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Philipp Demel: Neuer Küchenchef im Restaurant Flatschers

Fotograf/in: Peter Hautzinger
Wien – Philipp Demel übernimmt das Zepter in der Küche des Steakhouse Flatschers. Steaks der Extraklasse und eine Auswahl an delikaten Burgern bleiben bestehen, dennoch bringt der „Junge Milde“ einige Innovationen mit sich. Gastronom Andreas Flatscher brachte den Burger Trend nach Wien und gilt als Pionier der hochklassigen Steaks.
