Kartoffeln für die Zukunft: fleischlos durch die Grillsaison
Die Grillsaison steht vor der Tür und damit auch die Frage: Was kommt in diesem Jahr auf den Grill?...
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Kartoffeln für die Zukunft: fleischlos durch die Grillsaison
Die Grillsaison steht vor der Tür und damit auch die Frage: Was kommt in diesem Jahr auf den Grill?...
Carolinen startet Azubi-Nachhaltigkeitsprogramm
Bielefeld, 10. September - Das Bielefelder Traditionsunternehmen Carolinen Brunnen GmbH & Co. KG hat jetzt sein Azubi-Nachhaltigkeitsprogramm gestartet. Das Programm umfasst sowohl theoretische als auch praktische Komponenten und ergänzt die duale Ausbildung der Auszubildenden im ersten und zweiten Jahr. Christian Marks, Personalleiter von Carolinen hebt hervor: "Mit unserem Azubi-Nachhaltigkeitsprogramm wollen wir unsere Auszubildenden ermutigen, sich nicht nur mit dem Schulstoff, sondern auch mit wichtigen Zukunftsthemen wie Wasser-, Arten- oder Klimaschutz tiefer zu beschäftigen. Dazu gehört, dass wir sie in einem ersten Schritt in- und außerhalb unseres Unternehmens mit ganz unterschiedlichen...
Ideen und Studien für das Hotel der Zukunft
INTERGASTRA im Februar 2020 in Stuttgart als Treffpunkt für Hoteliers aus aller Welt / Fachwettbewerbe als Publikumsmagnete Von der Inneneinrichtung...
Interview mit Holger Beeck, Vorstandsvorsitzender McDonalds Deutschland: Eine Gesellschaft ohne Vertrauen hat keine Zukunft
„DEMOKRATIE BEDEUTET VERANTWORTUNG!“ Holger Beeck Credit: McDonald`s / Holger Rauner Als Marktführer der Gastronomie in Deutschland und eine der bekanntesten...
World Pulses Day 2019: Eiweißpflanzen mit Zukunft
Noch gibt es viel Potenzial für sie auf deutschen Äckern - heimische Körnerleguminosen wie Körnererbsen, Ackerbohnen, Süßlupinen und auch zur...
Hotel 2025: Technologie-Trends unterstützen das personalisierte Gästeerlebnis
In Zukunft werden Roboter für repetitive Aufgaben wie Zimmerreinigung im Hotel eingesetzt werden. Wie könnte ein normaler Morgen in einem...
Nachhaltigkeit hat Zukunft – Die Landidyll Hotels bieten “Green Meetings” mit umweltfreundlichen und nachhaltigen Konzepten
Ein Leitfaden kommuniziert transparent Kriterien und Maßnahmen zur Durchführung einer nachhaltigen Veranstaltung Immer mehr Unternehmen und Kunden legen Wert auf umweltbewusstes, ökologisches Handeln. Und immer mehr Tagungen und Veranstaltungen werden unter dem Aspekt der Nachhaltigkeit geplant und durchgeführt. Das Zusammenwirken von Ökonomie und Ökologie und den folgenden Generationen die gleichen Chancen zur wirtschaftlichen Entwicklung zu geben, wie sie die heute lebenden Generationen haben, ist das Ziel eines nachhaltigen Handelns. Auch die Landidyll Hoteliers sind davon überzeugt, dass nachhaltiges Handeln unabdingbar ist und dass alles, was für die Erreichung dieses Zieles...
Innovatives Personalmanagement gestaltet Zukunft der Hotellerie
Fachtagung für Personalentscheider und HR-Manager in Hotellerie und Gastronomie am 25. Juni 2015 im Hotelkompetenzzentrum München, 28. Mai 2015 Die Führungskompetenz im Hotel steht im Mittelpunkt der Fachtagung “m:kubik” im Hotelkompetenzzentrum. Am 25. Juni 2015 treffen sich rund 70 Personalentscheider aus Konzern- und Privathotellerie sowie Gastronomie in Oberschleißheim bei München, um die drängendsten Fragen im HR-Management und Talent Development zu eruieren: Best Practice-Beispiele im Employer Branding, innovative Tools im Recruiting 2.0, gewinnbringende Konzepte zur Steigerung der Arbeitgeberattraktivität und zeitgemäße Ansätze zur Mitarbeiterführung. Das Hotelkompetenzzentrum erweitert somit sein Portfolio einer ganzheitlichen...