„Matjes trifft Winzerinnen – ein Date zum Liken“ unter diesem MottoMatjesmeisterschaft Gewinner Frankfurter Matjes Hotdog
findet am 9. Juni in Hamburg die 12. Matjes-Meisterschaft statt. Der beliebte Nachwuchswettbewerb von Friesenkrone für Kochazubis und Jungköche wird zeigen, wie lecker, frech und jung sich Matjes neben den Weinen deutscher Winzerinnen behaupten kann. Bewerbungsschluss ist der 7. Mai 2016. Details entnehmen Sie bitte der beiliegenden Pressemeldung.
Falls Sie Fragen haben oder weitere Fotos benötigen, wenden Sie sich bitte an Marion Raschka vom betreuenden MARA Redaktionsbüro, Tel 07275 5047, E-Mail: Marion.Raschka@t-online.deoder an Martina Köhn, Friesenkrone Feinkost, Tel 04851 80347, E-Mail: Martina.Koehn@friesenkrone.de.
Paradeisischer Seidenmatjes von Sternekoch Jürgen Kettner Alpenkräuter und Tomaten machen den Unterschied: Paradeisischer Seidenmatjes mit Ennstaler Rettich.Kulinarisches Paradies mit Paradeisern: Für Friesenkrone hat Sternekoch Jürgen Kettner innovative Rezepturen ausgeklügelt, die sich um Seidenmatjes drehen - den besten Stoff, den es von Friesenkrone gibt. Typisch alpenländische Zutaten und Kräuter machen den Genuss von Seidenmatjes zu einem leckeren Ausflug auf die Alm. Mit der Aktion "Matjes auf der Alm" beweist der friesische Fischfeinkostexperte, dass Heringsgenuss nicht nur im hohen Norden, sondern auch in südlichen Gefilden zu Hause ist. Der Steirer Jürgen Kettner...