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Hohe Cocktail-Kunst im One Aldwych: Mixologen der Lobby Bar kreieren ‚Indian Summer‘-Cocktails

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Die preisgekrönte Lobby Bar des One Aldwych im Londoner Stadtteil Covent Garden läutet den goldenen Spätsommer mit einer Auswahl an würzigen Limited-Edition-Cocktails ein. Überhaupt ist die Bar ein guter Tipp für London-Urlauber, zählt sie doch zu den fünf besten Hotelbars der Welt.

Jeder der vier Cocktails beinhaltet die aromatischen Noten von Brecon Botanical-Gin und einen erfrischenden Spritzer Pedrino Tonic. Dennoch sind sie mehr als nur eine clevere Variante des klassischen Gin & Tonic. Die Getränke mit den Namen Uncle Pepper, Summer Splash, Bugs Bunny und Bittersweet Flakes überraschen mit ungewöhnlichen und sich gegenseitig ergänzenden Geschmackskombinationen wie Schwarzer Pfeffer und Lavendel, Grapefruit und Karottensaft oder Rosmarin und Bergamotte. Die „Indian Summer“-Cocktails sind bis zum 30. September 2015 erhältlich.

Die preisgekrönte Bar in der ehemaligen Anzeigenhalle der Morning Post ist nicht nur bevorzugter Treffpunkt für Hotelgäste, sondern auch bei Einheimischen sehr beliebt. Die Cocktails gelten als fachmännisch gemischt und innovativ, das Bartenderteam um Tiago Mira sei dank.

Empfehlungen gibt es zuhauf: Für The Times ist die Lobby Bar „One of London’s more glamorous drinking spaces“, The Sunday Telegraph listet sie sogar unter den Top-5-Hotelbars der Welt.

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Birgit Rapp / Taybe Kurtoglu
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