100 Mal Sterne für Deutschland
2574 Lebensmittel- und Getränkeprodukte werden von Spitzenköchen und Sommeliers mit dem Superior Taste Award 2023 ausgezeichnet Brüssel, 1. Juni 2023: Die Jury des International Taste Institute, die sich aus einigen der weltbesten Köche und Sommeliers…
Zwei neue Sterne am Gastrohimmel Julia Komp und Jürgen Kettner vom Guide Michelin ausgezeichnet
Zwei von insgesamt 34 Michelin-Sternen 2023 gehen nach Nordrhein-Westfalen: Jürgen Kettner darf das Kettner’s Kamota in Essen-Werden mit einem Stern für sein gelungenes Konzept „New Austrian“ schmücken. Gute Nachrichten kommen auch aus Köln: Einen…
Sterne rund um den Lago Maggiore
Viva l’Italia (Bildquelle: Villa Crespi) 385 Sterne lässt der Michelin-Restaurantführer 2023 über dem italienischen Stiefel funkeln. So viele wie nie zuvor. Bei den 3-Sterne-Genusstempeln weist der aktuelle Gourmet-Kompass landesweit einen einzigen Neuzugang aus. Die Villa…
Etxeko Ibiza gewinnt ersten Michelin Stern
Das Restaurant des BLESS Hotels Ibiza, Etxeko Ibiza by Martín Berasategui wurde letzte Woche mit seinem ersten MICHELIN-Stern ausgezeichnet. Das Team des Etxeko Ibiza um Chefkoch Paco Budia (mitte) Ibiza, 28. November 2022 – Das…
Sternerestaurant Le Canard und Norman Etzold gehen neue Wege.
Le Canard Chef de Cuisine Felix Becker und Geschäftsleiter Henning Lütchens (v.l.n.r.) Hamburg, 07. August 2020 Die Freude im Frühjahr 2020 war groß: Am 6. März 2020 wurde das Le Canard nouveau unter der Ägide…
Exklusive Hotelauswahl für Reisende auf der Suche nach dem gewissen Etwas
Michelin und Tablet bieten Hotelempfehlungen für über 100 Länder weltweit Michelin und seine Tochterfirma Tablet, eine Buchungs- und Bewertungsplattform für Luxus- und Boutique-Hotels, haben ihr Know-how gebündelt, um Reisenden eine neue, exklusive Hotelauswahl bereitzustellen. Reisende…
Sterneregen über Deutschland mit einem Gast aus dem Piemont
Michelin Gala 2019 mit Martin Hartwegs Barbera „King Magno“ und dem Starkoch Markus Semmler Ein Bericht von HONZA KLEIN Auf diesem Abend warten die Köche Deutschlands ein ganzes Jahr lang. Je näher der Termin rückt…
Ein Stern fürs 17fuffzig
Ausgezeichnet: ein Stern Michelin für Restaurant 17fuffzig in Burg (Spreewald) mit Küchenchef Alexander Müller Seit April 2018 ist Alexander Müller (33) Küchenchef im Gourmetrestaurant 17fuffzig im Bleiche Resort & Spa in Burg (Spreewald) und…
AquaX – Gert de Mangeleer zu Gast bei Sven Elverfeld im The Ritz-Carlton, Wolfsburg
Eventreihe mit internationalen Starköchen anlässlich des zehnjährigen Jubiläums der drei Michelin Sterne Chevy Chase, Mai 2018 – Am heutigen Abend präsentiert Gert de Mangeleer gemeinsam mit Sven Elverfeld den Gästen des Restaurant Aqua ein einzigartiges…
Guide MICHELIN „Bib Gourmand Deutschland 2018“ mit 460 Topadressen für Schlemmer
Aktualisierte Ausgabe erscheint am 10. November im Handel Insgesamt 460 Topadressen für Schlemmer empfiehlt der Guide MICHELIN „Bib Gourmand Deutschland 2018“, der am 10. November 2017 für 17,90 Euro in den Handel kommt (Österreich: 18,40…