Sascha Kemmerer auf Platz 22 der 50 BEST CHEFS in Österreich
Der Küchenchef der Kilian Stuba im Travel Charme Ifen Hotel Kleinwalsertal genießt hohes Ansehen bei seinen Kollegen BERLIN/MÜNCHEN, 30. Mai...
Magazin
News Magazin mit gastronomischen Beiträgen, zu Köchen, Hotellerie und Lebensmitteln. Themen Magazin zu Essen und Trinken, Wein und kochen. Das Magazin GastroEcho informiert aktuell zu Gastro und Hotel. Presseportal mit News für Gastronomen und Hotelliers.
Hotellerie: Casting Day für das ARCOTEL Donauzentrum am 2. Juni
Digitale Services und eine Location mitten im Shopping Center: Das neue Hotel ARCOTEL Donauzentrum eröffnet am 1. August und sucht...
Presseinformation Birchmeier Sprühtechnik AG: Speisen schnell besprühen
In Großküchen, Gaststätten und Hotelküchen geht es meist hektisch zu. Köche nutzen deshalb gern Food-Matic zum Aufsprühen von Fetten, Glanz-...
Mehr Freiraum für Kochen und Kreativität
Optimierte Prozesse mit dem PALUX-Konzept der zeitversetzten Produktion Vorausschauende Planung und PALUX TouchnSteam 1011QL Flexirack effiziente Organisation sind das A...
Matjes und Bier im Foodpairing
Friesenkrone kooperiert mit Kehrwieder Foodpairing Koch und Braumeister Kreativbrauerei Foodpairing kombiniert aus unterschiedlichen Aromen harmonischen Genuss: Friesenkrone hat jetzt seine...
Wein und Wissen für alle
»Vinocamp Deutschland« vom 16. bis 18. Juni in Neustadt/ Wstr. (Neustadt an der Weinstraße, 23.05.2017) Zum ersten Mal in der...
Elf Jahre – 27 Sterne – 18 Meisterköche
Martin Fauster & Friends 2017 MÜNCHEN, 29. Mai 2017 (w&p) – Exquisite Gerichte, edle Tropfen und ein guter Zweck: Am...
Die neuen Wege eines Sternekochs
Interview mit Marc Fosh: Haute Cuisine auf Mallorca Der britische Küchenchef Marc Fosh ist Inhaber des gleichnamigen Sternerestaurants in Mallorcas...
Pfingsten ist zum Schlemmen da!
Cancí checi – „rote Schlutzer“© TVB Kronplatz, Foto Horst Oberrauch Wenn nicht im Urlaub, wann dann? Zwischen Ostern und Pfingsten...
So einen Rose haben Sie noch nie getrunken!
Der Hammel & Winepunk Twobeardwines Rose QbA ist jetzt als als Jahrgang 2016 auf dem Markt. Hammel and Winepunk Rosé...
So wäscht man Erdbeeren richtig
Düsseldorf, 23. Mai 2017 - Frische rote Erdbeeren sind einfach köstlich. Aber auch wenn die Früchtchen im Einkaufskorb dazu...
Krups Standmixer High Speed Perfect Mix 9000
Vitamine mit Höchstgeschwindigkeit Durch publikumswirksame Themen wie gesunde Ernährung, Fitness und Abnehmen erfreut sich die Produktkategorie der Standmixer einer immer...
