Gourmet-Gastspiel im Engadin
Kulm Hotel St. Moritz lädt zu Spitzenküche im Kulm Country Club – Daniel Humm ©Marco Grob Starkoch Daniel Humm zu...
Spitzenköche
Spitzenköche aus der deutschen und internationalen Gastronomie. Aktuelle Beiträge zu Köchen und über Spitzenköche im Magazin GastroEcho finden.
Johann Lafer und 12.18. – Kooperation im Zeichen von Genuss und unvergesslicher Momente
Johann Lafer und 12.18. - Kooperation im Zeichen von Genuss und unvergesslicher Momente (v.l.n.r.) Jörg Lindner, geschäftsführender Gesellschafter der 12.18....
Florian Vogel vom Schloss Hohenkammer bekommt vom Gault & Millau auf Anhieb 15 Punkte
Florian Vogel freut sich über die Anerkennung vom Gault & Millau Hohenkammer, November 2016 - Florian Vogel, Küchenchef im Camers...
Restaurant Bohlenstube erstmals mit 15 Gault&Millau-Punkten
Reif für die Klasse der Kochkünstler Ronny Kallmeyer - Copyright Travel Charme Gothisches Haus BERLIN/MÜNCHEN, 23. November 2016 (w&p) -...
Handwerklichkeit und Kreativität siegen beim zweiten Aramark Chefs‘ Cup
Sechs Aramark-Köche brillierten am 3. November beim zweiten nationalen Chefs‘ Aramark Cup in Berlin. Im Vorentscheid hatten sie sich gegen...
Mach dich knackig!
Wie Starkoch Roland Trettl und Sodexo mit der Menülinie Peter + Silie die Betriebsgastronomie revolutionieren Roland Trettl wechselt an die...
Europas Hoher Norden: ARTIC FLAVOURS – Erlebnisgastronomie in der finnischen Tundra
In der finnischen Landschaft von Kuusamo liegt das ARCTIC FLAVOURS Studio Restaurant Tundra Kuusamo Studiorestaurant Tundra. Ein Besuch bei Jarmo...
Aljoscha Freitag ist neuer Küchenchef im Victor’s Landgasthaus „Die Scheune“
Aljoscha Freitag Perl-Nennig, Saarland (w&p), 27. Oktober 2016 – Neuer Chef am Herd: Aljoscha Freitag ist der neue Chef de...
Philipp Kovacs als Newcomer des Jahres ausgezeichnet
Team vom Goldberg Restaurant & Winelounge (Foto: Rauschenberger Catering & Restaurants) Der „Große Hotel und Restaurant Guide 2017“ hat Philipp...
Kulinarischer Neuzugang in Gstaad: Alex Rüdlin Neuer deutscher Chefkoch für das Grand Hotel Park
Das Fünf-Sterne Mountain Resort Grand Hotel Park begrüßt den neuen deutschen Chef de Cuisine Axel Rüdlin. In der kommenden Wintersaison...
Wunsch erfüllt! Alfons Schuhbeck kocht für José Carreras Stiftung
Alfons Schuhbeck und Kochschülerin Monika (61) aus Seefeld am Ammersee. Weiterer Text über ots und www.presseportal.de/nr/42657 / Die Verwendung dieses...
Sternekoch Kolja Kleeberg freut sich schon auf die ROTE NASEN-Gala.
Sternekoch Kolja Kleeberg und Gastronom Hans-Peter Wodarz freuen sich schon auf die ROTE NASEN-Gala. Weiterer Text über ots und www.presseportal.de/nr/116383...
