HoGa

Beiträge in HoGa – zu Hotellerie und Gastronomie finden im Onlinemagazin. Täglich frisch.

HoGa

Ursprünglich rein, streng kontrolliert: Mit natürlichem Mineralwasser immer auf der sicheren Seite

(Bildquelle: @IDM/Sonja Hofmann)Sankt Augustin, 22. Juni 2021. Drin ist nur, was draufsteht. Natürliches Mineralwasser stammt ausschließlich aus gut geschützten unterirdischen Quellen, die eine natürliche Reinheit garantieren. Vor, während und nach dem Abfüllen durchläuft es eine Vielzahl regelmäßiger Analysen und Qualitätsprüfungen. Als einziges Lebensmittel in Deutschland bedarf es einer amtlichen Anerkennung. Wie die Mineralbrunnen mit ihrem Naturprodukt umgehen müssen und welche Bedingungen es zu erfüllen hat, regeln die strengen Vorgaben der Mineral- und Tafelwasser-Verordnung (MTVO). In die Flasche und das Verkaufsregal darf natürliches Mineralwasser erst nach einer amtlichen Anerkennung gelangen. Dafür...
HoGa

Für noch mehr Service! Pack4Food24 relaunched sein B2B Bestellportal

Um seinen Kunden auch in Zukunft zeitgemäß und noch leistungsfähiger zur Seite stehen zu können, erhält der B2B Onlineshop der Ragaller Gastronomiebedarf GmbH ein optisches und technisches Update. Logo Pack4Food24.de Ragaller"Wer aufhört, besser zu werden, hat aufgehört, gut zu sein", kaum ein Zitat passt so gut in die Geschäftswelt, wie diese weisen Worte Philip Rosenthals. Nach diesem Credo arbeiten auch die Verantwortlichen bei der Ragaller Gastronomiebedarf GmbH, und verpassen dem erfolgreichen Onlineportal Pack4Food24.de ein frisches Upgrade. Über 10 Jahre besteht der B2B Webshop für Gastronomiebedarf, To Go Verpackungen, Außerhauslösungen, Hygieneartikel...
HoGa

Baladna, Produzent von hochwertigen arabischen Halal-Lebensmitteln, begrüßt die Sparkasse Neuss zum Gedankenaustausch

Mit der Sparkasse Neuss hat der Lebensmittelgroßhändler Baladna einen starken Finanzpartner an seiner Seite links nach rechts: Dr. Christian Brillinger, Dr. Thomas Myslisch, Abdurazak Kattan, Michael BerensKapellen, 21. Juni 2021: Nach der Corona-Pause konnten Baladna Firmengründer Abdulrazak Kattan und Dr. h.c. mult. Christian Brillinger, Leiter der Entwicklungsabteilung für Finanzen, ihre zuverlässigen Partner herzlich in den Räumen des Unternehmens begrüßen. Neben Themen rund um die Finanzierung wurden auch neue Produkte aus der Produktlinie der handgefertigten Süßigkeiten vorgestellt, und Meilensteine der erfolgreichen Online-Sales Aktivitäten von Baladna besprochen. Baladna wird bei der Sparkasse...
HoGa

Mehr als ein neuer Look

Relaunch von mineralwasser.com Sankt Augustin, 18. Juni 2021. Passend zum bevorstehenden Sommeranfang hat sich auch die Website der Informationszentrale Deutsches Mineralwasser (IDM) ein neues leichtes Kleid angezogen und präsentiert sich nach einem umfassenden Relaunch in völlig verändertem Look. Da vor allem junge Verbraucherinnen und Verbraucher eine hohe Affinität zu natürlichem Mineralwasser haben, sollen insbesondere sie sich von der Gestaltung in frischer Farbgebung und moderner Typografie von www.mineralwasser.com angesprochen fühlen. Noch wichtiger als die Optik war es für die IDM, der Online-Präsenz eine leicht verständliche Struktur mit benutzerfreundlicher Menüführung zu verpassen,...
HoGa

Last Minute: Zukunftsvision Gastrokultur denken

Branchen stehen übergreifend füreinander ein Während in Berlin in Dauerschleife getagt wird, grassiert weiterhin bundesweit das Regelchaos. Wann darf die Außengastronomie in Restaurants, Hotels und Eventlocations wieder öffnen? Wird es das Szenario "danach" überhaupt geben und wenn ja, wie lange? Unternehmer allen Branchen beschäftigen sich mit Lösungen - branchenübergreifend und solidarisch, damit dieses Land wieder nach vorne kommt. Die Gastronomie hat wie kaum eine andere Branche unter diversen Lockdowns gelitten. Kann sich eine ganze Branche überhaupt auf derartige Einbrüche vorbereiten? Während die Wiedereröffnung Schritt für Schritt schon aufgrund der steigenden...
HoGa

NEUE ABFÜLLUNGEN BEI GILORS

Die Brennerei Henrich lanciert gleich vier neue Abfüllung der Whiskymarke Gilors. Gilors Portweinfass 2021 Der Whisky lagerte über 6 Jahre in einem Ex-Portweinfass und wurde mit 43% vol. Alkoholgehalt abgefüllt. Im Geschmack präsentiert sich die Abfüllung mit Aromen von Portwein, Kirschen mit Schokoladenüberzug, Mandeln und malziger Süße. Die UVP liegt bei 45,- EUR. Gilors Sherry Duett (PX & Oloroso) Ein Duett der Sonderklasse. Gelagert in PX & Oloroso Fässern überzeugt der Whisky am Gaumen mit Aromen von Sherry, gebrannten Nüssen, dezente Noten von Traubenschalen und einem balancierten Frucht-Säure-Spiel. Der UVP...
HoGa

Aroniasaft kaufen

NEU: 5 Liter Aronia-Direktsaft aus kontrolliert biologischem Anbau von GRANAR in der praktischen Saftbox mit integriertem Zapfhahn Aroniabeeren sind bekannt für ihren süßen und zugleich säuerlichen Geschmack. Das intensive Fruchtaroma lässt sich sowohl pur genießen als auch verdünnt. Als aromatisches, angenehm herbes Getränk, das nach Natur pur schmeckt, eignet sich Aroniasaft genauso wie als Kochzutat, beispielsweise für Soßen. Aber auch Desserts mit dem gewissen Etwas können Sie damit zaubern, denn der violette Farbton ist perfekt für die Optik. Die Aronia aus dem Zapfhahn genießen Der etablierte Online-Händler GRANAR bietet jetzt...
HoGa

Snacken ohne schlechtes Gewissen: Herbalife Nutrition launcht erste Protein-Chips

Darmstadt, 14.06.2021 - Einen ernährungsbewussten Lebensstil führen und trotzdem ohne schlechtes Gewissen Chips snacken? Genau dafür launcht Herbalife Nutrition mit den gepufften und fettreduzierten Protein Chips in den beiden Geschmacksrichtungen Barbecue und Sour Cream & Onion eine im Vergleich zu herkömmlichen Chips nahrhafte sowie proteinreiche Snack-Alternative für sorgenfreies Snacken zwischendurch. Die perfekte Alternative bei Heißhunger Snacks machen im Durchschnitt mehr als ein Drittel der täglich verzehrten Kalorien aus. Kein Wunder also, dass die Nachfrage der Verbraucher nach gesünderen Optionen stetig zunimmt. Gepufft und nicht frittiert, beinhalten die Protein Chips rund...
HoGa

Den Ess-Spaß nicht verderben lassen

Die ARAG Experten über das richtige Lagern von Lebensmitteln im Sommer Ein frischer Obstsalat oder leckeres Grillgut gehören im Sommer dazu. Und aktuell sorgt Hoch Yona zumindest in den meisten Teilen Deutschlands für die erste Hitzewelle und über 30 Grad. Allerdings schaden hohe Temperaturen den meisten Lebensmitteln eher, wenn es um die Haltbarkeit geht. Deshalb geben die ARAG Experten einen Überblick, wie Lebensmittel am besten gelagert werden können. Obst nicht immer sofort abwaschen Die beliebtesten saisonalen Früchte des Sommers sind die Beeren. Frisch geerntet schmecken sie am besten. Wenn sie...
HoGa

Außengastro: Was jetzt zu beachten ist

Was ist zu beachten, wenn die Außengastronomie öffnet? Die Gastronomie in Deutschland war mehr als sieben Monate komplett geschlossen. Die Corona Pandemie hatte das...
HoGa

Kunst trifft Wein bei der Herz-aus-Wein Linie von genuss7

Neue Weine aus der Pfalz- Alles außer gewöhnlich Die beiden Cuvées aus "Seele streicheln" und "tanzen"Der deutsche Weinversender und Importeur genuss7.de hat mit seiner Weinreihe "Herz aus Wein" neue Weine auf den Markt gebracht. Die Idee hinter den Weinen der "Herz aus Wein"-Linie ist es, ausgetretene Pfade zu verlassen und Neues zu wagen. Guido Lindemeyer, Geschäftsführer der genuss7.de GmbH, ließ sich bei der neuen Linie von den Weinen der Provence inspirieren. Er selber sagt: "Es wundert mich immer, warum wir Deutschen nicht den Mut zu außergewöhnlichem Wein haben. Das ist...
1 117 118 119 120 121 213
Seite 119 von 213