Magazin

News Magazin mit gastronomischen Beiträgen, zu Köchen, Hotellerie und Lebensmitteln. Themen Magazin zu Essen und Trinken, Wein und kochen. Das Magazin GastroEcho informiert aktuell zu Gastro und Hotel. Presseportal mit News für Gastronomen und Hotelliers.

Gourmet & Feinschmecker

Michelin Sterne Auszeichnung im Ostseebad Binz für das Rugard´s Gourmet im First Class Rugard Strandhotel Binz auf Rügen.

Sterne - Regen auf der Insel Rügen Rugard´s Gourmet im Rugard Strandhotel Binz Die Restaurantkritiker des renommierten Restaurantführers Michelin haben im Guide Michelin 2016 das Rugard´s Gourmet mit Küchenchef Oliver Pfahler und Direktor of F&B Herrn Thomas Arndt mit dem begehrten Michelin-Stern ausgezeichnet. "Ich bin überglücklich. Ich habe persönlich viel Arbeit und Zeit in ein überarbeitetes Konzept investiert. Das Ergebnis, was sich im Rugard´s Gourmet präsentiert, spiegelt meine Vorstellung von einem kulinarischen Highlight wieder. Durch meine emotionale Bindung zu jedem Gast, habe ich nie den Puls der Zeit verpasst. Das...
Genussmittel

Genuss jetzt noch einfacher bestellen: Feinste Schokolade, Tee, Kaffee und Gewürze im neuen Online Shop von Hallingers Schokoladen Manufaktur

  Lust auf Genuss: Der neue Online Shop von Hallingers ist jetzt noch benutzerfreundlicher. Landsberg am Lech, 12.11.2015 - Das erfolgreiche Landsberger Familienunternehmen Hallingers Schokoladen Manufaktur (http://www.hallingers.de) hat seinen Online-Shop neu gestaltet. Er ist nun noch benutzerfreundlicher, bietet mehr und größere Bilder sowie Detailinformationen, wie zum Beispiel die Deklarationen und Nährstoffangaben zu jedem Produkt. Außerdem hat Hallingers Schokoladen Manufaktur den Checkout-Prozess im neuen Shop schlanker gestaltet und bietet ab sofort zusätzliche Zahlungsoptionen an. Neben den schon bisher verfügbaren Zahlungsmöglichkeiten wie Vorauskasse, Kreditkartenzahlung und Sofortüberweisung sind jetzt auch Zahlungen via PayPal...
Interessanntes

Dieser Hamburger kann auch anders

Der Ramenburger ist das neue Basic der Crossover-Küche Der Ramenburger: Dieser Hamburger kann auch anders. (Bildquelle: Hahnfoto.de) Was in Manhattan Hunderte von Menschen Schlange stehen lässt, kommt jetzt auf deutsche Teller und Tafeln: der Ramenburger. Die neu gegründete Ramen Company aus Nordrhein-Westfalen bietet bratfertige Ramenbuns an - knusprige Scheiben aus asiatischen Weizennudeln, die beim Burger das Brötchen ersetzen. MEERBUSCH. Der Ramenburger löste im kulinarischen Meltingpot New York einen neuen Foodhype aus, der nun auch Europa begeistert. Knusprige Nudelschichten lassen den Geschmack von Fleisch, Fisch oder Meeresfrüchten intensiver wirken, die Aromen...
Getränke & Co.

Finalist der eathealthy Awards 2015: Bio Sanddornsaft pur von Sandokan

  Finalist der eathealthy Awards 2015: "Bio Sanddornsaft pur" von Sandokan (Bildquelle: (c) Christine Berger GmbH & Co. KG) "Bio Sanddornsaft pur" der Marke Sandokan ist seit Jahren eines der beliebtesten Produkte des Sanddorn-Spezialisten Christine Berger. Hergestellt wird das vitaminreiche Bio-Getränk direkt dort, wo die Sanddornbeeren bis in den Herbst hinein kräftig orange an den Pflanzen leuchten - im brandenburgischen Petzow. Jetzt wurde der "Bio Sanddornsaft pur" für die eathealthy Awards 2015 in der Kategorie "Säfte und Smoothies" nominiert. Ausgelobt werden die Auszeichnungen vom gleichnamigen Magazin für Ernährungsberatung. "Bio Sanddornsaft...
Gourmet & Feinschmecker

Kulinarischer Sternenhimmel im Genferseegebiet

Kanton Waadt ist erneut kulinarischer Spitzenreiter der Schweiz Gourmets und Weinkenner schätzen das Genferseegebiet (Bildquelle: Office du Tourisme du Canton de Vaud) Die renommierten Gastronomieführer Michelin und Gault Millau haben erneut das Genferseegebiet mit zahlreichen Auszeichnungen bedacht. Für die Ausgaben 2016 wurden zahlreiche Küchen der Region für die herausragende Qualität, Originalität und Exzellenz des kulinarischen Angebots ausgezeichnet. So vergibt der Gastronomieführer Guide Michelin 2016 insgesamt 16 Sterne an elf Restaurants im Genferseegebiet, darunter auch das Restaurant "Les Saisons" im Grand Hotel du Lac in Vevey, in dem der renommierte deutsche...
Messen & Events

Benjamin Biedlingmaier und Feine Privathotels eröffnen europäisches Gourmetfestival in Portugal

Vom 10. bis 15. November feiern 51 internationale Köche das europäische Gourmetfestival „Tribute to Claudia“ im Hotel Vila Joya in Portugal. Den Auftakt geben sieben Köche der Vereinigung Feine Privathotels, der auch das Dresdner Hotel Bülow Palais angehört. Dresden, 09. November 2015 (tpr) – Feine Privathotels ist eine kleine Gruppe leidenschaftlicher Hoteliers aus Deutschland, Portugal und der Schweiz. Alle 14 Mitgliedshäuser sind privat geführt, gehören der Luxuskategorie an und bieten vielfach prämierte Kulinarik. Einziges Mitglied in Sachsen ist das Fünfsterne-Superior-Hotel Bülow Palais Dresden. Zu besonderen Anlässen kommen die Mitglieder persönlich...
Gourmet & Feinschmecker

Unwiderstehlicher GÄNSEBRATEN am Martinstag – ein Rezept aus dem Burgenland – Österreich

Einst war der Ritter Martin in einer kalten Nacht mit einem warmen Mantel bekleidet auf seinem stattlichen Ross unterwegs. Mitten des Weges traf er auf einen armen frierenden Bettler, der sein Herz berührte. Ohne zu zögern schnitt Martin seinen warmen Mantel mit dem Schwert entzwei und gab die Hälfte dem frierenden Mann. Später sollte eben dieser fromme Martin zum Bischof ernannt werden. Er hatte jedoch Angst vor der Verantwortung, deshalb versteckte er sich im Gänsestall, um dieser würdevollen Aufgabe zu entgehen. Die Gänse waren aber nicht gerade glücklich über die...
Interessanntes

Hallingers Schokoladen Manufaktur eröffnet neue Filiale in Augsburg

  Bei Hallingers wird Genuss groß geschrieben. Landsberg am Lech, 09.11.2015 - Hallingers Schokoladen Manufaktur (http://www.hallingers.de) hat am 1. November 2015 ein neues Ladengeschäft in Augsburg eröffnet. Unter der Adresse Am Perlachberg 5 finden Gourmets nun köstliche Spezialitäten rund um Schokolade, Kaffee, Tee und feine Gewürze. Schon bislang war Hallingers Schokoladen Manufaktur mit einem Shop-in-Shop im Design-Möbelhaus Bo Concept in Augsburg vertreten. "Unsere Produkte kamen dort so gut an, dass wir beschlossen haben, nun gleich gegenüber einen komplett eigenständigen Laden zu eröffnen, um dauerhaft in Augsburg vertreten zu sein", freut...
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