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Beiträge in HoGa – zu Hotellerie und Gastronomie finden im Onlinemagazin. Täglich frisch.

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40.000 Weine im Angebot

(Bildquelle: qimono)Ein Volkslied träumt davon, daß im Rhein Wein wäre... Soviel Wein wie der Rhein Wasser fasst, kann temet.me nicht anbieten, aber doch mehr als manche andere... Wissen Sie, wo Sie unter 40.000 verschiedenen Weinen wählen können? Wo man Ihnen hilft besondere Bedürfnisse wie: -Glutenfrei -Ohne Farbstoffzusatz -Ohne Gentechnik -Ohne Konservierungsstoffe -Ohne Zusatz von Aromen zum Suchkriterium zu machen? Wo Sie nach besonderen Kriterien suchen können? -Bio -Fairtrade -Koscher -Vegan - -Vegetarisch Wo der Versand ab 29 EUR Einkauf kostenfrei ist? All das finden Verbraucher, Restaurantbesitzer oder Hoteliers unter temet.me....
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Fairer einkaufen. Besser essen.

Der Marktschwärmer-Wochenmarkt in Recklinghausen eröffnet am 19.03.21 von 16 - 18 Uhr im Trüffelwerk Recklinghausen. (Bildquelle: Marktschwärmer)Immer mehr Menschen wollen wissen, was in ihren Lebensmitteln steckt, wo sie herkommen und wer sie herstellt. Was liegt da näher, als die Erzeuger*innen während des Einkaufs einfach persönlich danach zu fragen? Die Marktschwärmer-Idee macht"s möglich. In Recklinghausen eröffnet der erste Marktschwärmer-Wochenmarkt im Trüffelwerk Recklinghausen. Danach findet der Markt immer freitags zur selben Zeit statt. Das Marktschwärmer-Modell als Mischung aus Vorbestellung im Internet und Abholung von regionalen Lebensmitteln stellt für viele Verbraucher*innen aktuell ein...
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Verband Deutscher Mineralbrunnen diskutiert Wassernutzung in Zeiten des Klimawandels

Digitales Symposium am 16. März 2021 per Livestream Bonn, 10.03.2021 - Im Rahmen seines diesjährigen Symposiums stellt der Verband Deutscher Mineralbrunnen (VDM) das Thema "Wassernutzung in Zeiten des Klimawandels" in den Mittelpunkt. Die Diskussionsveranstaltung, bei der Jens Spahn, Bundesminister für Gesundheit, ein Grußwort per Videobotschaft halten wird, findet am Dienstag, 16. März 2021, 13:00 bis 16:00 Uhr, erstmals im digitalen Format statt. Im Livestream diskutiert die deutsche Mineralbrunnenbranche mit Akteuren aus Politik, Wirtschaft und Wissenschaft sowie von NGOs in zwei aufeinanderfolgenden Diskussionsrunden wesentliche Fragestellungen: "Wasservorsorge - welche aktuellen Handlungsbedarfe gibt...
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Dinner im Vogelnest

Das neue Banyan Tree Krabi überzeugt mit feinster Thai Küche in außergewöhnlichem Setting hoch über der malerischen Andamanenküste Krabis (Bildquelle: @ Banyan Tree Krabi)Krabi / München, 10. März 2021. Thailand - Das Land des Lächelns steht bei vielen weiterhin auf der Wunschreiseliste ganz oben, nicht zuletzt wegen seiner hervorragenden Küche. Besonders authentische Thai Küche genießt man traditionell in den Banyan Tree Hotels & Resorts. Wie alle Häuser der Gruppe verfügt auch das Ende Oktober 2020 neu eröffnete Banyan Tree Krabi an Thailands Westküste über das Signature Restaurant Saffron, welches für...
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Praktischer Service für Kunden: fruiton liefert Ostergrüße bundesweit an den Arbeitsplatz

Produkte aus der Biolandwirtschaft erfreuen auch Teams im Homeoffice Obst am Arbeitsplatz von fruitonKöln, im März 2021. Bio gehört zum Alltag vieler Menschen. Laut einer Umfrage im Auftrag des Bundesministeriums für Ernährung kaufen mehr als ein Drittel der Deutschen regelmäßig Biolebensmittel, berichtet im Januar 2021 das RedaktionsNetzwerk Deutschland.* Eier in Bio-Qualität sind besonders gefragt: Fast drei Viertel der Befragten kaufen sie "ausschließlich" oder "häufig". Da liegt die Osteraktion von fruiton im Jahr 2021 voll im Trend. Neben lustig bedruckten "Ö-Eiern" und "Ö-Äpfeln" packt man im Kölner Frischezentrum auch Gesundes aus...
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Neumarkter Lammsbräu trotz Corona erfolgreich

Neumarkt, 9. März 2021 - Der Bio-Pionier Neumarkter Lammsbräu legt heute die wichtigsten Kennziffern zum zurückliegenden Geschäftsjahr vor und gibt eine Vorschau auf das laufende: Trotz Corona konnte das Oberpfälzer Traditionsunternehmen über alle Produktlinien Erfolge verzeichnen und seinen Umsatz um rund 10 Prozent auf 31,8 Mio. EUR steigern (2019: 28,9 Mio. Euro). Der Marktführer für Bio-Bier konnte dabei ungeachtet des insgesamt dramatisch schrumpfenden Biermarktes seinen Bier-Absatz um 7,23 Prozent auf rund 108.674 hl steigern (2019: 101.346 hl). Bei den alkoholfreien Getränken legten die Oberpfälzer um 3,32 Prozent auf rund 161.386...
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Frische Schubkraft aus Ravensburg: Nachhaltiges Start-Up kräuterkraft entwickelt innovative smooteas ®

Kräuterkraft bietet mit natürlich, nährstoffhaltigen smootea Pulvern eine Möglichkeit, mehr genussvolle Gesundheit in den Alltag zu integrieren. smooteas® sind der ideale Kraftmoment für unterwegs.Ein gesunder Snack für zwischendurch oder eine ausreichende Flüssigkeitsversorgung sind für viele Menschen mittlerweile zu einem täglichen "Life Goal" geworden. So verwundert es nicht, dass die meisten Menschen mit einer gesunden Ernährung auch einen hohen Aufwand verbinden. Ob Früchte für den smoothie schälen, Gemüse waschen und putzen - dafür haben die wenigsten Zeit und auch einfach keine Lust. Daher fällt die Wahl immer wieder auf schnell verfügbare...
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Kindercerealien von Verival – Für einen optimalen Start in den Tag

Verival bietet mit seinen Cerealien für Kinder die Grundlage für ein nahrhaftes, gesundes Frühstück (Bildquelle: Vita+ Naturprodukte GmbH)Das Unternehmen aus Langkampfen (Tirol) hat sich auf biologisch erzeugte Kinderporridges & Kindermüslis spezialisiert, die sich ganz bequem im Online-Shop bestellen lassen. Das Frühstück ist die erste Mahlzeit des Tages und ein wichtiger Energielieferant. Insbesondere Kinder und Jugendliche brauchen morgens etwas Gesundes, damit sie aufmerksam und leistungsfähig bleiben und nicht in ein Vormittags-Tief fallen. Dabei spielen komplexe Kohlenhydrate und Ballaststoffe eine besondere Rolle. Warum komplexe Kohlenhydrate, Vitamine und Mineralstoffe so wichtig sind Kinder...
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CROSSOVER DES MONATS MÄRZ 2021 – FERRAND DEUTSCHLAND GMBH

Admiral Rodney Monarch & Partagás Capitols - von Jens Tausch, Cigar & Spirits Consultant Der Blend des Rums wurde ursprünglich in Kooperation mit einem dänischen Weinhaus exklusiv für den dänischen Markt entwickelt. Im Frühjahr 2020 war eine limitierte Menge für den deutschen Markt erhältlich. Die Nachfrage war so groß, das Ferrand Deutschland beschloss für sich den Monarch mit dem identischen Blend und gleicher Ausstattung neu aufzulegen. Der Hersteller St. Lucia Distillers, produziert zwei Produktlinien, Admiral Rodney und Chairman"s Reserve. Admiral Rodney Monarch Nase: Gebrannte Mandeln, Vanille, Honig, würzige Fruchtsüße, die...
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Gesund snacken zwischendurch

Alternative zum Fast Food: Vegane Proteinriegel selber backen Statt Burger oder Kuchen: Protein-Snacks und frisches Obst für den kleinen Hunger. (Bildquelle: PHILEX Protein/Samantha Meinberg)Unterwegs und plötzlich Hunger? Oder einfach Lust auf ein Häppchen zwischendurch? Allzu oft greift man in solchen Situationen zu etwas Ungesundem - sei es der schnelle Burger, das süße Teilchen vom Bäcker oder die Tüte Chips. Das Ergebnis lässt sich dann häufig nicht nur anhand unerwünschter Pölsterchen an Hüfte und Co. messen, auch Vitalität, Energie und Wohlbefinden leiden unter den Snack-Sünden. Umso wichtiger ist es, für gesundere...
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Rosenstein & Söhne Joghurt-Maker JM-300

Zu Hause frischen & gesunden Joghurt zubereiten Rosenstein & Söhne Joghurt-Maker JM-300, Timer & Temperatur-Einstellung, 8 Gläser, www.pearl.de- Individuelle Zeit- und Temperatur-Einstellung - LED-Display für Timer- und Temperatur-Kontrolle - 8 Portionsgläser mit Kunststoff-Deckeln - Edelstahl-Gehäuse - Einfache Reinigung: Gläser sind spülmaschinenfest Gesunder Joghurt ohne Zusatzstoffe: Man entscheidet selbst, was in die selbstgemachte Milchspeise kommt! Je nach Fettgehalt der Milch hat der Joghurt genau die Konsistenz, die man sich wünscht. Ganz einfache und schonende Zubereitung: Als Zutaten benötigt man lediglich Milch eigener Wahl und etwas Naturjoghurt mit lebenden Startkulturen. Den Rest...
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EcoTensil® launcht neue AquaDot©-Reihe von kunststofffreiem Pappbesteck in der EU

Der neue kunststofffreie, recycelbare "AquaDot EcoSpoon®" ist eine echte Alternative zum Einweg-Plastikbesteck, das bald EU-weit verboten ist. Der kunststofffreie, faltbare AquaDot EcoSpoon® von EcoTensil: robust und vielseitig einsetzbar.Noch vor der europäischen Gesetzgebung zum Verbot von Einwegkunststoffprodukten wie Besteck, Tellern und Trinkhalmen führt das kalifornische Unternehmen EcoTensil bis Juli 2021 die revolutionäre neue AquaDot-Reihe ein. Hierbei handelt es sich um ein kunststofffreies, besonders robustes und faltbares Pappbesteck. Die patentierten und preisgekrönten Papputensilien von EcoTensil sind in Nordamerika bereits bekannt und beliebt. Seit 2010 hat das Unternehmen weltweit hunderte Millionen Einheiten verkauft,...
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