archiveGütesiegel

Garanten des guten Geschmacks im Wandel der Zeit Das Gütesiegel wird weltweit ausgebaut Kaisersbach: Das Geschäftsjahr 2018 hat bereits als außergewöhnlich erfolgreiches Jahr in der Geschichte von Toques d'Or International begonnen. Das von Eckart Witzigmann 1986 in Deutschland gegründete Euro-Toques wurde 1993 von Paul Bocuse in Paris an Ernst-Ulrich Schassberger übergeben und durch differenzierte Strategie und Engagement weiter ausgebaut um dem Grundgedanken des guten Geschmacks und einem ehrlichen, soliden Umgang mit Lebensmitteln gerecht zu werden. Aus der damals guten Idee wurde heute Toques d’Or International. Schassbergers Innovationsmodell basierte schon von...