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Der Ramenburger ist das neue Basic der Crossover-Küche Der Ramenburger: Dieser Hamburger kann auch anders. (Bildquelle: Hahnfoto.de) Was in Manhattan Hunderte von Menschen Schlange stehen lässt, kommt jetzt auf deutsche Teller und Tafeln: der Ramenburger. Die neu gegründete Ramen Company aus Nordrhein-Westfalen bietet bratfertige Ramenbuns an - knusprige Scheiben aus asiatischen Weizennudeln, die beim Burger das Brötchen ersetzen. MEERBUSCH. Der Ramenburger löste im kulinarischen Meltingpot New York einen neuen Foodhype aus, der nun auch Europa begeistert. Knusprige Nudelschichten lassen den Geschmack von Fleisch, Fisch oder Meeresfrüchten intensiver wirken, die Aromen...

akz-o Sie suchen noch ein Geschenk? Am liebsten etwas ganz Persönliches? Dann überraschen Sie Ihre Familie oder Ihre Freunde doch einmal mit etwas Selbstgemachtem. Surig verrät zwei Rezepte für pikante Saucen, die schnell und einfach herzustellen sind. Sie sind eine delikate Ergänzung zu vielen Speisen: Erdnusssauce schmeckt köstlich zu gebratenem Geflügel oder zu Gemüse. Gemüse-Relish gibt Reisgerichten eine exotische Note und ist hervorragend zu Käse. Weil die Zutaten frisch sind, sollten die Saucen im Kühlschrank aufgehoben und bald verbraucht werden. Weitere leckere Rezepte gibt es auf surig.de. Pikante Erdnusssauce (für...