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Studie belegt: -11,1 % Absatz im Vergleich zum Vorjahr Pils ist mit einem Marktanteil von 39,5 % die beliebteste Biersorte Frankfurt, 23. Oktober 2024_ CGA by NIQ, ein weltweit führendes Daten- und Informationsunternehmen, analysiert regelmäßig Entwicklungen in der Gastronomie sowie der Food- & Beverage-Branche mit seiner "On Premise Measurement"-Lösung (OPM). Die aktuelle Auswertung identifiziert wichtige Trends in der deutschen Bierbranche - und zeigt, was Hersteller und Handel tun können, um im Markt erfolgreich zu sein. Das diesjährige Münchner Oktoberfest ist Anfang Oktober nach 16 Tagen mit 6,7 Millionen Besuchern zu...

genuss7.de präsentiert preisgekrönte Proseccos für Genießer Prämierter Prosecco von Le ContesseSchönaich, Oktober 2024 - Prosecco, der spritzige Schaumwein aus dem Nordosten Italiens, feiert in Deutschland ein beeindruckendes Comeback. Besonders durch die Popularität von Aperitifs wie dem Aperol Spritz rückt der Prosecco auch solo ins Rampenlicht und begeistert immer mehr Genießer. Dabei ist Prosecco weit mehr als ein Aperitif: Er ist ein Ausdruck italienischer Lebensfreude, die in jedem Glas mitschwingt. Bei genuss7, dem Online-Weinhandel für exklusive Weine, finden Weinliebhaber eine breite Auswahl an Proseccos, darunter ein wahres Highlight: der Le Contesse...

Grauburgunder mit und ohne Alkohol im Herbst Kuerbissuppe und Grauburgunder matchtSchönaich, - Der Herbst ist eingezogen und bringt nicht nur ein buntes Blättermeer und kühlere Temperaturen, sondern eine Vielzahl an kulinarischen Genüssen mit sich. genuss7, Deutschlands führender Onlineweinversender, präsentiert eine exklusive Auswahl an Herbstweinen, die perfekt zu den herzhaften Gerichten dieser gemütlichen Jahreszeit passen. Besonders im Fokus steht dabei das klassische Herbstgericht - die Kürbissuppe - und die idealen Weinbegleiter aus dem renommierten Weingut Hensel aus Schönaich. Der Trend zu weniger Alkohol Immer mehr Weinliebhaber entscheiden sich bewusst für Weine...

Old Oak Burger Restaurant & Old Oak Food-Truck: Old Oak Burger - Genuss an drei Standorten in Hessen: Bad Sooden-Allendorf, Eschwege & Kassel Old Oak BurgerAb sofort können Fans der beliebten Old Oak Burger die Vielfalt der frischen und regionalen Burgerkreationen auch online erleben. Auf der neuen Website www.old-oak-burger.de finden Sie alles zu den Old Oak Restaurants in Bad Sooden-Allendorf und Eschwege sowie dem Food-Truck in Kassel. Old Oak Burger - Genuss an drei Standorten in Hessen: Bad Sooden-Allendorf, Eschwege & Kassel Old Oak Burger hat sich in Hessen als...

VERBRAUCHER INITIATIVE gibt Tipps für einen nachhaltigeren Einkauf Berlin, 16. Oktober 2024. Nachhaltige Produkteigenschaften spielen für die über 55-Jährigen eine große Rolle. Befragungen ergaben, dass knapp 2/3 der Personen regionale Produkte wählen und fast 40 Prozent auf Tierwohl achten. Bei der Auswahl von passenden Produkten bieten Labels eine gute Orientierung. Die VERBRAUCHER INITIATIVE sagt, worauf zu achten ist. Labels weisen auf Produkteigenschaften hin, die nicht sofort erkennbar sind und geben einen schnellen Rat in der Einkaufssituation. Wenn es um regionale Produkte und Tierwohl geht, ist es ratsam, genauer hinzuschauen. Der...

Old Oak Restaurant Bad Sooden-Allendorf präsentiert neue Speisekarte für noch mehr GenussDas Old Oak Restaurant in Bad Sooden-Allendorf stellt stolz seine neue, vielseitige Speisekarte vor. Mit einer Mischung aus bewährten Klassikern und innovativen neuen Gerichten verspricht das Old Oak seinen Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Von herzhaften Startern über köstliche Hauptgerichte bis hin zu neuen Burger- und Dessertvariationen ist für jeden Geschmack etwas dabei. Gäste erwartet eine abwechslungsreiche Auswahl an Gerichten - von Starters wie dem beliebten Surf 'n' Turf und dem Little Caesar Salad bis hin zu herzhaften Hauptgerichten...

Erläuterung zum Thema Samowar und sein Einsatzgebiete in Bezug auf den historischen Hintergrund Samowar von SAWOA Genau übersetzt ist es ein "Selbstkocher", es handelt sich um eine Art Tee-Maschine. Der Samowar dient zur Zubereitung von Tee, die nicht nur in der russischen Kultur tief verankert ist, sondern auch vielen anderer Länder der Welt ein bestimmendes Element der Teetradition beinhaltet. Wie etwa der Türkei, dort Semaver genannt und in fast jedem Haushalt zu finden ist. Hierzulande in Deutschland begegnen wir einen Samowar hauptsächlich in den 4 oder 5 Sterne Hotels beim...

Die Wochen vor dem Weihnachtsfest zählen in Gastronomie, Imbiss und Handel zur umsatzreichsten Zeit des Jahres, und Pack4Food24 bietet seinen Kunden eine breite Auswahl an Lösungen für dieses Saisongeschäft. To Go Verpackungen auf dem Weihnachtsmarkt"Alle Jahre wieder" möchte man sagen, wenn man mit dem Blick auf den Kalender bemerkt, dass sich das Jahr schon wieder auf´s Ende zubewegt. Besonders für den Einzelhandel, aber auch für Gastronomen, Imbissbetriebe oder Schausteller ist dies aber kein Grund zur Traurigkeit, denn in der Vorweihnachtszeit bietet sich die Möglichkeit des umsatzreichsten Saisongeschäfts im ablaufenden Jahr....

Hamburger BeizlachsHamburg, 11. Oktober 2024 In Hamburg wurde der neue und exquisite Hamburger Beizlachs vorgestellt. Dieser spezielle Lachs wird 48 Stunden in der Beize verarbeitet und bietet ein unglaublich zartes und aromatisches Geschmackserlebnis. Kunden können den Beizlachs direkt nach Hause geliefert bekommen, denn der Versand ist deutschlandweit und ins Ausland möglich. Einzigartige Zubereitung und Geschmackserlebnis Der Hamburger Beizlachs zeichnet sich durch seine zarte Konsistenz und seinen unverfälschten Geschmack aus. Der handgebeizte Lachs aus Hamburg verbringt 48 Stunden in einer speziellen Beize, was ihn besonders mild und zart macht. Der Geschmack...

Mikroplastik im Trinkwasser - Ferment Effect GmbHDas Thema Trinkwasserqualität ist von enormer Bedeutung für die Gesellschaft, insbesondere in einer Zeit, in der der Schutz unserer natürlichen Ressourcen immer mehr in den Fokus rückt. In Deutschland gilt das Trinkwasser als eines der am besten kontrollierten Lebensmittel. Doch auch hier stellen sich zunehmend Fragen zu der Reinheit des Wassers, insbesondere in Bezug auf die Verunreinigung durch Mikroplastik. Diese winzigen Kunststoffpartikel, die weniger als ein bis fünf Mikrometer groß sind, haben sich in den vergangenen Jahren als ernstes Umweltproblem herausgestellt. Sie gelangen nicht...

- Oberpfälzer berichten bereits seit 1992 jährlich über ihr Engagement für Klima und Umwelt. - Highlights des aktuellen Berichts 2023: Klimastrategie 2.0 und neuer In-House-Klimafonds. Neumarkt in der Oberpfalz 8. Oktober 2024. Neumarkter Lammsbräu hat heute seinen Nachhaltigkeitsbericht 2023 veröffentlicht. Die Bio-Pioniere aus der Oberpfalz dokumentieren darin bereits im 32. Jahr detailliert ihren Einsatz für eine enkeltaugliche Welt. Johannes Ehrnsperger, Inhaber und Geschäftsführer von Neumarkter Lammsbräu: "Schon 1992 haben wir als eines der ersten Unternehmen weltweit einen so genannten Öko-Controlling-Bericht vorgelegt. Daraus hat sich im Laufe der Jahre durch den...

Old Oak Restaurant Bad Sooden-Allendorf: Neueröffnung am Mittwoch, 2. Oktober, 19 Uhr Old Oak RestaurantDas Old Oak Restaurant öffnet am Mittwoch, den 2. Oktober, um 19 Uhr seine Türen und lädt zur großen Neueröffnung ein! Unter dem neuen Namen erwartet die Gäste eine brandneue Speisekarte voller köstlicher Vorspeisen, saftiger Hauptgerichte und unwiderstehlicher Desserts. Das Old Oak Restaurant-Team legt besonderen Wert auf Frische, Regionalität und Nachhaltigkeit - ein echter Genussmoment für alle, die gerne gut essen. Vorspeisen - Little Caesar Salad + Croutons: Frischer Salat mit knackigen Croutons. - Grilled Cheese...