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Champagne Nicolas Feuillatte präsentiert Palmes d’Or 2008 Brut

Von Liebhabern sehnlichst erwartet: Der neue Champagne Palmes d'Or von Nicolas Feuillatte hat Premiere. Chouilly / Windesheim, 15.11.2021. Von vielen Liebhabern sehnlichst erwartet: Der neue Champagne Palmes d'Or von Nicolas Feuillatte hat Premiere. Der Jahrgang 2008 der Prestige-Cuvée zeichnet sich durch seine besondere Ausgewogenheit und anregenden Geschmack aus. Der Champagne wurde eigens als Begleiter für festliche Speisen konzipiert und inspiriert Sternekoch Thomas Merkle zur kreativen Interpretation eines klassischen Festessens. Elegante Verbindung von Gegensätzen Im Palmes d'Or 2008 Brut verbinden sich der temperamentvolle, würzige Charakter der Pinot-Noir-Trauben aus der Montagne de...
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LagenCup – bester Rotwein Deutschlands

Weingut Gutzler aus Rheinhessen - der 2017er Spätburgunder von der Lage Brunnenhäuschen wird zum besten Rotwein Deutschlands ausgezeichnet Christine & Michael GutzlerLagenCup Rot 2021 - Sieger Weingut Gutzler Beim diesjährigen LagenCup Rot 2021, mit ausschließlich roten Lagenweinen aus Deutschland, wurden rund 350 Spitzengewächse verkostet. Die 12-köpfige Jury, bestehend aus Weinjournalisten, Sommeliers und Weinhändlern widmete sich drei Tage lang den Weinen. Unter coronakonformen Bedingungen wurde die Verkostung wie immer blind durchgeführt, kontrovers diskutiert und nach der 100-Punkte-Skala bewertet - Organisiert wird der LagenCup vom Berliner Sommelier Serhat Aktas. Einige Quellen behaupten...
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VinVenture und wein.plus fördern junge Winzer-Talente

Die europäische Weinplattform wein.plus hat eine Kooperation mit der Jungwinzer-Talentschmiede VinVenture vereinbart. wein.plus-Gründer und Geschäftsführer Utz GraafmannIm Mittelpunkt des Projekts, das wein.plus ab sofort unterstützt, steht die Entdeckung junger Winzerinnen und Winzer mit ungewöhnlichen Ideen: VinVenture scoutet in jedem Jahr Talente, die am Anfang ihrer Karriere stehen. Die Sieger erhalten umfassende Unterstützung beim Aufbau des Vertriebs sowie der Kommunikation. Gegründet wurde VinVenture von Natascha Popp, geschäftsführende Gesellschafterin der Unternehmensberatung "die weinräte" aus St. Johann (Rheinhessen), und von Andreas Schlagkamp aus Senheim, Moselwinzer in elfter Generation. "Die von VinVenture ausgewählten Winzerinnen...
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Mehr als 25.000 Einträge im größten Weinlexikon der Welt

Lexikon auf wein.plus bietet nun Rekordzahl an Einträgen nur zum Thema Wein. Es gilt als international längst als zuverlässige Wissensquelle. Das weltgrößte Weinlexikon auf der digitalen Plattform wein.plus ( https://glossar.wein.plus) hat vor wenigen Tagen den 25.000sten Eintrag publiziert. Es hat sich international als zuverlässige Wissensquelle zum Thema etabliert. Der Ideengeber und Redaktionsverantwortliche Norbert Tischelmayer aus Wien publizierte am 8. März 2021 als 25.000sten Eintrag eine Abhandlung über das naturgeschichtliche Werk "Naturalis historia" des römischen Universalgelehrten Plinius des Älteren (23-79 n. Chr). Er hat es aufgenommen, da eines der 37 Bücher...
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40.000 Weine im Angebot

(Bildquelle: qimono)Ein Volkslied träumt davon, daß im Rhein Wein wäre... Soviel Wein wie der Rhein Wasser fasst, kann temet.me nicht anbieten, aber doch mehr als manche andere... Wissen Sie, wo Sie unter 40.000 verschiedenen Weinen wählen können? Wo man Ihnen hilft besondere Bedürfnisse wie: -Glutenfrei -Ohne Farbstoffzusatz -Ohne Gentechnik -Ohne Konservierungsstoffe -Ohne Zusatz von Aromen zum Suchkriterium zu machen? Wo Sie nach besonderen Kriterien suchen können? -Bio -Fairtrade -Koscher -Vegan - -Vegetarisch Wo der Versand ab 29 EUR Einkauf kostenfrei ist? All das finden Verbraucher, Restaurantbesitzer oder Hoteliers unter temet.me....
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wein.plus mit positiver Bilanz 2020 für seine Mitglieder

Mehr Nutzen, mehr Vorteile: Weinplattform verzeichnet Verdoppelung der Zugriffe und deutlich steigende Mitgliederzahl Die europäische Weinplattform wein.plus in Erlangen hat für das Jahr 2020 eine besonders erfreuliche Bilanz für sich und seine Mitglieder gezogen. Den aktuellen Zahlen zufolge registrierte das Unternehmen überraschend hohe Zuwächse bei den privaten und den Business-Mitgliedern. Dazu konnte wein.plus seine Zugriffszahlen glatt verdoppeln. "Wir haben im vergangenen Jahr unsere Website neu gestaltet, den Markenauftritt komplett überarbeitet und uns damit noch gezielter auf die Bedürfnisse von privaten Weinfreunden, Weinprofis, Händlern, Gastronomen und Weingütern eingestellt", erklärte Unternehmensgründer und...
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Weinplattform wein.plus startet englischsprachige Version

Komplette Website ab sofort mit sämtlichen Weinkritiken, Lexikoneinträgen, News und Beiträgen in englischer Sprache verfügbar. Utz Graafmann, Gründer und Geschäftsführer von wein.plus.Die europäische Weinplattform wein.plus hat vor wenigen Tagen die vollständige englische Sprachversion seiner Website freigeschaltet. Damit stehen englischsprachigen Wein-Interessierten, Winzern und Händlern derzeit mehr als 140.000 Weinkritiken des wein.plus-Verkostungsleiters Marcus Hofschuster, knapp 24.000 Einträge im weltgrößten Weinlexikon, hunderte Beiträge sowie sämtliche Nachrichten zur Verfügung. Mehr als ein Jahr dauerte die konzeptionelle und technologische Realisierung des Konzepts, an dem über zehn spezialisierte Programmierer und Datenbankexperten gearbeitet haben. Im Hintergrund des...
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Geschmackvolle Neuerscheinung: „Österreichs Jungwinzer kochen“

Innovatives Kochbuch verbindet Winzer-Rezepte und Weinempfehlungen Österreichs Jungwinzer kochenMünchen, Oktober 2020 - Pünktlich zum Herbst kommt das erste Wein-Kochbuch mit Rezepten und Weinempfehlungen österreichischer Jungwinzerinnen und Jungwinzer auf den Markt: "Österreichs Jungwinzer kochen" heißt das rund 200 Seiten starke, reich bebilderte kulinarische Werk. Über 50 junge Winzerinnen und Winzer aus den vier Haupt-Weinregionen Österreichs - Niederösterreich, Burgenland, Steiermark und Wien - stellen darin ihre Lieblingsrezepte vor und empfehlen dazu jeweils einen passenden Wein aus ihrem aktuellen Sortiment. Das Buch gibt damit einen Einblick in die Weinkultur und die typische Küche...
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„Wir lassen die Natur für uns arbeiten“

Wie ein rheinhessischer Winzer frischen Wind in die Branche bringt Regulierter NaturwuchsDr. Stephan Schlitz ist mit dem Boden, den er bewirtschaftet, im wahrsten Sinne des Wortes verwurzelt. Seit Jahrhunderten schon ist seine Familie in der Region um Fürfeld in der rheinhessischen Schweiz ansässig. Dadurch jedoch, dass er den Weinbau des früheren Gemischtbetriebs energisch ausbaute und Traubenverarbeitung und Weinproduktion in die eigene Hand nahm, gab Schlitz der Familientradition eine neue Richtung - und den herkömmlichen Gepflogenheiten im lokalen Weinbau gleich mit. Denn der Quereinsteiger entschied sich, in Sachen Produktion einen eigenwilligen...
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Geschmackvolle Neuerscheinung: „The Taste of Burgenland“

Regionales Kochbuch verbindet Winzer-Rezepte und Weinempfehlungen München/Donnerskirchen, Dezember 2019 - Pünktlich vor Weihnachten kommt das erste Wein-Kochbuch aus dem Burgenland auf den Markt: "The Taste of Burgenland - Burgenlands Winzer kochen" heißt das innovative kulinarische Konzept. In dem knapp 260 Seiten starken, reich bebilderten Werk präsentieren rund 50 burgenländische Winzerinnen und Winzer jeweils ihr Lieblingsrezept und empfehlen dazu einen passenden Wein aus ihrem Sortiment. Die mitwirkenden Winzerbetriebe kommen aus allen Teilen des Burgenlands und erscheinen geordnet nach Herkunftsgebieten jeweils mit ihrem Rezept, ihrer Weinempfehlung und einem Kurzporträt. Nicole Retter, Vizepräsidentin...
Essen & TrinkenWein & Co.

Italienische Weine: Eine turbulente Erfolgsgeschichte

Italien - eine der bedeutendsten Weinregionen weltweit Mit knapp 700.000 Hektar Rebfläche und einer jährlichen Produktion von über 40 Millionen Hektolitern ist Italien neben Frankreich, Spanien und Deutschland ein Marktführer im Bereich der Weine. Italienische Weine genießen einen ausgezeichneten Ruf und erfreuen sich weltweit großer Beliebtheit. Mit mehr als 400 verschiedenen Rebsorten lässt sich eine große Vielfalt an Weinen italienischen Ursprungs finden, tendenziell gibt es jedoch eine Spezialisation auf Rotweine kräftiger Natur mit vielfältigen Geschmacksnuancen, sowie auf trockene und reduktiv ausgebaute Weißweine. Unter den 20 italienischen Weinanbaugebieten sind die bekanntesten...
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