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vegetarisch ernähren und geld sparen
Essen & Trinken

Wie du richtig Geld sparen kannst mit vegetarischer Ernährung

Vegetarische Ernährung bietet nicht nur gesundheitliche Vorteile, sondern kann auch eine kostengünstige Alternative sein. Mit ein wenig Planung und Kreativität...
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31 Plant-Based-Rezepte für 31 Tage

Der Online-Supermarkt Knuspr startet mit einem stark erweiterten Sortiment an pflanzlichen Alternativprodukten ins neue Jahr und macht es seinen Kunden mit einem Rezepte-Probiermonat noch leichter, in die vegane Welt einzutauchen (Bildquelle: @Green Garden_Stefanie Anich) München, 17. Januar 2024. Vegane Ernährung ist heutzutage kein Trend mehr, sondern ein fester Teil unserer Gesellschaft. Neben Klimaschutz und Tierwohl rangiert der Wunsch nach einer gesünderen Ernährung zumeist in den Top 3 der Gründe, warum sich Konsumenten für "Plant Based" Produkte entscheiden. Knuspr begrüßt diese positive Entwicklung und hat alleine im vergangenen Jahr sein Sortiment...
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Warum Vegetarier werden? Die Vorteile

einer fleischlosen Ernährung The Barbecue ParkWir sind The Barbecue Park. Immer mehr Menschen erkennen die zahlreichen Vorteile einer vegetarischen Ernährung und entscheiden sich bewusst dafür, auf Fleisch zu verzichten. Doch warum sollte man Vegetarier werden? Hier sind einige überzeugende Gründe, die für eine fleichlose Lebensweise sprechen: Gesundheitliche Vorteile: Eine ausgewogene vegetarische Ernährung kann zahlreiche gesundheitliche Vorteile bieten. Studien zeigen, dass Vegetarier oft niedrigere Cholesterinwerte und ein geringeres Risiko für Herzerkrankungen, Bluthochdruck und bestimmte Krebsarten aufweisen. Eine pflanzliche Ernährung kann auch dazu beitragen, das Risiko von Übergewicht und Diabetes zu reduzieren....
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Der Vegetarismus-Trend in Deutschland: Eine wachsende Bewegung

Das Vegane & Vegetarische Magazin - Veggie Report mit einen Blick in die Zukunft der Ernährungsformen (Bildquelle: pexels.com)Das Onlinemagazin Veggie-Report mit einer Prognose für die Ernährung in der Zukunft. In den letzten Jahren hat sich in Deutschland eine beeindruckende Veränderung in den Ernährungsgewohnheiten abgezeichnet. Immer mehr Deutsche entscheiden sich dafür, sich vegetarisch zu ernähren, und dieser Trend scheint sich in den nächsten Jahren weiter zu verstärken. Die Gründe für diese Veränderung sind vielfältig und reichen vom Umweltbewusstsein über Gesundheitsaspekte bis hin zu ethischen Überlegungen. Die Vegetarismus-Bewegung gewinnt in Deutschland an...
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Veggie-Alternativen zu Fleisch stärker gefragt

VERBRAUCHER INITIATIVE über flexitarische und vegetarische Ernährung Berlin, 16. November 2023. Rund die Hälfte der Bevölkerung isst bewusst weniger Fleisch, außerdem werden fleischähnliche Alternativen stärker nachgefragt. Das zeigt der aktuelle Ernährungsreport des Bundeslandwirtschaftsministeriums. Die VERBRAUCHER INITIATIVE unterstützt diesen Trend und gibt Tipps für eine fleischarme oder -freie Ernährung. Das Angebot an Fleischersatzprodukten ist groß und wächst stetig. Vegetarische und vegane Schnitzel, Nuggets, Würstchen, Salami, Mortadella oder Fleischwurst sehen aus wie die tierischen Originale, schmecken ähnlich, haben eine vergleichbare Konsistenz und werden auch so zubereitet. Wie bei allen Fertigprodukten ist bei...
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„Höhle der Löwen“-Start-up VEPURA feiert 10-jähriges Jubiläum

Aromatische Currys, pikante Snacks und schmackhafte Naan-Brote - die indische Küche verführt mit ihren duftenden Gewürzen und kreativen Zubereitungsarten. Diese Vorzüge auch hierzulande zugänglich zu machen, fühlt sich VEPURA seit seiner Gründung vor zehn Jahren verpflichtet. Das Unternehmen bietet authentische, rein vegetarische und vegane Gerichte an, die frisch zubereitet und direkt tiefgefroren werden. In den vergangenen zehn Jahren hat VEPURA sein Sortiment für den Lebensmitteleinzelhandel kontinuierlich erweitert und es umfasst mittlerweile 11 ausgewählte Köstlichkeiten. Bei der Zubereitung der Gerichte setzt VEPURA konsequent auf frische Zutaten und fein abgestimmte Gewürze. Dabei...
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Der Aufstieg der vegetarischen Ernährung in Deutschland

In den letzten Jahren hat sich die vegetarische Ernährung zu einem echten Trend entwickelt und erfreut sich in Deutschland einer stetig wachsenden Beliebtheit. Immer mehr Menschen entscheiden sich bewusst dafür, auf Fleisch und Fisch zu verzichten und stattdessen auf eine pflanzliche Ernährung umzusteigen. Dieser Beitrag untersucht die Gründe, warum die vegetarische Ernährung in Deutschland immer mehr Anhänger findet. Gesundheitsbewusstsein: Ein wesentlicher Faktor, der zur steigenden Beliebtheit der vegetarischen Ernährung beiträgt, ist das gestiegene Gesundheitsbewusstsein der Bevölkerung. Viele Menschen sind mittlerweile besser informiert über die gesundheitlichen Vorteile einer pflanzlichen Ernährung. Studien...
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Online-Supermarkt Knuspr senkt Steuer bei Milchalternativen auf eigene Kosten

Knuspr sagt hohen Preisen für pflanzenbasierte Produkte den Kampf an und senkt als erster Lebensmittelhändler die Steuer bei Milchalternativen auf eigene Kosten Knuspr Milchalternativen der Eigenmarke YUTTO (Bildquelle: Knuspr)München, 26. Januar 2023. Der Konsum von vegetarischen oder veganen Alternativen zu tierischen Produkten in Deutschland nimmt deutlich zu. Laut Ernährungsreport 2022 des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft sind unter den gekauften Alternativprodukten pflanzenbasierte Milchalternativen wie Soja- oder Haferdrinks am beliebtesten (84 Prozent). Doch während in Deutschland die Besteuerung von Kuhmilch bei sieben Prozent liegt, wird die vegane Alternative mit 19 Prozent...
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Der etwas andere Start ins Jahr: Online-Supermarkt Knuspr lädt zur Entdeckungsreise in die Welt der pflanzlichen Ernährung ein

Knuspr ermuntert seine Kunden, für einen Monat die pflanzliche Genusswelt auszuprobieren und launcht gemeinsam mit dem Restaurant "The Green Garden" 12 exklusive, vegane Ready-to-Eat Produkte für den Standort München Knuspr Plant Based (Bildquelle: Knuspr)München, 5. Januar 2023 - Der Online-Supermarkt Knuspr ist das Zuhause des größten rein pflanzlichen Lebensmittel-Sortiments Deutschlands. Die Shop-Kategorie "Plant Based" wurde aufgrund der hohen Nachfrage in den letzten Wochen um zahlreiche weitere renommierte Marken und Produkte ergänzt und umfasst mittlerweile rund 6.000 Artikel. Doch damit nicht genug: Knuspr motiviert seine Kunden, der Umwelt zuliebe im Januar...
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Knuspr liefert ab sofort größte Auswahl an pflanzenbasierten Alternativen und Bio-Produkten

Der Online-Supermarkt erweitert sein Angebot an pflanzenbasierten Produkten und listet Bio-Einstiegsmarke von Tegut tegut Bio zum kleinen Preis (Bildquelle: @tegut)München, 2. November 2022 - Pflanzenbasierte Alternativen zu tierischen Lebensmitteln werden immer gefragter. Laut Statistischem Bundesamt wurden im Jahr 2021 in Deutschland allein 97.900 Tonnen Fleischersatzprodukte im Wert von 458 Millionen Euro produziert - das Geschäft wuchs um 22,2 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Pflanzliche Produkte gelten als erheblich gesünder und umweltfreundlicher als Produkte tierischen Ursprungs und so hat Knuspr hart daran gearbeitet, die größte Auswahl an pflanzenbasierten Lebensmitteln zusammenzustellen. Auch hier...
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