Wirkung, Anwendung und Inhaltsstoffe von Hanföl
Hanf ist eine Nutzpflanze die bei uns in Deutschland seit vielen tausend Jahren angebaut wird und in der Vergangenheit zur Herstellung von Stoffen und Seilen Anwendung fand. Mit dem ... weiterlesen →
Palmöl mehr als ein industrielles Öl
Palmöl ist ein sehr vielseitiges Speiseöl das besonders in der Lebensmittelindustrie beliebt ist. Für das Öl werden in Malaysia und Indonesien riesige Palmenplantagen gebaut für ... weiterlesen →
Raffinierte Rapsöle überzeugen bei Öko-Test
Raffinierte Öle haben im Test insgesamt besser abgeschnitten als native. Laut Öko-Test sind 10 von 20 Ölen empfehlenswert. Erfreulich: Gutes Öl muss nicht teuer sein.
Rapsöl ist ... weiterlesen →
Öl, Butter, Schmalz: So kriegt jedes Bratgut sein Fett weg
Der eine schwört, ohne Butterschmalz schmeckt das Schnitzel nur halb so gut,
beim anderen kommt nur kaltgepresstes, unraffiniertes Olivenöl an die Gemüsepfanne. Aber mit welchem ... weiterlesen →
