleiten mit Mineralwasser

Mineralwasser-Sommelière Nicola Buchner (Bildquelle: Verband der Diplom Biersommeliers)Sankt Augustin, 22. Dezember 2020. In diesem Jahr ist vieles anders, auch Weihnachten. Und doch gibt es schöne Traditionen, die wir uneingeschränkt und guten Gewissens zelebrieren können. Zum Beispiel den Tisch liebevoll zu decken und ein festliches Menü zu genießen. Ob dabei Wild oder Fisch die Hauptrolle spielen, Rot- oder Weißwein die Gläser füllt: Natürliches Mineralwasser ist ein vielseitiger Begleiter für viele verschiedene Speisen und Getränke. Bereits vor dem Essen und dem ersten Schluck Wein reinigt ein sprudelndes Mineralwasser die Geschmacksknospen. Aromen können...
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Genießen im Winter: Alpenküche 2.0

Gefüllte Hühnerbrust im Mantel aus Südtiroler Speck g.g.A. Bozen/Italien, Dezember 2020 - Wenn es draußen kalt ist, steigt der Appetit auf herzhafte Gerichte. Besonders beliebt sind dann die Rezepte aus den Alpenregionen, die Erinnerungen an den letzten Winterurlaub wecken. Auch wenn sich der in diesem Jahr eher daheim abspielen dürfte: Auf die liebgewonnenen Spezialitäten mit europäischem Gütesiegel muss niemand verzichten. Der traditionsreiche Südtiroler Speck g.g.A beispielsweise ist auch bei uns im gut sortierten Handel und online erhältlich - und mit nur wenigen Handgriffen wird daraus ein modernes Ofengericht auf Feinschmeckerniveau....
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Julia Komp als Matjes-Botschafterin

Überzeugungsarbeit mit SJØ echt norwegischem Matjes von Friesenkrone Sterneköchin Julia Komp präsentiert SJØ Matjes von Friesenkrone mit Curry-Frischkäse-Dip. (Bildquelle: Marvin Evkuran)Nachdem sie sich als Deutschlands jüngste Sterneköchin bewiesen hatte, zog sie in die weite Welt hinaus: Julia Komp brachte von ihrer 14-monatigen Reise kulinarische Eindrücke mit und setzt sie seit März - unter Coronabedingungen - am Köln-Mülheimer Hafen im "Lokschuppen by Julia Komp" um. Derzeit präsentiert sie im Mitnahmegeschäft der Außengastronomie Anker 7 Spezialitäten mit SJØ echt norwegischem Matjes von Friesenkrone. Die vorbeikommenden Gäste reagieren durchweg positiv. Nachdem das Fine-Dining...
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Frische Trüffel per Versand aus Österreich

(Bildquelle: @AdobeStock_110027325)Trüffel sind nicht nur Pilze, die unter der Erde wachsen, Trüffel sind ein Hochgenuss, sie veredeln jedes noch so einfache Essen, aber sie sind in Deutschland nur schwer zu finden. Alle, die stets frische Trüffel lieben, können sich die köstlichen Pilze per DHL Expressversand ganz bequem nach Hause schicken lassen. Eine Delikatesse aus Italien Die besten Trüffel der Welt stammen aus Frankreich oder Italien. Die Trüffel aus Italien können Feinschmecker bei Trueffelhang.at bestellen und liefern lassen. Im Angebot sind frische weiße Trüffel, aromatische Herbst-Trüffel und natürlich auch schwarze Trüffel,...
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Winterreise nach Sardinien mit den 3 Pecorini

Rezepte mit Pecorino Romano DOP, Pecorino Sardo DOP und Fiore Sardo DOP wärmen Leib und Seele Die 3 Pecorini: Pecorino Romano DOP, Pecorino Sardo DOP und Fiore Sardo DOP (Bildquelle: @3 Pecorini, Massimo Migoni)Der Winter ist in vollem Gange. Genau der richtige Moment, um sich mit leckeren Käse-Rezepten aufzuwärmen. Dazu bieten sich die aromatischen 3 Pecorini an. Pecorino nennen die Italiener ihre traditionellen Schafskäse. Und gleich drei davon werden auf Sardinien hergestellt: Pecorino Romano, dessen Produktionsregion auch das Latium und die toskanische Provinz Grosseto umfasst, sowie Pecorino Sardo und Fiore...
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WIE DIE TOP FOOD-INFLUENCER DEN PIAVE KÄSE DOP INTERPRETIEREN

Rezepte und Köstlichkeiten, erzählt mit Beiträgen und Geschichten Rezepte und Köstlichkeiten, erzählt mit Beiträgen und Geschichten WIE DIE TOP FOOD-INFLUENCER DEN PIAVE KÄSE DOP INTERPRETIEREN Über einen Monat digitaler Inhalte auf sozialen Plattformen und Blogs, um vier leckere Referenzen zu erzählen. Belluno, 09.12.2020 - Dezember ist der Monat der Weihnachtsideen, der Suche nach Dekorationen für eine festliche Tafel und der Lust auf tolle Rezepte, um die Gäste zu erfreuen. Dabei ist es egal, ob in diesem besonderen Moment der Einschränkungen und Auflagen von mehreren oder eher weniger Gästen die Rede...
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Neumarkter Lammsbräu: Erstes Zertifikat für wirksamen Klimaschutz durch regionalen Humusaufbau

Neumarkt in der Oberpfalz, 11. Dezember 2020. Der Bio-Pionier Neumarkter Lammsbräu engagiert sich in Partnerschaft mit den Bio-Bauern der Erzeugergemeinschaft für Ökologische Braurohstoffe (EZÖB) für den Klimaschutz durch Humus-Aufbau und CO2-Kompensation auf regionalen Ackerflächen. Den direkt messbaren Erfolg des Projekts dokumentiert jetzt die erste Kompensationsbestätigung über 25 Tonnen CO2. Das Zertifikat überreichten Angela Maria Abler-Heilig und Wolfgang Abler vom Zertifizierungspartner CarboCert GmbH an Lammsbräu-Inhaber und -Geschäftsführer Johannes Ehrnsperger sowie die EZÖB-Bauern Werner Schwarz und Alexander Walter: Die beiden Bio-Bauern bewirtschaften zwei lammsbräueigene Felder komplett ökologisch und bauen damit die fruchtbare...
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Hund und Katzenbesitzer aufgepasst! Gratis Proben sind jetzt online verfügbar

Exklusiver Neukunden Gutschein mit bis zu 21 Gratis Artikel erhalten alle Neukunden von der Firma Futter Shuttle Exklusiver Neukunden Gutschein Futter ShuttleFutter Shuttle ist auf Expansionskurs Aus diesem Grund können jetzt alle Neukunden einen Exklusiven Neukunden Gutschein mit bis zu 21 Gratis Artikel erhalten. Bedingung sind hierfür das Sie ein Neukunde von Futter Shuttle werden und einem Einkaufswert von nur 19.98€ haben. Die Firma Futter Shuttle lässt sein Hunde- und Katzenfutter mit hochwertigen Rohstoffen herstellen. Hundefutter und Katzenfutter Onlineshop in Spitzenqualität von Futter Shuttle Die Firma Futter Shuttle lassen unser...
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Gold im Glas

Erster Staatsehrenpreis Sekt aus der Pfalz ging an Wein- und Sektkellerei Gebrüder Anselmann aus Edesheim Wein- und Sektkellerei Gebrüder Anselmann aus Edesheim/Pfalz erhielt den Staatsehrenpreis Sekt (Bildquelle: Foto: huesch.co)Ein Novum. 2020 erhielt erstmalig ein Sekterzeuger aus dem Anbaugebiet Pfalz für seine Bestleistung den Staatsehrenpreis Sekt: die Wein- und Sektkellerei Gebrüder Anselmann aus Edesheim. Von der Landesregierung Rheinland-Pfalz erhielt die Wein- und Sektkellerei Gebrüder Anselmann aus Edesheim als erster und einziger Betrieb im Weinanbaugebiet Pfalz im Jahr 2020 den Staatsehrenpreis Sekt. Dass Familie Anselmann diese Auszeichnung zuteilwurde, verwundert nicht. In der...
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