Er ist es uns wert: Oskar – der Bruderhahn

07.01.2022, Bad Zwischenahn – Männliche Küken aufziehen, anstatt sie zu töten. – Das daraus entstandene Bruderhahnkonzept, nahm sich Hof Landgenuss Gründer Stefan Claus besonders zu Herzen. Mit den Produkten von ,,Oskar der Bruderhahn, ER ist…

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Welcher Wein passt zu welchem Essen?

Genießer von Gourmetspeisen legen in der Regel großen Wert auf eine individuell passende Weinauswahl. Das Angebot aus aller Welt ist groß, unzählige Länder produzieren ihre jeweils eigenen köstlichen Tropfen mit einzigartigem Charakter. Kenner wissen, dass…

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Geflügelspezialitäten Lange – Ihr kompetenter Ansprechpartner

“Regionalität ist einfach unschlagbar” Geflügelspezialitäten Lange – Ihr kompetenter Ansprechpartner Leckere Eier und Geflügelspezialitäten direkt vom Erzeuger. Geflügelfleisch ist gesund, cholesterin- und kalorienarm. Wir empfehlen den Verzehr von Keule, Brustfilet oder das Geflügel im Ganzen…

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Europäische Geflügelmärkte: Brasilien engagiert sich in Europa auf allen Ebenen der Wertschöpfungskette

Europäische Geflügelmärkte: Brasilien engagiert sich in Europa auf allen Ebenen der Wertschöpfungskette

Brasilien, größter Geflügel- und Hähnchenexporteur Im Laufe der Jahre hat sich Brasilien weltweit an die Spitze der Geflügelexportländer gesetzt. Bei der Produktion belegt das Land den zweiten Platz. Fast 160 Länder auf fünf Kontinenten importieren…

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Fleisch Konsum

Fleisch-Rechner: So viel Fleisch essen die Deutschen

Auswirkungen von Fleischverzicht auf Umwelt und Mensch berechnen Problematische Tierhaltung, Ressourcenverbrauch und exzessive Antibiotika-Behandlungen – es gibt viele Gründe um sich vegetarisch zu ernähren. Und trotzdem verzehrt der Durchschnittsdeutsche weiterhin 60 Kilogramm Fleisch pro Jahr….

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