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„Die klimatische Vielfalt eines Jahrzehnts“

Interview mit Patrick Jacklin zur Weinlese 2023 in den Heitlinger Genusswelten Viel Handarbeit: Weinlese in den Heitlinger Genusswelten (Bildquelle: @Heitlinger Genusswelten)Von Bozen bis nach Rüdesheim glich das Weinjahr einer Achterbahnfahrt. Zahlreiche Wetterkapriolen stellten Winzer in vielen Anbaugebieten vor knifflige Herausforderungen - auch in Baden bei den Heitlinger Genusswelten gab es Hochs und Tiefs. Der Videograph Dennis Debiase hat das Weinjahr der Heitlinger Genusswelten in emotionalen Bildern festgehalten. Das Video wurde auf deutsch und auf englisch produziert. Patrick Jacklin, Teil der dritten Generation in den Heitlinger Genusswelten, schildert im folgenden Interview...
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Wein & Co.

Weinlese beginnt in Sachsen

Schloss Wackerbarth liest die ersten frühreifen Trauben für den Federweißen Radebeul, 20.08.19 - Heute beginnt die Weinlese auf Schloss Wackerbarth....
Weinlese in Valtellina
HoGaWein & Co.

Weinlese in Valtellina

(Bildquelle: @Taste the Alps) Im goldenen Licht von Valtellina klingt der Sommer besonders schön aus. Das rote Weinlaub signalisiert: Die...
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Für Weinliebhaber das non plus ultra- Der Weinkühlschrank

Das wichtigste ist beim Wein die Temperatur- vor allem bei der Lagerung. Daher wundert es nicht, dass Weinkühlschränke sehr beliebt sind. Das wichtigste ist beim Wein die Temperatur- vor allem bei der Lagerung. Daher wundert es nicht, dass Weinkühlschränke beliebt sind. Doch ein Weinkühlschrank ist nicht gleich ein Weinkühlschrank - die unterschiedlichen Funktionen machen den Unterschied. Bevor Sie eine Kaufentscheidung treffen, noch einige wichtige Informationen für Sie. Was ist ein Weinkühlschrank? Weinkühlschrank ist der Oberbegriff und umfasst alle Geräte, welche zum Temperieren von Wein, Sekt oder Champagner verwendet werden. Die...