Kulinarische Grüße an den Riesling
Weingut des Monats" am 15. Dezember im Restaurant "Belle Epoque" Nik Weis (l.) und Matthias Meurer freuen sich auf die...
archiveTraben-Trarbach
Amelie Kaefer ist Empfangsleiterin im Vier-Sterne-Superior-Hotel
Der Empfang als Visitenkarte des Hotels Amelie Kaefer ist seit vier Jahren im Leitungsteam des Romantik Jugendstilhotels Bellevue. © hob...
Zu Gast beim Koch-Duo Meurer & Heim
Matthias Meurer und Christoph Heim stehen zweimal im Jahr gemeinsam am Herd. © Holger Bernert „Essen und Trinken bei Freunden“...
Edle Tropfen und kulinarischer Hochgenuss–Wein- und Genusswochenende am 15. und 16. Februar in Traben-Trarbach
Top-Sommelier Markus Del Monego führt durchs kulinarische Programm © Markus Del Monego (hob) Gipfeltreffen des Genusses im Romantik Jugendstilhotel Bellevue...
Weinfachfrau Kassandra Kuntzsch leitet Restaurant „Belle Epoque“
Eigentlich hat Kassandra Kuntzsch die gesamt Weinwelt im Kopf. Für ihre Aufgaben im Restaurant „Belle Epoque“ des Romantik Jugendstilhotels Bellevue...
Hochprozentige Leidenschaft für klare Sachen
Chef de Bar Joshua Brown an seinem Arbeitsplatz in der Hotelbar. © Holger Bernert (hob) Die Cocktailkreationen von Joshua Brown...
Leidenschaft in Flaschen trifft auf hohe Kochkunst
Betriebsleiter Florian Scheidt vom Weingut Albert Kallfelz in Zell-Merl © Holger Bernert An der Mittelmosel wachsen einzigartige Rieslinge von Weltruf....
