Baden-Württemberg Archive - Gastroecho - Das gastronomische Magazin

Weinküfer Tassilo Viel vom Winzerkeller Hex gewinnt beim Spätburgunderwettbewerb der Weinbruderschaft Baden-Württemberg

veröffentlicht vor 6 Jahren

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Tassilo Viel mit Urkunde und Siegerwein im heimischen Weinkeller des Winzerkellers Hex vom Dasenstein / Foto: Winzerkeller Hex vom Dasenstein...

Genussmittel Getränke & Co.

Heimischer Bierabsatz wächst dank frühsommerlichem Wetter im April und Mai

veröffentlicht vor 6 Jahren

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Steuerpflichtiger Bierabsatz in Baden-Württemberg steigt um 10,5 Millionen Liter Foto: Denni Föll, BWBAbkühlung/Bierdusche - Bierflaschen werden nach der Abfüllung...

Getränke & Co.

Bier aus Baden-Württemberg wieder beliebter als im vergangenen Jahr

veröffentlicht vor 6 Jahren 28. März 2018

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4,6 Prozent mehr vom heimischen Gerstensaft im Januar und Februar 2018 verkauft Stuttgart, 28.03.2018 (BWB) - Der steuerpflichtige Bierabsatz in...

Gourmet & Feinschmecker HoGa Messen & Events

2. Heidelberger Gourmet Festival auf dem Heidelberger Schloss

veröffentlicht vor 6 Jahren 22. März 2018

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Vom 20. - 23. April treffen wieder Feinschmecker und Weinfreunde mit Sterneköchen und Spitzenwinzern zusammen 4 unterschiedliche Gourmet-Events über 4...

HoGa

Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser: „Schwarzbuch Wasser – Teil II“

veröffentlicht vor 6 Jahren 20. März 2018

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Neumarkt, 20. März 2018. Die Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser hat jetzt den zweiten Teil ihrer Übersichtsstudie zum Zustand des deutschen Grund-...

Genussmittel Getränke & Co.

Goldener Zapfhahn

veröffentlicht vor 6 Jahren

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Die Fassbierinitiative des Baden- Württembergischen Brauerbundes erfolgreich angelaufen Bereits fünf gastronomische Einrichtungen im Land sind stolze Besitzer der Auszeichnung für...

Getränke & Co.

Halbzeit-Bilanz der Südwestbrauer

veröffentlicht vor 7 Jahren

Heimischer Biermarkt das vierte Jahr in Folge stabil - Wetter lässt aktuellen Bierabsatz jedoch nur leicht wachsen Steuerpflichtiger Bierabsatz in...

Spitzenköche

Bester Jungkoch Baden-Württembergs – Marcel Hild

veröffentlicht vor 7 Jahren 19. März 2017

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Vier Jungköche aus baden-württembergischen Mitgliedshäusern der Châine des Rôtisseurs, der ältesten Gastronomievereinigung der Welt, kochten am 12. März 2017 im...

Getränke & Co.

Biershop Baden-Württemberg ist online!

veröffentlicht vor 9 Jahren 14. August 2016

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Baden-Württembergs Verbraucherminister Alexander Bonde bestellt erstes Genießerpaket – www.biershop-bw.de ist online! Zum Start sind Biere von 20 Brauereien erhätlich, viele weitere folgen Stuttgart - Bierkompetenz für Baden-Württemberg gibt es ab sofort auch im Internet: Baden-Württembergs Verbraucherminister Alexander Bonde hat am Donnerstag mit der ersten Bestellung unter www.biershop-bw.de den offiziellen Startschuss für den Biershop Baden-Württemberg gegeben. Somit geht der neue Biershop Baden-Württemberg pünktlich zum Tag des Deutschen Bieres an den Start. Das Kooperationsprojekt des Baden-Württembergischen Brauerbundes und der Bier & Bier Genuss GmbH bringt zum ersten Mal die einzigartige Biervielfalt Baden-Württembergs...