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München, 20. Januar 2021: Im Supermarkt haben es die Verbraucherinnen und Verbraucher in der Hand. Denn mit ihrem Einkauf können sie einen wichtigen Beitrag zu mehr Nachhaltigkeit in der Land- und Lebensmittelwirtschaft leisten. Doch woran erkennt man besonders umweltfreundliche Produkte? Die Antwort auf diese Frage liefern Gütesiegel. Wer beim Einkauf dabei auf die Kombination von bio und regional Wert legt, kann sich voll und ganz auf das staatliche weiß-blaue Bayerische Bio-Siegel verlassen. Es steht für hochwertige Bio-Qualität mit nachvollziehbarer Herkunft. Immer mehr Menschen achten beim Einkauf von Lebensmitteln auf Herkunft...

Gastronomen, Imbissbetreiber, Foodtrucks und Caterer setzen auf ein breites Außerhaus- und Liefergeschäft um Umsatzeinbrüche zu kompensieren Takeaway und Delivery in der GastronomieDie aktuellen Einschränkungen und Maßnahmen stellen gerade Gastronomen vor harte Herausforderungen, um die Existenz des eigenen Restaurants, Imbissbetriebs, Foodtrucks oder Caterings zu sichern. Die Werkzeuge die den Unternehmern an die Hand gegeben wurde um wegbrechende Umsätze zu kompensieren sind auf das Außerhaus- und Liefergeschäft begrenzt, und so muss das Ziel sein, ein möglichst großes Angebot abhol- und lieferbar zu gestalten. Dafür werden natürlich die entsprechenden Serviceverpackungen benötigt, wo dann...

Vaihinger Löwenpokal für den internationalen Preis für Lemberger, Blaufränkisch und Kékfrankos (Bildquelle: Katharina Rösch)Zum 29. Mal wird dieses Jahr der "Vaihinger Löwe" für die besten Weine der Rebsorte Lemberger (Blaufränkisch/Kekfrankos/Frankovka) vergeben. Seit 2019 ist die Ausschreibung und Preisverleihung international angelegt. Sie sorgt für eine stärkere Bekanntheit und Vermarktung der Rebsorte. Der diesjährige Einsendeschluss ist am 16. Februar 2021. Der begehrte Siegerpokal des internationalen Lembergerpreises ist eine Nachbildung des historischen Vaihinger Stadtpokals in Form eines Löwen. Veranstalter ist der Weinlöwen e. V. aus Vaihingen an der Enz (Württemberg), der von der...

Komplette Website ab sofort mit sämtlichen Weinkritiken, Lexikoneinträgen, News und Beiträgen in englischer Sprache verfügbar. Utz Graafmann, Gründer und Geschäftsführer von wein.plus.Die europäische Weinplattform wein.plus hat vor wenigen Tagen die vollständige englische Sprachversion seiner Website freigeschaltet. Damit stehen englischsprachigen Wein-Interessierten, Winzern und Händlern derzeit mehr als 140.000 Weinkritiken des wein.plus-Verkostungsleiters Marcus Hofschuster, knapp 24.000 Einträge im weltgrößten Weinlexikon, hunderte Beiträge sowie sämtliche Nachrichten zur Verfügung. Mehr als ein Jahr dauerte die konzeptionelle und technologische Realisierung des Konzepts, an dem über zehn spezialisierte Programmierer und Datenbankexperten gearbeitet haben. Im Hintergrund des...

Sankt Augustin, 14. Januar 2021. Ob Kinder lieber drinnen oder draußen spielen, noch in der Kita sind oder bereits zur Schule gehen: Ausreichend zu trinken ist für junge Menschen genauso wichtig wie für Erwachsene, im Winter wie im Sommer. Eltern sollten als gutes Vorbild vorangehen - sie können aber noch viel mehr tun, damit ihre Kinder ein richtiges Trinkverhalten lernen. Wenn Kinder zu wenig trinken, hat das Folgen. "Schon ein geringes Flüssigkeitsdefizit kann Kopfschmerzen und Erschöpfung auslösen. Bei kleineren Kindern kann ein akuter Mangel sogar zu Fieber führen", weiß Ökotrophologin...

Das Coronavirus verbreitet sich jeden Tag wie ein Lauffeuer und es gibt in naher Zukunft keine klare Lösung dafür. Inmitten dieser Unsicherheit bringt Frishdirekt eine ganze Reihe von frischem Gemüse, Obst, Nüssen und vielem mehr auf Ihren Tisch, ohne sich Sorgen machen zu müssen, dass Sie zum Lebensmittelgeschäft gehen, um sie zu bekommen. Weil Sie diese frischen Artikel jetzt online bestellen und vor Ihrer Haustür liefern lassen können. Sie verkaufen eine große Auswahl an frischem Gemüse, Hülsenfrüchten, Nüssen und Obst online. Sie haben eine große Vielfalt an Gemüsesorten, die sie...

Ein Novum in der Branche: Kaiser Brauerei setzt auf 100%-Recycling-Wraparound für Sixpacks Geschäftsführer Christoph Kumpf (rechts) präsentiert die neuen Wraparounds aus recyceltem Material.Als erste Brauerei in Deutschland bietet die Geislinger Kaiser Brauerei seine Sixpacks in Wraparounds an, die zu 100% aus Altpapier hergestellt werden. Entwickelt wurde der Träger vom Wellpappe-Spezialisten KOLB aus Memmingen. Den Markttest haben die Verpackungen bestanden. Geislingen. Nicht ist ärgerlicher, als ein Sixpack-Träger, der nach dem Kauf auf dem Weg nach Hause zum Kunden reißt. Darum setzt die Branche seit jeher auf eine Kartonverpackung auf Basis von...

(Bildquelle: @IDM/Jörg Rothhaar)Sankt Augustin, 05. Januar 2021. Gesund und fit bleiben: Das wünschen sich alle Menschen. Sich für das neue Jahr vorzunehmen, regelmäßig und ausreichend etwas zu trinken, ist ein guter Anfang. Denn wenn unser Körper nicht mit genug Flüssigkeit versorgt ist, macht er ganz schnell schlapp. Das gilt im Winter genauso wie im Sommer, auch wenn wir in der kühlen Jahreszeit weniger Durst verspüren. Kopfschmerzen, nachlassende Konzentration, Müdigkeit? Damit signalisiert der Körper oft, dass ihm Flüssigkeit fehlt. Ohne läuft so gut wie nichts - sobald unser Wasserhaushalt in Schieflage...

Bonn, 05.01.2021 - Neues Jahr, neue Vorsätze - soweit die Theorie. Bei vielen Menschen steht vor allem eine gesündere und bewusstere Ernährung ganz weit oben auf der Liste der guten Vorsätze. Dazu gehört unter anderem, den Obst- und Gemüseverzehr zu steigern. Im Alltag ist das für viele Menschen gar nicht so einfach zu realisieren. Doch wenn man weiß, was alles als Portion Obst und Gemüse gezählt werden kann, ist es leichter als gedacht. 5 am Tag - ganz einfach unterstützt mit Fruchtsaft Viele Menschen nehmen sich zu Beginn des Jahres...

Der Piave DOP wird zum Protagonist der Festtagstafeln und der Weihnachtsgeschenke PIAVE DOP - EUROPA ZU TISCHErkenntnis, Experimentierfreudigkeit und ein Geschmack, der Groß und Klein begeistert. Online eine praktische Rezeptsammlung. Belluno, den 17.12.2020 - Der Piave DOP ist Mittelpunkt der Kampagne "Nice to Eat-EU", die das Ziel hat, diesen zu fördern und bekannt zu machen und präsentiert sich für die kommenden Feiertage mit fünf Referenzen. Die feierlichen Mittag- und Abendessen an Weihnachten und Neujahr kündigen sich in diesem Jahr zwar "etwas anders" an, doch bleibt der Wunsch bestehen, auf den...

Zum 4. mal der beliebteste Granatapfelsaft bei Amazon Granar Granatapfel Direktsaft ist seit 2015 der beliebteste Granatapfelsaft bei AmazonDie Wahl ist entschieden: Der Granar 6 x 1 Liter Granatapfel Direktsaft aus Granatapfelkernen (naturtrüb) ist der klare Gewinner. Zum vierten Mal in Folge wurde das Getränk zum Top-Seller auf Amazon gekürt. Granar presst seinen Granatapfelsaft aus 4 Kilogramm Granatäpfeln pro Liter. Somit besteht der naturtrübe Saft aus 100 % Granatapfelsaft. Das ist gegenüber anderen Herstellern ein klarer Wettbewerbsvorteil. In diesem Gewinnerprodukt wird lediglich der Saft aus den Fruchtkernen gepresst und ungefiltert,...