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Deutsche Produkte überzeugen bei der diesjährigen Verkostung - Bester Wein der Welt kommt aus Griechenland - Deutsche Weine überzeugen die Jury - Bestes Bier der Welt kommt aus Deutschland - Beste Spirituose der Welt aus Deutschland Am 04. und 05. April 2025 öffnete der historische Festsaal des Gesellschaftshauses Palmengarten in Frankfurt seine Türen für die 9. Ausgabe der Frankfurt International Trophy. Rund 500 Verkoster und Verkosterinnen aus aller Welt nahmen an dem Ereignis teil, das nicht nur eine Hommage an die Vielfalt der Getränke, sondern auch an die kulturelle und...

Mitten im Herzen Mannheims, im K1 Karree, lädt das QULIS zu einer kulinarischen Reise durch die Türkei ein. Das Restaurant vereint traditionelle Rezepte mit modernen Akzenten und bietet seinen Gästen ein einzigartiges Erlebnis in stilvollem Ambiente. Authentische türkische Küche mit modernem Twist Die Speisekarte des QULIS spiegelt die Vielfalt der türkischen Küche wider: Von herzhaften Grillgerichten wie Adana Kebap und Lammspießen bis hin zu vegetarischen Spezialitäten und hausgemachten Mezze. Besonders beliebt ist das "Serpme Kahvalt", ein reichhaltiges Frühstück für zwei Personen, das mit einer Auswahl an Käse, Oliven, hausgemachten Marmeladen...

VERBRAUCHER INITIATIVE über das Eierfärben mit Lebensmitteln Berlin, 10. April 2025. Eier bunt zu färben gehört seit Jahrhunderten zum Osterfest dazu. Neben Lebensmittelfarben können dafür auch Zutaten aus der Küche eingesetzt werden. Die VERBRAUCHER INITIATIVE gibt Tipps zur Anwendung von färbenden pflanzlichen Lebensmitteln und informiert über Farbstoffe in Eierfarben. "Wer Wert auf natürliche Zutaten und sanfte Farben legt, Lust zum Selbermachen und Experimentieren hat, kann pflanzliche Rohstoffe wie Gemüse, Obst, Kräuter und Gewürze zum Eierfärben nutzen", rät Alexandra Borchard-Becker von der VERBRAUCHER INITIATIVE. Dabei ergeben Rotkohlblätter, Holunder- und Heidelbeersaft blaue...

Für die mühelose Zubereitung von leckeren Speisen in kürzester Zeit Rosenstein & Söhne 4in1-Stabmixer, Edelstahl, stufenlos, Turbo, 16.000 U/Min., 1.000 W, www.pearl.de- Kraftvoller 1.000-Watt-Motor und 16.000 U/Min für schnelles, feines Mixen - Stufenlose Geschwindigkeitsanpassung und Turbo-Funktion für extra Power - Praktisches Zubehör: Schneebesen, Zerkleinerer und Messbecher - Pürierstab, Schneebesen und Klinge des Zerkleinerer-Aufsatzes aus Edelstahl - Perfekt geeignet für die Zubereitung von Smoothies, Suppen und Babynahrung - Leicht zu reinigen: auch in der Spülmaschine Der 4in1 Stabmixer von Rosenstein & Söhne mit einer Motorleistung von 1.000 Watt und bis zu...

Egal ob Food Court, Restaurant oder Lieferdienst, Hamburger sind in der Gastronomie längst mehr als nur günstige Sattmacher. Hamburger und der GastronomieIn den letzten Jahrzehnten haben sich Burger zu einem der meistverkauften und beliebtesten Gastronomieprodukte weltweit entwickelt. Der Ursprung des Burgers kann ohne Zweifel in der klassischen amerikanischen Schnellküche verortet werden, wo er in den frühen 1900er Jahren populär wurde. Das einfache Konzept eines zwischen zwei Brötchenhälften servierten Hackfleischpattys hat sich jedoch rasch weiterentwickelt und diversifiziert. Heute finden sich Burger in unzähligen Varianten: vom klassischen Cheeseburger über vegetarische und vegane...

VERBRAUCHER INITIATIVE über Kennzeichnung von Hühnereiern Berlin, 8. April 2025. Zu wenig Platz, kein Auslauf, keine Beschäftigung - die Haltung von Legehennen ist oftmals nicht artgerecht. Und das Töten männlicher Eintagsküken ist zwar in Deutschland verboten, in anderen Ländern jedoch nicht. Wer nicht nur zu Ostern tiergerechter produzierte Eier kaufen möchte, muss daher genau hinschauen. Die VERBRAUCHER INITIATIVE sagt, was die Angaben auf den Verpackungen bedeuten. Wie die Hennen gehalten werden, ist an dem Zahlencode für die Haltungsform auf den Eiern bzw. dem Eierkarton zu erkennen. "Die Ziffern 0 und...

Mehr Event: Einzigartige Locations mit Blick ins Grüne - und doch mitten in der Stadt Terrasse im ARCOTEL KaiserwasserDarf's a bisserl mehr sein? Wer eine exklusive Location für besondere Anlässe sucht, wird ab sofort bei zwei ARCOTEL Hotels in Wien fündig. Als Antwort auf die steigende Nachfrage nach Veranstaltungsorten mit Wow-Faktor haben die Teams des ARCOTEL Kaiserwasser und des ARCOTEL Donauzentrum die innovativen Konzepte "Rent a Bar - Rent a Terrace" sowie "Rent a Livingroom - Rent a Courtyard-Terrace" entwickelt. Ganz im Sinne der MEHR-Strategie mieten Gäste einen privaten Barbereich...

VERBRAUCHER INITIATIVE über Ernährung bei erhöhten Blutfetten Berlin, 7. April 2025. An den Ostertagen stehen Eier traditionell häufiger als sonst auf dem Speiseplan. Wer ansonsten gesund und ausgewogen isst, braucht deshalb aufgrund ihres hohen Cholesteringehaltes keine gesundheitlichen Nachteile zu befürchten. Worauf bei einer cholesterinbewussten Ernährung zu achten ist, sagt die VERBRAUCHER INITIATIVE unter www.verbraucher60plus.de Nach aktuellen Ernährungsempfehlungen wird ein Ei pro Woche als ausreichend erachtet. Dabei spielen jedoch weniger gesundheitliche Aspekte eine Rolle. Vielmehr geht es darum, die Menge an tierischen Lebensmitteln zu begrenzen und die Umwelt zu schonen. "Mehr...

(Bildquelle: Neumarkter Lammsbräu)- Absatz der alkoholfreien Getränke um 2,1 Prozent gestiegen, Umsatz erreicht Vorjahresmarke - Bio-Pionier festigt Position in der Spitzengruppe der deutschen Hersteller für alkohol-freie Biere Neumarkt in der Oberpfalz, 1. April 2025 - Der Bio-Pionier Neumarkter Lammsbräu hat 2024 ei-nen Umsatz von 31,7 Mio. Euro erwirtschaftet. Damit erreichte das Familienunternehmen aus der Oberpfalz in einem fordernden Marktumfeld wieder die Marke des Vorjahres (2023: 31,7 Mio. Euro) und bestätigten einmal mehr sein im Vergleich zur Vor-Corona-Zeit um rund zehn Prozent erhöhtes Umsatzniveau (2019 28,9 Mio. Euro). Zentraler Baustein dafür...

"Von der Profiküche zum Blog-Erfolg: Toni Schreiner teilt seine Leidenschaft für Genuss." Neue Aromen, neue Produkte, neue Trends - Toni Schreiner probiert sie alle!"Stuttgart, 31. März 2025 "Tonistrendlupe: Wie ein Stuttgarter Food-Scout die heißesten Genuss-Trends aufspürt!" In der pulsierenden Food-Blogger-Szene Stuttgarts hat sich Toni Schreiner mit seinem Blog "Tonistrendlupe" als feste Größe etabliert. Seit 2001 spürt der gelernte Koch und leidenschaftliche Food-Scout kulinarische Trends auf und teilt seine Entdeckungen mit stetig wachsenden Leidenschaft. Foodblog "Ich bin immer hungrig - hungrig auf neue Trends, die es in der Foodwelt gibt", beschreibt...

Kaltgepresstes Leinöl mit frischer Limettennote Das neue Leinöl mit frischer Limettennote der Ölmühle HartmannDie Ölmühle Hartmann erweitert ihr Sortiment um das neue "Leinöl fresh". Dieses kaltgepresste Leinöl aus eigenem Anbau wird durch natürliches Limettenextrakt verfeinert und bietet so eine besondere Geschmacksnote. Das neue Leinöl fresh eignet sich hervorragend für die tägliche Einnahme von etwa einem Esslöffel und ist ideal für die Öl-Eiweißkost, beispielsweise in Kombination mit Quark oder Buttermilch. Zudem verleiht es Smoothies, Müslis und Salatdressings eine erfrischende Note. Es ist jedoch nicht zum Erhitzen geeignet. Das Produkt ist ab...

Am 27. und 28. März findet in Paris das Gipfeltreffen "Nutrition for Growth" statt. Zu diesem Anlass sammelt Edenred über die ShareTheMeal-App des World Food Programms der Vereinten Nationen (WFP) Spenden Edenred unterstützt die Initiative ShareTheMeal im Kampf gegen den weltweiten HungerMünchen, 27. März 2025 - Den weltweiten Hunger bekämpfen und sicherstellen, dass jeder Mensch Zugang zu sicheren, nahrhaften und ausreichenden Lebensmitteln hat, so lautet das Ziel der ShareTheMeal-Initiative des World Food Programms. Zur Unterstützung mobilisiert Edenred seine Verbindungen und Kontakte in 45 Ländern mit rund 60 Millionen Nutzer:innen. Edenred...