LAMB WESTON AUF DER INTERNORGA: DIE VIELFALT DER SÜSSKARTOFFEL
Ihr Siegeszug ist nicht aufzuhalten: Die Süßkartoffel ist so beliebt wie nie zuvor und von den Speisekarten rund um den Globus nicht mehr wegzudenken. Daher liegt Lamb Westons Hauptaugenmerk in diesem Jahr ganz auf der…
Lamb Weston: Fingerfood zum Oktoberfest
Lamb Weston: Fingerfood zum Oktoberfest Zwischen fünf und sechs Millionen Besucher zieht es jedes Jahr auf die Theresienwiese zur Oktoberfestsause. Wer jetzt glaubt, dass es sich dabei überwiegend um Touristen handelt, irrt. Gerade mal 19…
Lamb Weston: Spargel und Pommes – das Dream-Team der Saison
Die Spargelzeit ist für die Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung immer ein gutes Geschäft. Das edle Saisongemüse aus der Region kann auf eine lange Tradition zurückblicken und erfreut jedes Jahr aufs Neue großer Beliebtheit. Aufgabe des Kochs…
Lamb Weston auf der Internorga: „Stillstand ist keine Option“
Lamb Weston auf der Internorga: „Stillstand ist keine Option“ In einer Welt, in der Qualität und Geschmack selbstverständlich sind, geht Lamb Weston mit innovativen Produkten und dem ständigen Streben, noch besser zu werden, einen…
Lamb Weston: Süßkartoffeln – gekommen, um zu bleiben
Mit ihrem hohen Mineral- und Vitamingehalt gilt die Süßkartoffel als Super Food. Jeder liebt sie. Jeder will sie haben. Die Vielzahl an Möglichkeiten macht das Knollengemüse zum begehrten Protagonisten auf dem Teller. Auf immer mehr…
Lamb Weston auf der Internorga: Eine Ode an die Fritte
Lamb Weston auf der Internorga: Eine Ode an die Fritte Lamb Weston präsentiert vom 17. bis 21. März auf der Internorga (Halle B4, Stand 306) das aktuelle Produktportfolio und originelle Ideen für die Gastronomie….
Lamb Weston: Vom Feld auf den Teller – die Reise der Kartoffel
Lamb Weston: Vom Feld auf den Teller – die Reise der Kartoffel Hauchzart ist die Pelle der Kartoffel, so dünn, dass man hindurchschauen könnte. So viel Transparenz schreibt sich auch Lamb Weston auf die…
Vom Feld auf den Teller die Reise der Kartoffel
Die Nachfrage nach Kartoffeln nimmt ständig zu. Dafür braucht es immer bessere Technologien, nachhaltigere Prozesse und bahnbrechende Ideen. All das ist bei Lamb Weston selbstverständlich, denn das Unternehmen lebt sein Motto Seeing Possibilities in Potatoes….
Weltoffen und fantasievoll: Street Food ist in aller Munde
Vorbei sind die Zeiten von schnöder Currywurst und fettigen Burgern längst sind die Food Trucks auf den Street Food-Märkten dieser Welt im Gourmethimmel angekommen. Dabei steht Street Food in erster Linie für gutes Essen…
Lamb Weston auf der Internorga: Innovative Ideen für die Gastronomie
In einer Welt, in der Qualität und Geschmack selbstverständlich sind, geht Lamb Weston mit innovativen Produkten und dem ständigen Streben, noch besser zu werden, einen Schritt weiter. Gemeinsam mit Partnern aus Landwirtschaft, Produktion und der…