genussreich Leipzig – das etwas andere Restaurant

Gut-bürgerliche Küche gepimpt mit Moderne. So in etwa lässt sich die Speisekarte des Restaurants “genussreich” in Leipzig-Altlindenau am besten beschreiben. Ein echter Geheimtipp für alle, die gerne & lecker in Leipzig essen gehen möchten.

genussreich Leipzig

Im Januar 2017 eröffnete Jane Hülße in Leipzig-Altlindenau ihr kleines “genussreich”. Davor führte sie bereits ein kleines Café. Insgesamt blickt sie auf über 10 Jahre Erfahrung in der Gastronomie zurück. Aber was ist nun das Besondere am “genussreich”?

Zum einen fällt auf, dass es keine starre Speisekarte mit unzähligen Gerichten gibt. Das “genussreich” verfolgt ein anderes und außergewöhnliches Konzept. 3 Vorspeisen, 5 Hauptspeisen und 3 Desserts. DIese wechseln alle 14 Tage. Bei den Zutaten wird sehr auf Frische und Qualität geachtet, meist werden diese morgens erst direkt auf dem Wochenmarkt oder bei regionalen Händlern gekauft. Pasta oder Brot wird sogar selbst im eigenen Haus produziert.

Das “genussreich” ist mehr als nur ein Restaurant

genussreich LeipzigUm den Gästen zusätzliche Unterhaltung & Besonderheiten zu bieten, gibt es auch immer wieder verschiedene Live Musik Events bei denen verschiedene Künstler aus der Region auftreten. Donnerstags findet immer die “Art Night” statt, bei welcher auch ungeübte Menschen ihrer Passion des Malens nachgehen können, um ganz eigene Kunstwerke zu erschaffen. Eine Anmeldung über https://www.artnight.com/ ist dabei zwingend notwendig.

Catering in und um Leipzig gesucht?

Neben dem täglichen Restaurantbetrieb bietet Jane Hülße auch einen individuellen Cateringservice an. Der Kunde hat hier die freie Auswahl von Fingerfood über Menüs bis hin zu Buffets, komplett angepasst auf alle Wünsche und Bedürfnisse. Vegetarisch, Vegan, alles kein Problem. Auch bei der Anzahl der Personen ist fast alles möglich, von kleineren Gruppen bis hin zu max. 300 Personen. Für alle Interessierten gibt es auf der Website den Bereich Cateringservice, unter welchem verschiedenste Fragen geklärt werden.

Individuelle Torten gesucht?

Auch die “Tortenfabrik” hat ihr Zuhause im “genussreich”. Unter dieser Marke erstellt Jane Hülße individuelle & kreative Hochzeitstorten, Geburtstagstorten und Kuchen. Von klassischen Motiven bis hin zu ausgefallenen Ideen wie einer RB Leipzig Torte ist hier alles möglich.

genussreich LeipzigRestaurant Geheimtipp in Leipzig

Das “genussreich” ist definitiv ein Geheimtipp für alle aus Leipzig oder die, die diese schöne Stadt besuchen. Die Öffnungszeiten sind Mi. – Fr. 17 – 0 Uhr. Samstags (14 – 0 Uhr) und Sonntags (12 – 0 Uhr) gibt es zudem eine große Auswahl an Kuchen und Torten. Einen Erfahrungsbericht zum Restaurant gibt es hier.

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