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Thomas Ellwanger und Aaron Schwegler präsentieren: Zirbe & Rose Sekt - Ein Meisterwerk der Natur und Tradition Zirbe & Rose Sekt - Ein Meisterwerk der Natur und TraditionDer renommierte Tiroler Spitzenkoch und BBQ-Profi Thomas Ellwanger hat gemeinsam mit seinem Freund und Partner Aaron Schwegler ein innovatives Getränk entwickelt: den Zirbe & Rose Sekt. Diese exquisite Kreation vereint die aromatische Frische der in Tiroler Wäldern wachsenden Zirbe mit der Eleganz eines feinen Rose Sekts vom Weingut Albrecht Schwegler. Der Zirbe & Rose Sekt ist das Ergebnis der gemeinsamen Leidenschaft von Thomas...

Was schenkt man jemandem, der scheinbar schon alles hat? Christian Ress empfiehlt eine personalisierte Weinrebe im Rheingau oder in Keitum auf Sylt. Kreatives Geschenk: Eine Rebstockpacht vom Weingut Balthasar Ress (Bildquelle: @Balthasar Ress)Die Beschenkten erhalten jährlich einen Wein aus der VDP.ERSTEN LAGE Engelmannsberg bzw. eine Flasche Sylter Sekt. Außerdem sind sie im Herbst eines jeden Jahres zum Erntetag eingeladen - ein unvergessliches Erlebnis für Weinfans. Die dreijährige Pacht im Rheingau gibt es bereits für 89,- EUR unter www.deine-rebe.de. Die Laufzeiten des Pachtvertrages können je nach Standort drei, fünf, zehn oder...

Europas größte unabhängige Weinplattform prämiert 28 Weingüter mit den Kollektionen des Jahres sowie als Entdeckungen des Jahres. Verkostungsleiter Marcus Hofschuster und Kim Schreiber haben in dieser Saison die Auszeichnung "Kollektion des Jahres" an 20 Weingüter aus ebenso vielen Anbaugebieten in Deutschland, Österreich, Italien, Südtirol und Frankreich vergeben. Dazu würdigen die beiden acht bislang wenig bekannte Weingüter aus Deutschland, Österreich und Italien als Entdeckungen des Jahres. "Die Kollektionen des Jahres gehen an etablierte Spitzenerzeuger und an Weingüter, die uns besonders positiv aufgefallen sind", erklärt Marcus Hofschuster die Auswahl. In der Verkostungssaison...

Weingut Gutzler aus Rheinhessen - der 2017er Spätburgunder von der Lage Brunnenhäuschen wird zum besten Rotwein Deutschlands ausgezeichnet Christine & Michael GutzlerLagenCup Rot 2021 - Sieger Weingut Gutzler Beim diesjährigen LagenCup Rot 2021, mit ausschließlich roten Lagenweinen aus Deutschland, wurden rund 350 Spitzengewächse verkostet. Die 12-köpfige Jury, bestehend aus Weinjournalisten, Sommeliers und Weinhändlern widmete sich drei Tage lang den Weinen. Unter coronakonformen Bedingungen wurde die Verkostung wie immer blind durchgeführt, kontrovers diskutiert und nach der 100-Punkte-Skala bewertet - Organisiert wird der LagenCup vom Berliner Sommelier Serhat Aktas. Einige Quellen behaupten...

Schoppen-Schorle in den Ausführungen Rosé- und Weißweins sowie 2020 Rotling mit feinherber Note (Bildquelle: © Reichsgraf von Ingelheim)Nackenheim, April 2021. Die Reichsgraf von Ingelheim GmbH nimmt zwei exklusive Produkte in ihr Sortiment auf. Ein 2020 Rotling mit feinherber Note sowie eine Schoppen-Schorle in den Ausführungen Rosé- und Weißweinschorle erweitern die Produktpalette des Shops. 2020 Rheinhessen Rotling QbA Auf der Suche nach einer Besonderheit hat Thore Eimermann, Winzermeister, und das Kellerteam von Reichsgraf von Ingelheim den 2020 Rotling aus Rheinhessen kreiert. Der Qualitätswein besticht durch die Vielzahl an geschmacklichen Eindrücken. Man...

Lexikon auf wein.plus bietet nun Rekordzahl an Einträgen nur zum Thema Wein. Es gilt als international längst als zuverlässige Wissensquelle. Das weltgrößte Weinlexikon auf der digitalen Plattform wein.plus ( https://glossar.wein.plus) hat vor wenigen Tagen den 25.000sten Eintrag publiziert. Es hat sich international als zuverlässige Wissensquelle zum Thema etabliert. Der Ideengeber und Redaktionsverantwortliche Norbert Tischelmayer aus Wien publizierte am 8. März 2021 als 25.000sten Eintrag eine Abhandlung über das naturgeschichtliche Werk "Naturalis historia" des römischen Universalgelehrten Plinius des Älteren (23-79 n. Chr). Er hat es aufgenommen, da eines der 37 Bücher...

(Bildquelle: qimono)Ein Volkslied träumt davon, daß im Rhein Wein wäre... Soviel Wein wie der Rhein Wasser fasst, kann temet.me nicht anbieten, aber doch mehr als manche andere... Wissen Sie, wo Sie unter 40.000 verschiedenen Weinen wählen können? Wo man Ihnen hilft besondere Bedürfnisse wie: -Glutenfrei -Ohne Farbstoffzusatz -Ohne Gentechnik -Ohne Konservierungsstoffe -Ohne Zusatz von Aromen zum Suchkriterium zu machen? Wo Sie nach besonderen Kriterien suchen können? -Bio -Fairtrade -Koscher -Vegan - -Vegetarisch Wo der Versand ab 29 EUR Einkauf kostenfrei ist? All das finden Verbraucher, Restaurantbesitzer oder Hoteliers unter temet.me....

(Bildquelle: MasterTux)Eigentlich müßten jetzt alle, die von Wein-Domänen lesen oder hören irritiert sein. Landgüter oder auch Weingüter werden in Deutschland, Österreich und der Schweiz auch Domänen genannt. "Domäne" leitet sich vom französischen Domaine ab, ein Begriff, der vor allem in Südfrankreich eine gängige Bezeichnung für Weingüter ist. Doch seit einiger Zeit gibt es auch die Wine-Domäne und Vin-Domäne, zwei spezielle Internetadressen für Wein. Jetzt können Wine-Domains und Vin-Domains von jedem Interessierten bestellt werden. Die Einführung dieser Wein-Domains wird von vielen Sommeliers, Winzern und Weinhändlern begrüßt. Auch die Angebote von Wein-Restaurants,...

Nackenheim, Februar 2021. Die Reichsgraf von Ingelheim GmbH erhält Urkunde der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz. Bei der Wein- und Sektprämierung 2020 wurden insgesamt 32 Kammerpreismünzen an das Weingut vergeben. Dem Unternehmen wird durch die Auszeichnung die hohe Qualität seiner Produkte attestiert. Wein- und Sektprämierung der Landwirtschaftskammer 2020 Im Februar 2021 erhielt die Reichsgraf von Ingelheim GmbH unter der Geschäftsführung von Manfred Sonnen 7 Goldene, 20 Silberne und 5 Bronzene Kammerpreismünzen für seine Weine und Sekte. Übergeben wurde die Urkunde vom Ökonomierat Norbert Schindler, dem Präsidenten der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz. Die Kammerpreismünzen bezeugen die...

Mehr Nutzen, mehr Vorteile: Weinplattform verzeichnet Verdoppelung der Zugriffe und deutlich steigende Mitgliederzahl Die europäische Weinplattform wein.plus in Erlangen hat für das Jahr 2020 eine besonders erfreuliche Bilanz für sich und seine Mitglieder gezogen. Den aktuellen Zahlen zufolge registrierte das Unternehmen überraschend hohe Zuwächse bei den privaten und den Business-Mitgliedern. Dazu konnte wein.plus seine Zugriffszahlen glatt verdoppeln. "Wir haben im vergangenen Jahr unsere Website neu gestaltet, den Markenauftritt komplett überarbeitet und uns damit noch gezielter auf die Bedürfnisse von privaten Weinfreunden, Weinprofis, Händlern, Gastronomen und Weingütern eingestellt", erklärte Unternehmensgründer und...